שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 40 דקות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

1 ביצה

1/2 כוס (100 ג’) סוכר

1/3 כוס (66 ג’) שמן קנולה

1/3 כוס (80 מ”ל) מיץ תפוזים

2 בננות בשלות מאוד מעוכות

כפית (5 ג’) תמצית וניל

1 כוס (140 ג’) קמח תופח

1/2 כפית (2.5 ג’) אבקת סודה לשתיה

1/2 כוס (60 ג’) אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל170 מעלות.

-מערבבים את כל החומרים בקערה (בעזרת כף או מיקסר ידני) לפי הסדר בו רשומים.

-יוצקים לתבנית איגליש קייק ואופים במשך כ-40 דקות עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.

הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל

הערה: ניתן להוסיף 1/2 כוס שוקולד צ’יפס (מעורבב עם כף קמח) בנוסף או במקום אגוזי הפקאן.

*בקיץ ובימים חמים מומלץ לשמור את העוגה במקרר כשהיא עטופה בניילון נצמד.

 עוגת בננות בחושה, מתכון לעוגת בננות, עוגת בננות פרווה, עוגת בננה בחושה

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
שעועית ירוקה עם גמבה ושום
תבשיל חומוס עם פטריות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
רות (18:42 10.06.2021)

כתושבת בריטית מאוד מצחיקה העובדה שכאן המושג תבנית אינגליש קייק לא מוכר, התבנית הקרובה ביותר לנאמר הרבה יותר קצרה, לכן חילקתי את העיסה לשתי תבניות והעוגה יצאה מדהימה.
המון תודות לאתר נפלא ולמרשמים נהדרים

מתכונים ב-10 דקות (20:14 10.06.2021)

שמחה מאד שיצא מוצלח, ותודה על השיתוף רות יקרה😊

אוריה (11:35 27.05.2021)

אמאלה ואבאלה!!
טעים טעים טעים!!!
אוורירית, מתוקה ונחטפת!!!

מתכונים ב-10 דקות (12:15 27.05.2021)

וואו נראה מעולה! תודה על השיתוף😊

אוריה (12:59 27.05.2021)

ממליץ להוסיף באתר אייקונים של:
1. אזהרת התנפלות!!! (להניח על השולחן ולהתרחק) 🙂
2. “עדיף להכין 2 מראש” – כי כולם רוצים עוד…
3. אפשר להוסיף גם טיימר להגשה. אני ספרתי 12 דקות עד התרוקנות המגש. (אמיתי לגמרי)

אז.. תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות (13:20 27.05.2021)

נראה מצוין! שמחה מאד שהעוגה חוסלה😊

מזל (12:33 18.05.2021)

שלום אפרת, יילך עם קמח 80%? בכללי, אם אחליף קמח לבן בעוגות בחושות בקמח 80% זה תמיד יעבוד או שיש צורך לשנות משהו?

מתכונים ב-10 דקות (13:04 18.05.2021)

עדיף להמיר רק חצי מכמות הקמח, וחצי כמות להשתמש בקמח לבן. אבל אפשר גם קמח מלא/כוסמין 80%, פשוט המרקם של העוגה יוצא דחוס יותר…

מזל (19:50 18.05.2021)

תודה על המענה!
ואם אני מחליפה בעוגיות מקמח לבן ל80%-גם עלול לצאת דחוס?

מתכונים ב-10 דקות (20:06 18.05.2021)

גם בעוגיות המרקם משתנה, אך פחות מורגש מאשר בעוגות…

לילך (08:33 10.05.2021)

יצאה עוגה מדהימה שקצרה המון מחמאות!!! תודה❤️
הייתי מוסיפה תמונה, אבל לא הספקתי לצלם חחח

מתכונים ב-10 דקות (10:15 10.05.2021)

חחח הכי כיף שהעוגה נעלמת לפני שמספיקים לצלם! תודה על השיתוף לילך❤

סימה (13:26 5.05.2021)

שלום היכן שומרים את עוגת הבננה?

מתכונים ב-10 דקות (14:23 5.05.2021)

היי סימה,
לשמור במקרר, מכוסה היטב😊

מעין (15:09 11.04.2021)

מתכון מעולה שתמיד מצליח!
רציתי לדעת אם אפשר לעשות מהעוגה “עוגת שכבות” עגולה? בכמה להכפיל את המתכון? והאם לאפות את זה בתבנית אחת כעוגה גבוהה עגולה או שכדאי ב2 תבניות? תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות (15:57 11.04.2021)

היי מעין,
עדיף להכין בשתי תבניות נפרדות כי זו עוגת בננות, ולא בטוח שיהיה קל לחתוך אותה לשכבות.
יש להכפיל כמויות פי 2 ולאפות בתבניות בקוטר 20.
בהצלחה!

רפי (22:06 27.02.2021)

עוגת בננות פשוט מושלמת! גם בשימוש בקמח כוסמין- הטעם לא נגרע!

מתכונים ב-10 דקות (22:58 27.02.2021)

שמחה שאהבת רפי:)

מנשה (14:32 1.02.2021)

תודה על אתר מעולה.
למשך כמה זמן אפשר לשמור את העוגה וכיצד? הכוונה היא לאכול 1-2 פרוסות ביום.

מתכונים ב-10 דקות (17:23 1.02.2021)

היי מנשה, תודה רבה 🙂
אפשר לשמור את העוגה עד 4 ימים במקרר ועד חודש במקפיא.

חן (10:23 19.01.2021)

אם אין לי תפוזים, אפשר להחליף במים?

מתכונים ב-10 דקות (12:07 19.01.2021)

היי חן, אפשרי לשים מים.

רעות (20:46 17.01.2021)

הכנתי וקיבלתי מחמאות מקיר לקיר! תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות (21:45 17.01.2021)

היי רעות, שמחה לשמוע 😍

David Meirzon (14:22 10.01.2021)

כדאי לקצוץ את הפקאן במעבד מזון או בסכין?

מתכונים ב-10 דקות (16:48 10.01.2021)

עם המעבד מזון יותר מהר 🙂

מיטל (21:22 31.12.2020)

היי אפרת תודה רבה על המתכון, יצא ממש טעים!!!
מאז שגיליתי את האתר הזה אני לא עוזבת אותו!

מתכונים ב-10 דקות (10:32 1.01.2021)

תודה מיטל!
שמחה לקרוא שאת נהנת 🙂
שבת שלום❤️

גדי (20:29 28.12.2020)

העוגה הזו היא פתרון מיחזור נהדר למי שיש לו בננות כמעט רקובות במקרר וחבל לזרוק.

חן (20:26 28.12.2020)

המתכון מתאים לאינגליש קייק מקרטון?
אם רוצה לשלב פקאן וקצת שוקולד ציפס לערבב את שניהם עם קמח?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:37 28.12.2020)

כן, אינגליש קייק חד”פ מקרטון.
כן, כדאי לערבב את שניהם עם קמח.

חן (22:04 28.12.2020)

ולמה סודה לשתייה? אם מורידים אותה זה הורס משהו?
ואם לא אערבב עם קמח?

מתכונים ב-10 דקות (10:39 29.12.2020)

היי חן זה לא יהרוס,
אבל אבקת הסודה לשתייה תורמת המון לאווריריות העוגה

הדס (01:38 24.12.2020)

עוגה מעולה, תודה רבה!!(:
אני משתמשת הרבה באתר שלך, פשוט ומוסבר היטב, כיף!♡

מתכונים ב-10 דקות (11:00 24.12.2020)

תודה רבה לך הדס 🙂
שמחה לקרוא שאת נהנת,
סופש נעים❤️

אליזבט (17:49 19.12.2020)

היי אפרת,
איזו גודל תבנית אינגלישקייק, חד”פ?
תודה! אליזבט

מתכונים ב-10 דקות (18:41 19.12.2020)

היי אליזבט,
תבנית אינגליש קייק סטנדרטית חד”פ בגודל 10X31.
שבוע נפלא ❤️

אליזבט (10:48 20.12.2020)

תודה אפרת

מירב (08:53 18.12.2020)

האם אפשר להחליף את האגוזים בוטנים גרוסים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:57 18.12.2020)

אני חושבת שכן.

שרה (13:55 10.12.2020)

תנור על טורבו?

מתכונים ב-10 דקות (14:50 10.12.2020)

לא,
תוכנית חימום רגילה

מיכל (20:22 28.12.2020)

לא שמתי על טורבו. אפייה על חום עליון+תחתון, 10 דקות ראשונות על 180, ואחר כך חצי שעה 170. תבנית סיליקון. במקום אגוזים שמתי שברי שוקולד מריר 60%. יצא אחלה, עוגה אוורירית וטעימה.

אפרת (20:49 3.12.2020)

הי אפרת, אם אני צריכה את העוגה למחר, עדיף להכין כבר היום ולקרר או שעדיף לאפות מחר?
מה טוב יותר?

מתכונים ב-10 דקות (02:04 4.12.2020)

העוגה קצת תתייבש בקירור,
עדיף לאפות מחר, היא תהיה טעימה יותר 🙂

מיכל (15:54 2.12.2020)

הי אפרת, הכנתי מקמח כוסמין ושיפון, וקצת יותר מיץ ויצא מאוד טעים. אך העוגה עדיין רטובה למרןת שאפיתי 50 דקות ואולי אף יותר . היא אמורה להיות כך, או לאפות עוד?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:41 3.12.2020)

היי מיכל,
ראיתי רק עכשיו..
כעקרון עוגות בננה יוצאות קצת לחות אבל מתייצבות לאחר קירור.
בדקת עם קיסם לפני שהוצאת את העוגה מהמקרר? גם כשהעוגה התקררה לגמרי היא הרגישה לך עדיין רטובה?

הדסה (13:33 15.11.2020)

עוגה טעימה בטירוף תודה!!!
רציתי מאוד 2 תבניות אינגליש קייק אז על 3 בננות עשיתי כמות כפולה של שאר המרכיבים ויצא מדהים!

לא היה לי מיץ תפוזים אז פשוט ערבבתי מעט מים עם תרכיז אננס עבד מעולה ♥️

מתכונים ב-10 דקות (14:07 15.11.2020)

נשמע מעולה הדסה, תודה רבה על העדכון והטיפ 🙂
שבוע נפלא

אורטל (04:35 15.11.2020)

הבלילה במתכון מתאימה לתבנית אינגליש אחת או לשתיים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:14 15.11.2020)

אינגליש קייק אחת.

אנאל (13:38 20.08.2020)

היי
אני מחלקת את הבלילה לשתי תבניות של אינגליש קייק
למה העוגה לא יוצאת לי מספיק גבוהה?
אני משתמשת בקמח רגיל ומוסיפה כמו שרשום כפית אבקת אפייה על כוס קמח
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:05 20.08.2020)

את משתמשת בתבנית אינגליש רגילות או חד פעמיות?
באיזה גודל כוס את משתמשת?

אנאל (18:18 20.08.2020)

כן משתמשת בתבנית אלומניום חד פעמית.
לגביי הכוס או חד פעמי קר או חד פעמי חם
אף פעם לא סגורה מה הכוס הנכונה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:05 20.08.2020)

אז זה בגלל הכוס.
כוס חד”פ לשתיה קרה קטנה מידי ולכן יוצאת פחות בלילה.
כדאי להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל או כוס זכוכית רגילה עם ידית.

סיון (08:07 17.08.2020)

אם משתמשים בקמח כוסמין האם צריך להוסיף עוד משהו? אבקת אפייה נגיד?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:45 17.08.2020)

כן. יש לערבב בנפרד כוס קמח כוסמין עם כפית אבקת אפיה.

סיון (21:15 16.08.2020)

אפשר חלב שקדים במקום תפוזים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (00:25 17.08.2020)

כן אפשר.

נוה (17:15 7.08.2020)

עוגה מעולה! תמיד כשמכינה למשפחתי היא מתחסלת. היום אכין ואכפיל כמויות

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:52 9.08.2020)

שמחה לשמוע 🙂

אושר (14:45 26.07.2020)

היי אפרת,
האם ניתן להכין את העוגה הזאת לתינוק בן שנה (כמובן ללא אגוזים…) ולוותר על הסודה לשתייה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:14 26.07.2020)

כן.

ברכה כהן (14:45 15.07.2020)

הכנתי את העוגה הזו פעמיים. בפעם הראשונה שמתי שוקולד צ’יפס, ובפעם השניה שמתי אגוזי מלך שריסקתי קצת, ובמקום מיץ תפוזים שמתי כמות דומה של רסק תפוחים.
בשתי הפעמים (שיצאו שונות מאד) העוגה היתה פשוט מדהימה!
תודה אפרת!

ברכה כהן (14:48 15.07.2020)

שכחתי להוסיף שהשתמשתי בקמח רגיל ולא תופח, וגם לא שמתי אבקת אפיה (כן שמתי סודה לשתיה), ובכל זאת יצא מעולה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:56 15.07.2020)

תודה ברכה, שמחה שיצא טעים ❤️

מירי (23:12 13.07.2020)

מכינה שוב ושוב. האם מתאים להוסיף קינמון? אם כן- איזו כמות? תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:35 14.07.2020)

כן, אפשר להוסיף כחצי כפית קינמון.

מירי (17:42 14.06.2020)

הכנתי בעבר. יופי של עוגה. האם אפשר להחליף אגוזי פקאן באגוזי מלך?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:19 14.06.2020)

כן אפשר 🙂

מירי (21:46 14.06.2020)

הכנתי עם אגוזי מלך ויצא טעים מאד. יופי של מתכונים!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:09 15.06.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

יעלי ברמץ שטינברג (00:39 10.06.2020)

היי, העוגה נשמעת מעולה ואני רוצה לנסות אותה! 2 שאלות שלא מצאתי עליהן תשובות בשאלות קודמות:
1. האם אפשר להשתמש בקמח תפוחי אדמה עם אבקת אפיה? מטעמי גלוטן…
2. האם אפשר במקום שמן קנולה להשתמש באותהה כמות של שמן קוקוס?
תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:54 10.06.2020)

בוקר טוב 🙁
1. לא ניסיתי אבל יכול להיות שהמרקם יהיה קצת צמיגי. אפשר לשים קמח תמי או כרגיל או לשלב שני שליש כוס קמח קונדיטור עם שליש כוס קמח אורז. חשוב להוסיף כפית אבקת אפיה.
2. אפשר לשים שליש כוס שמן קוקוס נוזלי.

אבי (11:30 13.06.2020)

הי רוצה להכין ואין לי מיץ אםשר מים במקום?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:59 14.06.2020)

כן אפשר.

שלי (20:27 28.12.2020)

במקום שמן קנולה עשיתי עם שליש כוס חמאת קוקוס. יצא מדהים.

יעל (09:28 3.06.2020)

הוספתי כף חמאת בוטנים במקום אגוזים, יצא ליגה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:01 3.06.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן

גלי יהושע (11:05 26.05.2020)

הכנתי היום! אין לי תבנית אינגליש קייק ויש לי כמה בננות בשלות מאד. אז הכפלתי כמויות (במקום סודה לשתיה שמתי אבקת אפיה-מודה) יצאה עוגה נהדרת אבל הערה קטנה אולי בגלל הכמות האפיה התארכה ל 50 דקות! פרט לזה מצויין!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:02 26.05.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

שירי (11:37 16.05.2020)

היי.אפיתי שעה ועדיין יצאה כבד ובאמצע כאילו פחות אפוי.מה הסיבה לדעתך?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:34 16.05.2020)

היי שירי,
העוגה נראית לא אפויה לגמרי או שהיא תפחה וצנחה.
העוגה תפחה באפיה או שנשארה באותו גובה?
התנור היה מספיק חם לפני שהכנסת את העוגה?

Zipi (11:29 16.05.2020)

העוגה יצאה מושלמת.הכנתי מראש בכפולה אחת להקפאה ואחת לשימוש מיידי.קלות להכנה וטעימות מאוד.תודה חמה לך אפרת היקרה.מתכונים כולם מעולים מוצלחים.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:59 16.05.2020)

שמחה לשמוע ❤️
תודה יקרה

חופית (16:48 13.05.2020)

יש לך מושג למה יצאו לי חוטים שחורים בעוגה? זה נראה לי מהבננה..אבל הכנתי כמה פעמים וזו פעם ראשונה שיוצא לי

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:03 13.05.2020)

זה כנראה מהבננה.
כדאי להסיר ממנה את החוטים לפני שמועכים אותה.

דפנה (17:53 6.05.2020)

יצא מעולה! ממש אחלה מתכון.
הוספתי שוקולד מריר קצוץ וממש שידרג

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:06 7.05.2020)

נראה מעולה 😍
תודה דפנה

נועה .י. (18:13 5.05.2020)

היי:) מתכננת לנסות את המתכון בסופ\”ש. במידה ומשתמשת בקמח כוסמין האם צריך להוסיף גם אבקת אפייה? תודה

נועה .י. (18:21 5.05.2020)

מצאתי כבר תשובה לשאלה. תודה:)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:32 5.05.2020)

מעולה 🙂

אוריה רון (14:38 5.05.2020)

יש לי רק מילה אחת לומר:
וואו!!!!
(הוספתי למעלה שבבי שוקולד לבן)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:09 5.05.2020)

שמחה שאהבת 🙂
תודה לך

שירן (19:32 1.05.2020)

יצא טעים ממש! תודה רבה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:34 2.05.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה שירן

אביטל (10:07 1.05.2020)

השתמשתי בקמח כוסמין ויצא מעולה!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:00 1.05.2020)

מהמם 😍
תודה אביטל

שירן (01:15 1.05.2020)

אפשר לוותר על האגוזים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:46 1.05.2020)

כן אפשר.

לאה (15:50 27.04.2020)

אם באמת אני שמה קמח רגיל, לשים שקית אבקת אפיה? או פחות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:51 27.04.2020)

אפשר לערבב כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.

עדי (21:05 26.04.2020)

אפרת הכנתי עם קמח כוסמין מלא 100% ושוקולד ציפס מריר ויצא מושלם!!!!! תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:26 26.04.2020)

שמחה לשמוע ❤️

ליאור (10:59 26.04.2020)

מטעמי טרום סוכרת המרתי את הקמח לקמח חיטה מלא + אבקת אפייה ואת הסוכר ל-3 כפיות סוכרלוז נוזלי. קצצתי לתוך התערובת גם שוקולד מריר 85% ויצא מהמם! קלי קלות, חוסלה באותו היום 🙂 תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:17 26.04.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ליאור

ענבל (13:24 25.04.2020)

היי, מאד אוהבת קוקוס ובננה.
האם ניתן להוסיף מעט קוקוס לבלילה?
אם כן, באיזו כמות?
תודה ❤️

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:32 25.04.2020)

כן, אפשר לשים כשליש כוס קוקוס לבלילה.

גילת (07:33 24.04.2020)

בוקר טוב אפרת,
הכנתי אתמול בלילה עם חצי כוס קמח לבן וחצי כוס קמח כוסמין מלא, ועכשיו נהניתי ממנה מאוד עם כוס קפה.
יצא נפלא! תודה רבה!
שבת שלום
גילת

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:18 24.04.2020)

מעולה 🙂
תודה גילת ושבת שלום 🌺

דינה (18:15 10.04.2020)

שלום רב
האם ניתן להקפיא את העוגה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:01 11.04.2020)

אני חושבת שכן.

שרית משה (08:11 8.04.2020)

אפשר להמיר את הקמח תופח לקמח תופח לפסח? את כל הכמות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:37 8.04.2020)

לא ניסיתי בעוגה הזה.
יש עוגת בננות לפסח.
חג שמח 🌺

שמחה (21:15 24.03.2020)

?ניתן לשים בתבנית אחרת אם אין לי תבנית איגליש קייק

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:14 24.03.2020)

אפשר להכין בתבנית עגולה קטנה בקוטר 20 או בתבניות מאפינס ואז זמן האפיה עשוי להתקצר ל 20-22 דקות.

אירה (11:42 21.03.2020)

היי, הכנתי כבר פעם אחת והיה מאוד טעים.
רוצה להכין שוב, ואין לי מיץ תפוזים. אפשר בלי או עם חלב…?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:17 21.03.2020)

אפשר לשים מים או חלב באותה כמות.

דניאלה (18:13 17.03.2020)

כמה פשוט ככה טעים!!! עוגה קלה להכנה וטעימה ברמות של לאכול תבנית…בהחלט אכין עוד ממנה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:05 17.03.2020)

שמחה שאהבת 🙂

נטלי (22:16 4.03.2020)

ערב טוב
ישנ לי 3 בננות בשלות מאוד. אפשר למעוך את שלושתם? לשנות משהו במתכון בנוסף?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:18 4.03.2020)

היי נטלי,
מישהי בתגובות שיתפה שהכינה עם 3 בננות ויצא נימוח ומוצלח.

חני (14:23 4.03.2020)

אפשר להקפיא עוגות בננה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:59 4.03.2020)

כן אפשר.

סתיו (22:34 2.03.2020)

הכנתי היום, מראש כמות כפולה ל2 אינגליש קייק. אני מכינה בקביעות את העוגות שלך, את זו הכנתי בפעם הראשונה לאירוח ופשוט עפו עליה, אני כבר הספקתי לאכול היום 3 פרוסות.. מושלם! אין על המתכונים שלך

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:24 3.03.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה סתיו ויום נפלא

סימה (09:53 31.01.2020)

שלום לך .אפשר להכין העוגה ללא סודה לשתייה אם אין,רוצה להכין את העוגה עכשיו, אשמח לתשובתך בהקדם האפשרי, תודה רבה לך

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:08 31.01.2020)

כן אפשר.

סימה (13:33 2.02.2020)

מה התפקיד של סודה לשתייה בעוגות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:26 2.02.2020)

אבקת סודה לשתיה מעניקה אוורירית בכך שהיא מתפיחה לרוחב (בעוד שאבקת אפיה מתפיחה לגובה).

סימה (10:05 3.02.2020)

את ממליצה להשתמש בסודה לשתייה גם בעוגת תפוזים ובעוגת שוקולד גם אם לא רשום במתכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:09 3.02.2020)

כן, אפשר.

ענבל (11:02 21.01.2020)

היי, האתר שלך מעולה וכיף להכין ממנו מתכונים! אם אין לי תמצית וניל וסוכר וניל. מה אפשר במקום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:20 21.01.2020)

היי ענבל,
אפשר להכין גם בלי תמצית וניל.

ענת (17:37 20.01.2020)

את פשוט מעולה !!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:00 20.01.2020)

תודה ענת 🙂

דלית (15:53 1.01.2020)

היי אפרת, אני חייבת לציין שאני מאוד אוהבת את האתר ואת המתכונים שלך. אשמח לדעת, האם חייב בננות בשלות מאוד? או מספיק בננות בשלות? תודה מראש 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:27 1.01.2020)

היי דלית,
לא חייב שיהיה מאוד בשלות, מספיק בשלות.

שרי (12:28 23.12.2019)

היי, יש לי בננות שלא התרככו מישום מה, נשארו ירוקות וקשות. חשבתי לטחון במעבד מזון ואז להכין את העוגה. מה דעתך? תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:46 23.12.2019)

הבננות ממש קשות? אם כן, זה יכול להשפיע על הטעם אפילו שאת טוחנת אותן.
לא ניסיתי אבל שמעתי שאפשר להכניס את הבננות (עם הקליפה) לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, למשך 5-7 דקות, עד שקליפה משחירה ולאחר מכן לקלף עם סכין. שווה לנסות.

מיכל (14:12 18.12.2019)

היי אפרת 🙂

אם אני מכינה כמות כפולה 2 תבניות אינגליש צריכה לשים יותר זמן בתנור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:29 18.12.2019)

היי מיכל,
זמן האפיה אינו משתנה אם זה 2 תבניות אינגליש קייק.

אורית (19:53 2.12.2019)

היי אפרת,
הייתי חייבת לחזור ולעדכן שיצא פשוט עוגה נפלאה!!
לא היה לי פקאן אז שמתי אגוזי מלך קצוצים בתוספת שוקולד ציפס, ויצא משגע!!
טעם עדין ומיוחד והעוגה אוורירית..
תודה רבה על האתר המקסים הזה!
תמיד אני מוצאת כאן משהו להכין והכל בקלי קלות עם תוצאה מצוינת…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:38 2.12.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

רינת (13:56 28.11.2019)

היי
אני צריכה להכין עוגת יום הולדת לגן תבנית גדולה בכמה להכפיל את הכמויות ואסור לי לשים פקאן ובכלל שום אגוזים מה ניתן לשים במקום או לוותר ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:17 28.11.2019)

היי רינת,
אפשר להכין בתבנית מלבנית בגודל 32X25 את הכמויות האלה:
3 ביצים גדולות
כוס וחצי סוכר
כוס שמן קנולה
כוס מיץ תפוזים
6 בננות בשלות מאוד מעוכות
3 כפיות תמצית וניל
3 כוסות קמח תופח
כפית אבקת סודה לשתיה
אפשר לשים בתוך הבלילה וגם לפזר מעל שוקולד צ’יפס.
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל (כוס זכוכית רגילה עם ידית).
זמן האפיה עשוי להתארך ל 55-60 דקות (אולי יותר), עד שקיסם יוצא יבש.

מור (18:17 25.11.2019)

היי אפרת,
הכנתי את העוגה עם חלב במקום מיץ תפוזים. אפשר לשמור אותה בימים קרים מחוץ למקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:08 25.11.2019)

היי מור,
בימים קרים אפשר לשמור את העוגה בחוץ במשך 2-3 ימים.

קרן (06:43 11.10.2019)

אפשר להחליף את הסוכר בדבש או סילאן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:08 11.10.2019)

אפשר. לדעתי שליש כוס דבר אמור להספיק.

אוריה (14:26 13.09.2019)

צריכה לעשות גודל של תבנית עגולה קפיצית, ויש לי רק 2 בננות.. זה ייצא טוב אם אכפיל הכל חוץ מהבננות?
או שכדאי להוסיף עוד פרי? אם כן איזה? תודה מראש!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:11 16.09.2019)

אפשר להכפיל כמויות ולהשתמש רק ב-2 בננות. במקרה כזה כדאי להוסיף עוד 4-5 כפות מיץ תפוזים.

ויקה (13:24 9.08.2019)

אמלה יצא מושלם תודה תודה על המתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:07 9.08.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ויקה

יעל העליון (10:08 31.07.2019)

החלפתי את הסוכר במייפל יצא טעים!! אני רוצה להכין את העוגה הפעם עם מגש עגול של22.5 ס”מ מה כמויות שעליי להשתמש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:24 31.07.2019)

היי יעל,
שמחה שיצא טעים 🙂
אלה כמויות לתבנית עגולה בקוטר 22.5:
2 ביצים
כוס סוכר
2/3 כוס שמן קנולה
2/3 כוס מיץ תפוזים
4 בננות בשלות מאוד מעוכות
כפית וחצי תמצית וניל
2 כוסות קמח רגיל + 2 כפיות אבקת אפיה.
כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
כוס אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח

יעל ה (12:06 29.07.2019)

הי האם אפשר להוסיף קוקוס במקום אגוזים ? אני מחפשת מתכון שיתאים גם לפעוטות בני שנתיים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:23 29.07.2019)

כן אפשר.

אני (14:12 15.07.2019)

עוגה מעולה!!!!!!!!!!!!
מכינה אותה בלי סוף.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:16 15.07.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה

עמי (21:33 4.07.2019)

היי עוגה מעולה
יש לי רק שאלה אחת ברוב הפעמים העוגה צונית לי אחרי האפייה ואז היא קצת יותר דחוסה את יודעת אולי למה? ואיך אפשר לתקן? עשתי הכל לפי המתכון ואני אופה בטורבו

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:58 4.07.2019)

היי עמי,
לא טוב לאפות בטורבו אלא בחום עליון וחום תחתון.
חשוב לחמם את התנור 8-10 דקות לפני.
בנוסף, אין לפתוח את דלת התנור לפני סיום האפיה.

אורנה (20:04 4.07.2019)

תודה על מתכון מעולה.
במקום אגוזים שמתי דובדבנים- יצא מיוחד וטעים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:55 4.07.2019)

נשמע מעולה 🙂
תודה אורנה

עינת (14:40 4.07.2019)

היי, רצית לשאול אם אין לי מיץ תפוזים אפשר לשים במקום מים או חלב? (מה אהיה יותר טוב ותאים?)

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:12 4.07.2019)

שימי מים.

אמה (16:40 29.06.2019)

היי אפרת, אפשר בבקשה את הכמויות לעוגת גן ולעוגה עגולה בקוטר 26 (לא הכי ברורה לי הכוונה להכפיל ב3 אני מבקשת את הכמויות המדויקות ואשמח להסבר איך מכפילים ב3). המון תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:03 30.06.2019)

כמויות לתבנית 26:
3 ביצים גדולות
כוס וחצי סוכר
כוס שמן קנולה
כוס מיץ תפוזים
6 בננות בשלות מאוד מעוכות
3 כפיות תמצית וניל
3 כוסות קמח תופח
כפית אבקת סודה לשתיה
כוס וחצי אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל (כוס זכוכית רגילה עם ידית).
זמן האפיה עשוי להתארך ל 55-60 דקות (אולי יותר), עד שקיסם יוצא יבש.

דני (13:03 25.05.2019)

מדוע לערבב את האגוזים עם כפית קמח ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:11 26.05.2019)

כדי שלא ישקעו לתחתית במהלך האפיה.

נעמי (11:58 23.05.2019)

תודה, יצא מדהים. הוספתי גם כוס אגוזים קצוצים וגם כוס פצפוצי שוקולד(לכמות כפולה כמובן) וכולם התלהבו וביקשו את המתכון.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:00 23.05.2019)

תודה לך שחזרת לעדכן 🌺

קרן (19:03 18.05.2019)

אפרת, הי. האם אפשר להוסיף גם גזר לעוגה?
האם זה יוסיף או יפגום?
ואם אין תפוזים או מיץ, האם עדיף חלב או מיץ אשכולית אדומה(מריר קצת).

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:29 18.05.2019)

לא ניסיתי אבל לא בטוחה אם כדאי.
במקום מיץ עדיף להכין לימונדה: לסחוט כף מיץ לימון לכוס, להשלים מים עד שליש כוס ולהמתיק עם כפית סוכר. אם אין לך לימון אז שימי חלב.

דינה (15:03 6.05.2019)

עוגה מטריפה!
הכנתי חצי קמח לבן וחצי קמח כוסמין.
בננה אחת ותפוח עץ אחד מגורר.
יצא מושלם!
במידה ורוצה להכין עוגה חלבית ולא פרווה, במה כדאי לדעתך להמיר את מיץ התפוזים? חלב או יוגורט או שמנת חמוצה? מה ייתן את הטעם הכי טעים מבין שלושתם?

ואיזה שילוב יותר טעים מניסיונך- עם מיץ תפוזים או חלבי?
לא רוצה להכין חלבי ושזה יהיה פחות טעים מאשר עם מיץ תפוזים…
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:40 6.05.2019)

שמחה שהעוגה יצא טעימה 🙂
אפשר להמיר את המיץ בחלב.
לטעמי במקרה הזה דווקא עם המיץ יותר טעים.

אוסנת (01:01 28.04.2019)

העוגה מדהימה. אפשר להמיר את השמן ברסק תפוחים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:10 28.04.2019)

היי אוסנת,
לא ניסיתי. אולי בתור התחלה הייתי משלבת רבע כמות רסק ורבע כמות שמן.
שבוע נפלא 🌺

שושי (10:47 3.05.2019)

היי אפרת
אני רוצה להכין את העוגה עכשיו, באיזה כוס להכנעץיס את המוצרים?
תודהרבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:15 3.05.2019)

כוס בנפח 240 מ”ל. כוס זכוכית רגילה עם ידית.

לילך (16:42 25.03.2019)

היי אפרת! יצא ממש נהדר, ופעם הבאה אני רוצה להכין 2 תבניות כדי לקחת אחת לעבודה 🙂 פשוט להכפיל את כל הכמויות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:22 25.03.2019)

נכון 🙂

שרה (12:47 15.03.2019)

שמתי מים במקום מיץ תפוזים ויצא ממש אוורירי וטעים 🙂
תודה ושבת שלום!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:41 15.03.2019)

תודה שחזרת לעדכן!
שבת שלום 🌷

שרה (09:33 15.03.2019)

היי רוצה להכין את העוגה אבל אין לי מיץ תפוזים. אפשר להמיר במים? ואם כן בכמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:13 15.03.2019)

כן אפשר לשים מים באותה כמות.

יפעת (08:32 28.02.2019)

הי אפרת! אני רוצה להכין את העוגה בתבנית 26 עגולה מה זה אומר מבחינת הכמויות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:04 28.02.2019)

היי יפעת,
יש להכפיל כמויות ב-3.

איילת (11:05 25.02.2019)

היי אפרת. רוצה להכין את העוגה.
רציתי לדעת אם אפשר להקפיא את עוגת הבננות (מתלבטת בגלל הבננות) ואם כן, לכמה זמן אפשר להקפיא.
אם לא מקפיאים כמה זמן היא יכולה להישמר במקרר?
ושאלה נוספת. האם אפשר להחליף את מיץ התפוזים בחלב סויה?
תודה מראש על תשובותייך…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:18 25.02.2019)

היי איילת,
לא ניסיתי אבל אני יודעת שיש כאלה שמקפיאים עוגות בננה.
חשוב רק לעטוף היטב בניילון נצמד ולדעתי כדאי להקפיא עד שבוע, אח”כ הטעם כבר יכול להתחיל להפגע.
העוגה נשמרת במקרר 3-4 ימים אבל צריך לקחת בחשבון שהיא קצת מתייבשת בקירור.
אפשר להמיר בחלב סויה.

רז (13:35 22.02.2019)

היי אפרת, החלפתי את העוגה בקמח מלא ויצא נהדר, הכי טעימה שאכלתי.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:56 22.02.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה רז

טלי (13:52 29.01.2019)

היי אפרת, העוגה פשוט מעולה! מכינה מלא פעמים ואפילו חמותי ביקשה את המתכון!!
הפעם חשבתי להכין בתבנית קוגלהוף למסיבה בבית הספר – איזה כמויות מתאימות?

תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:42 29.01.2019)

היי טלי,
אם זאת תבנית קוגלהוף סטנדרטית אז יש להכפיל כמויות ב-2.
*חשוב לשמן היטב את התבנית ולחלץ את העוגה רק לאחר שהיא מתקררת לגמרי.

מארי (13:48 27.01.2019)

היי אפרת,
תודה על כל המתכונים המעולים (:
התכוונתי להכין כמות כפולה ודמתי בטעות 3 ביתים במקום 2 ):
יש דרך לתקן? אולי להוסיף עוד בננה או קמח וכו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:55 27.01.2019)

לא נורא. יש להמשיך רגיל (להכפיל את יתר החומרים ב-2).

שירה (22:50 27.12.2018)

כמה אבקת אפיה צריך להוסיף אם אין לי קמח תופח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:01 28.12.2018)

היי שירה,
שימי כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.

דינה (11:56 28.12.2018)

על כל כוס חצי שקית אבקת אפיה

דודי ברסלע (23:52 26.12.2018)

הכפלתי בשלוש ל3 תבניות אינגליש קייק,
יצא רך טעים מעולה ,אגב לא היה לי שוקלד ציפס אז שברתי טבלת שוקולד פרווה מריר לקוביות קטנטנות,מתכון פשוט קל וטעים.
אלפי תודות

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:28 27.12.2018)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

זוהר (17:49 22.12.2018)

העוגה יצאה לי ממש טוב וטעימה! הוספתי גם פקאן וגם שוקולד צ’יפס.
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:18 22.12.2018)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן

שירלי (01:07 15.12.2018)

העוגה לא יצא לי טוב
היא נשארה קטובה מבפנים
לא שמתי תמזית וניל
וחצי כפית סודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:43 15.12.2018)

היי שירלי,
אם העוגה נשארה רטובה מבפנים זה אומר שהיא לא נאפתה עד הסוף. היית צריכה להשאיר אותה בתנור עד שהיא תהיה אפויה לגמרי.
בדקת עם קיסם בכמה מקומות במרכז העוגה?

דורית (09:16 6.12.2018)

הי אפרת, הכנתי 2 עוגות כאשר בטח הוספתי שוקולד שלומך מראש, והוספתי כמו סעודת שיש. שתיהן יצאו נפלא! תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:17 6.12.2018)

מעולה 🙂
תודה דורית וחג שמח 🌷

גלי (08:47 22.11.2018)

היי אפרת,את כותבת שאם שמים שוקולד צ’יפס לערבב עם כף קמח,האם זה בנוסף לכוס קמח שכבר שמים? והאם אני שמה קמח תופח או רגיל בשביל השוקולד צ’יפס?
תודה לך.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:33 22.11.2018)

היי גלי,
זה בנוסף. יש לקמח את השוקולד צ’יפס בכף קמח רגיל (לא תופח) ואת שאריות הקמח לסנן. זה מונע מהשוקולד צ’יפס לשקוע לתחתית התבנית במהלך האפיה.

גלי (11:06 22.11.2018)

אוקיי,תודה לך
ברגע שאני אעשה את העוגה אחזור לעדכן איך יצא

גלית (18:31 20.11.2018)

היי אפרת , המרה ללא גלוטן: האם ניתן להכין את עוגה עם קמח טף? להוסיף נוזלים? לשלב קמח טף עם קמח כרגיל/תמ”י?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:12 20.11.2018)

היי גלית,
אין לי מושג איך זה ייצא עם קמח טף. לא ניסיתי.
אני מניחה שאפשר לשים כוס קמח כרגיל/תמי + כפית אבקת אפיה.

שרה (12:53 18.11.2018)

וואו! לא ציפיתי שיצא כלכך טעים.. פשוט מעולה!
שילבתי קמח כוסמין

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:15 18.11.2018)

שמחה שאהבת!
תודה שרה ושבוע נפלא 🌷

שרון (14:46 16.11.2018)

אין על העוגה הזאת !! היא מככבת אצלי כל סופ״ש בכמות כפולה .

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:58 16.11.2018)

שמחה לשמוע 🙂

מורן (23:16 12.11.2018)

שלום אפרת
תודה על הסבלנות בתגובות ובפרט על המתכונים
כמה שאלות ברשותך
רוצה לאפות בתבנית אחת ,תבנית אינגלישקייק מפיירקס האם זה אותם כמיות?
יש לי טוסטר אובן יותר גדול מהרגילים איך מומלץ לאפות שם די נופלת בזה (אולי לחסות את העוגה קודם?)
קמח כוסמין כמה אבקת אפייה להוסיף? בידיעה שבנוסף אין לי סודה לשתייה
אשמח לעזרה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:18 13.11.2018)

היי מורן,
אני ממליצה לקרוא – אפיה בטוסטר אובן.
לגבי התבנית, כעקרון הכמויות אמורות להתאים אלא אם כן מדובר בסוג תבנית הגדול יותר (יש לך אפשרות למדוד רוחב, אורך וגובה מהחלק העליון?)
אפשר לשים כוס קמח כוסמין + כפית אבקת אפיה.
יש לשמן את התבנית ולהשתמש בכוס בנפח של 240 מ”ל.

שיראל (10:02 11.11.2018)

שלום,
האם אפשר להמיר בקמח רגיל..? אם כן כמה? וגם כמה אבקת אפייה..?
אין לי סודה לשתייה-קריטי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:43 11.11.2018)

היי שיראל,
אפשר לשים כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.
אפשר לוותר על הסודה לשתיה.

דנה (13:55 29.10.2018)

היי
במידה ואין לי ביצים ניתן לעשות את העוגה בכל זאת? יש תחליף מסויים או שפשוט בלי הביצה?
אשמח לעזרה יש לי בננות בשלות מאוד ואני לא רוצה לזרוק. תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:42 29.10.2018)

היי דנה,
מצרפת מתכון לעוגת בננות טבעונית ללא ביצים וגם עוגת בננות ושוקולד ללא ביצים.

שרה (12:51 21.10.2018)

העוגה יצאה לא אפויה… יש לך מושג למה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:03 21.10.2018)

באיזה תוכנית אפיה אפית?
כמה מעלות?
העוגה היתה מונחת במרכז התנור?
כמה זמן העוגה נאפתה?

שרה (00:06 22.10.2018)

180 מעלות במשך 45 דקות. במרכז התנור.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:23 22.10.2018)

לא בטורבו במקרה נכון? בתוכנית רגילה של קו עליון וקו תחתון?
אם כן, כנראה שהטמפ’ הייתה גבוהה מידי וגרמה לעוגה להשחים מבחוץ ולא להאפות מבפנים. פעם הבאה יש להנמיך את הטמפ’ ב-10 מעלות לפחות ולהמשיך לאפות עד שקיסם יוצא יבש, כמה זמן שזה ייקח (שימי לב שגם במתכון רשום 170 מעלות).
יום מקסים 🌺

שירז (21:47 14.10.2018)

יצאה עוגה פגז

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:52 14.10.2018)

תודה שירז, שמחה שאהבת 🙂

נעמי (00:34 14.10.2018)

יצא מעולה. תודה רבה 😘

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:13 14.10.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ושבוע נפלא

לימור (11:50 10.10.2018)

אם אני רוצה לעשות מזה מאפינס במאזטים ממלאים את המאזטים עד 3/4 בבלילה נכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:03 10.10.2018)

היי לימור,
אם אלה מנג’טים מנייר דק אפשר למלא כחצי ס”מ לפני הסוף. לפני המילוי יש להניח את המנג’טים בתוך תבנית מאפינס ממתכת או מסיליקון כדי לשמור על יציבות.
אם אלה מנגטים מקרטון קשיח (קוקטים) אז יש למלא עד 3/4 גובה ואין צורך להניח בתוך תבנית.

אמילי (09:55 8.10.2018)

החלפתי את הסוכר בסוכרזית (רבע-שליש כוס חד”פ)
ושמתי אגוזי מלך במקום פאקנים ויצא מעולה!
תודה רבה על מתכונים מנצחים וקלים

אמילי (09:56 8.10.2018)

וגם בחצי כוס קמח מלא + אבקת אפייה וחצי כוס קמח תופח

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:57 8.10.2018)

נשמע מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן

אלישבע (08:37 8.10.2018)

יצא מעולה. ההכנה מהירה מאד. השתמשתי בקמח כוסמין מלא. שמתי שתי ביצים. לא שמתי סוכר כלל, אלא הזלפתי מעט דבש לתערובת. העוגה נאכלה במהירות. תודה רבה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:39 8.10.2018)

נשמע מעולה 🙂
תודה ויום מקסים 🌺

רותם (11:09 7.10.2018)

היי אפרת,
אין לי מיץ תפוזים אפשר מים נכון?

יש לי תפוח אחד בודד שאני נורא רוצה לשלב במתכון.
יש אפשרות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:01 7.10.2018)

אפשר לשים מים.
אפשר לשלב במתכון בננה אחת + תפוח קלוף מגורד בפומפיה גסה.

kshir (20:46 6.10.2018)

שלום,
רציתי לשאול אם יש דרך להוסיף חמאת בוטנים למתכון הזה.
מאד אוהבת את השילוב של בננות עם חמאת בוטנים.
מתאים כאן? איך בדיוק לעשות את זה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:43 6.10.2018)

נראה לי שאפשר להוסיף לבלילה 1-2 כפות חמאת בוטנים.

מורן (20:29 27.09.2018)

אפרת מדהימה שכמוך!!!

הכנתי את העוגה – הכפלתי כמויות עם 3 בננות ( כי זה מה שהיה). השתמשתי במים במקום מיץ תפוזים, קמח מלא והוספתי מעט שוקולד צ׳יפס.
יצא פשוט נפלא!!! כל האורחים התמוגגו והחמיאו על העוגה הנפלאה
והילדים טרפו 😊
תודה רבה❤️

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 28.09.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה מורן 🌺

טלטול (20:12 26.09.2018)

היי
רציתי להצטרף למחמאות ולתודות. הכנתי את העוגה עם הבנות שלי לפי הכמויות הכפולות שנתת.
היה לי במקפיא אוסף של בננות קפואות שרק חיכו שאני אעשה איתן משהו…אז עירבבתי בבלנדר את המיץ תפוזים ו3 בננות.
בעוגה שמתי רק פיצופצ’יי שוקו מריר כי הילדות עוד קטנות כדי לאכול אגוזים! וחצי כוס סוכר.
יצאה עוגה טעימה ומפנקת!!!!
גם אצלי זה לא פעם ראשונה שאני נעזרת באתר שלך, בזכותך הצלחתי להכין שקשוקה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:28 26.09.2018)

שמחה לשמוע!
תודה ❤️

אופה חדשה (20:11 19.09.2018)

עוגה מ ע ו ל ה

הוזמנתי לארוחת שישי בהתראה קצרה, הכנתי אותה גם הורדתי מהמארחת את התיק של הקינוח וגם קצרתי מחמאות. תודה !

שתי שאלות לפעם הבאה –

אפשר לדעתך להחליף את הסוכר בדבש? לדעתך אפשר לשלב קוואקר במתכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:21 19.09.2018)

שמחה לשמוע 🙂
אני חושבת שאפשר להמיר בדבש. אם את אוהבת מתיקות מעודנת מספיק לשים שליש כוס דבש.
לגבי הקוואקר אני ממליצה בשלב ראשון לשים רבע כוס ולהפחית את כמות הקמח ל3/4 כוס.

יעל (15:25 30.08.2018)

אפרת יקרה,
אני רוצה להכין כמות כפולה אך יש לי 3 בננות. מה את מציעה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:20 30.08.2018)

היי יעל,
אפשר להכפיל כמויות ולשים 3 בננות ובמקום שני שליש כוס מיץ לשים כוס מיץ פחות 2 כפות.

אבישג (14:56 6.08.2018)

הכנתי והיא יצאה מצוינת.
תודה רבה 😙

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:21 6.08.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אבישג

שרית (08:37 26.07.2018)

הי אפרת, האם אפשר להחליף את אגוזי פקאן באגוזי מלך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:15 26.07.2018)

כן אפשר.

שירן (20:08 22.07.2018)

הכנתי את העוגה והחלפתי את הקמח התופח בקמח מלא תופח והועגה יצאה נהדרת. תודה על המתכון😊

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:30 22.07.2018)

מעולה 🙂
תודה שירן

שולי (16:34 13.07.2018)

אפשר להחליף את המיץ תפוזים במים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:34 13.07.2018)

כן אפשר.

רוני (19:47 13.06.2018)

הי אפרת
תודה על אתר מהממם!!
במידה ומחליפים את התפוזים בחלב,האם גם להחליף לחמאה,או להשאיר עם השמן?
תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:43 13.06.2018)

היי רוני,
אין בעיה להשאיר את השמן.

סבטלנה (12:16 13.06.2018)

אפרת יקרה, רגע לפני שאני מתחילה להכין את העוגה, רוצה להגיד לך כמה מילים. בזכותך למדתי לבשל, המתכונים שלך פשוטים ומאוד טעימים, את תמיד זמינה לשאלות (למרות שאף פעם לא שאלתי, תמיד מצאתי תשובות תחת המתכון). אפילו בעלי שלא יודע לבשל התחיל להכין את השקשוקה שלך. תודה לך מכל הלב, תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:28 13.06.2018)

תודה רבה סבטלנה ❤️

נופר (09:56 12.06.2018)

הי, האם אני יכולה לעשות את העוגה ללא סוכר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:30 12.06.2018)

ללא סוכר בכלל לא חושבת שיצא מספיק מתוק אבל אפשר להמיר את הסוכר בשליש כוס סירופ מייפל או לשים כל תחליף סוכר אחר.

אוהבת בננות (16:38 9.06.2018)

אפשר במקום המיץ תפוזים חלב או מים בבקשה תעני מהר זה דחוף!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:58 9.06.2018)

אפשר חלב.

יאיר (19:18 8.06.2018)

נגמרת מהר.. לא ממליץ :).. עשיתי פעמיים…חיסלו אותה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:21 8.06.2018)

תודה יאיר 🙂

ספיר (16:25 4.06.2018)

היי,
אני תמיד אופה את המתכון הזה ויוצא לי מעולה!
השבוע החלפתי את הקמח בקמח כוסמין מלא (הוספתי אבקת אפייה) והעוגה מבפנים לא נאפתה.
מה יכולה להיות הסיבה לכך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:42 4.06.2018)

היי ספיר,
כמה זמן אפית את העוגה? אגב ,היא תפחה כמו שצריך? כי קמח כוסמין מלא נוטה לתפוח פחות.

ספיר (01:05 5.06.2018)

היא תפחה ולקראת הסוף כבר ירדה בנפח (השארתי שעה + כי באמצע עדיין לא נאפה)

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:22 5.06.2018)

ממש מוזר. שעה בתבנית אינגליש קייק ועדיין לא נאפתה? זה המון זמן.
זה לא אמור להיות כך גם בשימוש עם קמח כוסמין.
הדבר היחיד שעולה לי הוא שכנראה הבלילה היתה רטובה מידי ולכן לקח לה יותר זמן להאפות. קמח כוסמין מלא לעיתים סופח פחות נוזלים (להבדיל מקמח מלא רגיל שסופח יותר נוזלים) ולכן אולי היה כדאי לשים פחות מיץ תפוזים, במיוחד כשיש בננות בתערובת שגם מרטיבות את הבלילה.

ספיר (16:57 5.06.2018)

אוקיי, אנסה את זה בשישי הקרוב 😃 בכמה את ממליצה להוריד את כמות הנוזלים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:21 5.06.2018)

לדעתי שימי קצת פחות מרבע כוס (4-5 כפות).
בהצלחה 🙂

מירב (17:58 30.05.2018)

עוגה נפלאה. 3 כלים ולתנור. תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:04 30.05.2018)

תודה מירב, שמחה שאהבת 🙂

mari (09:38 28.05.2018)

היי אפרת,
תודה רבה על המתכונים המוצלחים!!!
אני רוצה להכין את העוגה אבל אין לי תמצית וניל. אפשר סוכר וניל או שזה לא קשור? משהו אחר?
אודה לך על תשובה מהירה (:

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:11 28.05.2018)

כן, אפשר לשים שקית סוכר וניל במקום.
יום מקסים 🙂

בינת (13:39 23.05.2018)

יש מצב להחליף את השמן בחמאה? נשמע לי יותר טעים 😋😋

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:16 23.05.2018)

כן, אפשר לשים 70 גרם חמאה מומסת.

אפרת (21:25 22.05.2018)

היי אפש רבלי סודה לשתיה??

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:30 22.05.2018)

כן אפשר.

קיוית רבקה (19:34 14.05.2018)

אין על העוגה… טעימה בטירוף ואני בדיאטה… אבל לא הצלחתי לעמוד בזה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:35 14.05.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

אולה (00:55 13.05.2018)

העוגה יוצאת אליפות!!!
כל כך פשוטה ומוצלחת מאוד!
תודה רבה על המתכון (:

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:36 13.05.2018)

שמחה לשמוע!
תודה אולה.
שבוע מקסים 🙂

דניאל (09:33 10.05.2018)

היי,
אני רוצה להשתמש ב3 בננות, אם יש צורך לשנות את הכמויות בשאר המרכיבים של העוגה – אשמח לקבל את הכמויות הרצויות וכן באיזה תבנית רצוי להשתמש לכמויות החדשות.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:07 10.05.2018)

היי דניאל,
אפשר להכין בתבנית בקוטר 22 (או אינגליש קייק + 3 תבניות מאפינס אישיות):
2 ביצים קטנות
3/4 כוס (150 ג’) סוכר
חצי כוס (100 ג’) שמן קנולה
חצי כוס (120 מ”ל) מיץ תפוזים
3 בננות בשלות מאוד מעוכות
כפית (5 ג’) תמצית וניל
כוס וחצי (210 ג’) קמח תופח
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כוס (90 ג’) אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח
האפיה ב170 מעלות. זמן האפיה עשוי להתארך ל 45-50 דקות.

מלכה (23:10 6.05.2018)

מתכון מעולה! כרגע אוכלת מהעוגה, המרקם מעולה והיא פשוט טעימהההההההה !
מאוד אוהבת את המתכונים שלך!!!!!
תודה יקירה!
מלכה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:51 7.05.2018)

תודה מלכה, כיף לשמוע 🙂

ליטל ר (10:52 4.05.2018)

במקום מיץ תפוזים שלא היה לי שמתי חלב
ויצא מושלם כמו כל המתכונים שלך!
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:57 4.05.2018)

מהמם!
תודה ליטל 🙂

אופק (23:47 3.05.2018)

היי
מה שלומך?
תודה על אתר נפלא
האם ניתן לשלב פרג בעוגה זו?
אם כן מה תהיה הכמות הנכונה להוספה של פרג
אני רוצה להכין לשבת זו ואשמח אם תוכלי לעזור לי מהר 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:15 4.05.2018)

היי אופק,
אפשר להוסיף 2-3 כפות פרג טחון טרי.
שבת שלום 🙂

שני (14:12 14.04.2018)

אפשר בלי סודה לשתיה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:42 14.04.2018)

כן אפשר.

קטי (08:57 14.04.2018)

תודה על המתכון העוגה יצאה עסיסית וטעימה הוספתי במקום פאקן שוקולד מריר וכף ממרח נוטלה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:36 14.04.2018)

נשמע מעולה 🙂
תודה קטי.

לאנה (15:08 10.04.2018)

היי אפרת ותודה על כל המתכונים הנהדרים והפשוטים שאת מפרסמת פה.
בנוגע למתכון של עוגת הבננות- 1.האם ניתן להשתמש בשמן קוקוס ואם לא אז באיזה שמן מומלץ להשתמש? 2. האם כשאני משתמשת בקמח רגיל+אבקת אפייה זה יוצא אותו טעם כמו קמח תופח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:00 10.04.2018)

היי לאנה,
1. כן אפשר להשתמש בשמן קוקוס ולשים שליש כוס שמן קוקוס מומס.
2. אפשר לשים כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה. זה ייצא אותו דבר כמו עם קמח תופח רק שחשוב לערבב היטב את הקמח עם אבקת האפיה לפי שמוסיפים לבלילה.

בינת (14:57 27.03.2018)

היי, קודם כל חייבת לפרגן שהמתכון פשוט מעולה- קליל ואי אפשר להפסיק ליישר 😉
העיניין הוא שהעוגה כל הזמן בוקעת לי, יכול להיות שאני עושה משהו לא בסדר?
ואם כבר לתקן בעיות, יש ציפוי שיכול ללכת טוב עם העוגה? (מעדיפה שלא שוקולד)
תודה מראש ❤

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:38 27.03.2018)

היי בינת,
העוגה נראית מעולה 🙂
התופעה שהעוגות מתבקעות בחלק העליון היא טבעית בעוגות בחושות. אפשר להפחית את התופעה על ידי אפיה בטמפ’ קצת נמוכה יותר (5-10 מעלות פחות ממה שרשום במתכון).
לדעתי העוגה לא צריכה ציפוי, מספיק לפזר אבקת סוכר מעל. אפשר פעם הבאה גם לפזר קצת שוקולד צ’יפס בחלק העליון לפני האפיה.
אם בא לך ציפוי אז אפשר להכין ציפוי וניל ושוקולד לבן כמו במתכון הזה- מאפינס וניל.
חג שמח 🙂

יואב (12:42 26.03.2018)

שלום, איך אופים את אותה העוגה עם קמח מצה וכשרה לפסח? תודה מראש על התשובה

יואב (14:02 25.03.2018)

שלום, איך ניתן לאפות את אותה העוגה כשרה לפסח ומקמח מצות? תודה…. על הכל!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:00 25.03.2018)

היי יואב,
במקום קמח תופח אפשר לשים חצי כוס קמח מצות + רבע כוס קמח תפו”א + כפית אבקת אפיה.
חג שמח 🙂

יואב (12:46 26.03.2018)

אוי סליחה אפרת, שאלתי פעם נוספת כי משום מה חשבתי ששאלתי לא נקלטה במערכת התגובות… תודה רבה על עזרתך הרבה. אך אם יורשה לי עוד דבר קטן. האם יש תחליף לקמח תפו”א?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:15 26.03.2018)

כשמכינים עם קמח מצות בלבד המרקם יוצא פחות מוצלח ולכן כדאי לשלב קמח תפו”א שישפר את המרקם. במקום קמח תפו”א אפשר לשים קמח תופח לפסח.

שמרית (09:03 4.04.2018)

שלום,
האם ניתן להחליף קמח תופח רגיל בקמח תופח לפסח? 1:1? ללא קמח מצה, קמח תפוא ואבקת אפייה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:28 4.04.2018)

היי שמרית,
בגדול כן אבל זה עניין של טעם. אני פחות אוהבת את הטעם והמרקם של קמח תופח לפסח ככל המדובר בעוגות ומעדיפה לשלב קמח מצה עם קמח תפו”א. לעומת זאת, יש כאלה שדיווחו שיצא להם טעים עם קמח תופח לפסח.

קרן (22:55 21.03.2018)

היי.שאלה- אפשר המקום קמח להשתמש בסולת?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:34 22.03.2018)

היי קרן,
לא מומלץ במקרה הזה.
יש שני מתכונים מעולים לעוגת סולת: עוגת סולת רגילה, עוגת סולת תפוזים.
יום מקסים 🙂

יעל (17:00 19.03.2018)

עוגה מוצלחת מאוד ופשוטה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:52 19.03.2018)

תודה יעל, שמחה שאהבת 🙂

מעיין (19:13 18.03.2018)

היי האתר שלך מקסים אני משתמשת בהמון מתכונים מתוכו 🙂
אוהבת מאוד להכין את העוגה הזו היא ממש מוצלחת וכל פעם קוטפת מחמאות
אשמח לדעת כיצד אני ממירה את הביצה שבה לרסק תפוחים על מנת שתיהיה טבעונית?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 18.03.2018)

היי מעיין,
קודם כל תודה, כיף לשמוע 🙂
לדעתי ניתן להמיר ברבע כוס רסק תפוחים. בכל מקרה אני מצרפת מתכון לעוגת בננות טבעונית וגם עוגת בננות ושוקולד טבעונית.

עמית (11:10 10.03.2018)

הכנתי את העוגה אתמול,
הכנה כל כך מהירה וקלה, והעוגה טעימה מאוד!!!
כיף!
ובהזדמנות זו רציתי להגיד לך שהאתר שלך מדהים. מגוון ענק של מתכונים, כולם קלים ומהירים להכנה,
ההסברים מובנים ואת עונה לכל תגובה ותגובה.
כל הכבוד לך!! ותודה ענקית!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:45 10.03.2018)

תודה רבה עמית! 🙂

סופיה (12:53 9.03.2018)

אין על האתר שלך! כל מתכון שאני מכינה מפה יוצא מושלם!
זו פעם שנייה שהכנתי את העוגה הזו, בפעם הראשונה נצתדתי למתכון אבל הפעם המרתי את המיץ תפוזים בחלב, שמתי 3 בננות במקום 2 והוספתי חצי חבילה של שוקןלד לבן שקצצתי לחתיכות קטנות. העוגה יצאה נימוחה בטירוף ולא מתפוררת בכלל (כמו שאני אוהבת) והשוקולד הלבן מוסיף המון:)
תודה רבה על המתכונים הנפלאים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:55 9.03.2018)

נשמע מעולה!
תודה סופיה 🙂

אורנה (15:17 8.03.2018)

עוגה מצויינת. הכנתי אחת שנעלמה מייד ואחריה עוד שתיים שכבר בשלבי חיסול מתקדמים.
אימצתי.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:52 8.03.2018)

תודה אורנה, שמחה שאהבת 🙂

יסכה (10:37 2.03.2018)

היי, אני רוצה להכין בתבנית מרובעת בגודל סטנדרטי, אשמח לכמויות..
ואין לי סודה לשתיה.. אפשרי בלי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:29 2.03.2018)

היי יסכה,
אם מדובר בתבנית מלבנית בגודל 22X31 אלה הכמויות המומלצות:
2 ביצים
1 כוס סוכר
2/3 כוס שמן קנולה
2/3 כוס מיץ תפוזים
4 בננות בשלות מאוד מעוכות
כפית וחצי תמצית וניל
2 כוסות קמח תופח
כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה (*אם אין לך תוותרי)
כוס אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח

דניאל (08:46 23.02.2018)

מכינה את העוגה הזאת תמיד ואף פעם לא מתאכזבת! אשמח לקבל כמויות שיתאימו לתבנית עגולה קוטר 22 והאם החום וזמן האפייה משתנים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:54 23.02.2018)

היי דניאל,
כמויות לתבנית 22:
2 ביצים קטנות
3/4 כוס (150 ג’) סוכר
חצי כוס (100 ג’) שמן קנולה
חצי כוס (120 מ”ל) מיץ תפוזים
3 בננות בשלות מאוד מעוכות
כפית (5 ג’) תמצית וניל
כוס וחצי (210 ג’) קמח תופח
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כוס (90 ג’) אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח
האפיה ב170 מעלות. זמן האפיה עשוי להתארך ל 45-50 דקות.

דניאל (09:22 23.02.2018)

היי תודה על המענה המהיר! (:
יש לי רק ביצים גדולות מה אפשר לעשות?

אין לי מיץ תפוזים עם איזה מיץ עדיף להשתמש במקום? לימונים מים וסוכר או במיץ כלשהו של ספרינג?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:28 23.02.2018)

שימי רק 2 ביצים.
וכן, במקום מיץ תפוזים תכיני לימונדה.

דניאל (12:39 10.05.2018)

הכמויות הנ”ל יכולות להתאים ל2 תבניות אינגליש קייק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:52 10.05.2018)

הכמויות מספיקות לתבנית אחת. לשתי תבניות אינגליש קייק כדאי להכפיל כמויות ב-2.

מירב (22:14 20.02.2018)

הכנתי עם הבנות שלי, יצא מעולה!!! תודה רבה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:19 20.02.2018)

שמחה לשמוע!
תודה מירב 🙂

אורטל (18:31 20.02.2018)

מושלם!
מתכון קל, פשוט וטעיםםםםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:12 20.02.2018)

תודה אורטל, שמחה שאהבת 🙂

רון (15:09 16.02.2018)

היי, אם הבננות לא בשלות מאוד זה לא יצא טוב? האם מתאים להחליף את הרגוזים בשקדים טחונים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:21 16.02.2018)

היי רון,
זה עדיין ייצא טוב גם עם הבננות לא מאוד בשלות.
אפשר להחליף בשקדים טחונים.

ריטה (13:33 26.01.2018)

היי דחוףףף
אין לי קמח תופח והכמות שאני רוצה להכין זה 2 תבניות אינגליש קיק

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:57 26.01.2018)

היי ריטה,
כמויות ל-2 תבניות אינגליש קייק
2 ביצים
כוס סוכר
2/3 כוס שמן קנולה
2/3 כוס מיץ תפוזים
4 בננות בשלות מאוד מעוכות
כפית וחצי תמצית וניל
2 כוסות קמח רגיל + 2 כפיות אבקת אפיה.
כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
כוס אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח

איילת (17:16 18.05.2020)

למה כפית וחצי תמצית וניל ולא 2 כפיות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:19 18.05.2020)

זה לא קריטי, אפשר לשים 2 כפיות.

נאוה (13:15 26.01.2018)

שלום, האם אפשר להכין את העוגה בלי האגוזי פקאן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:59 26.01.2018)

כן, אפשר.

דנה (18:47 19.01.2018)

הייי דחוף

מה אפשר לשים במוקם סודה לשתיה?

תודה 🙏

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:31 20.01.2018)

סורי ראיתי רק עכשיו, מקווה שמצאת תשובה בתגובות.
הסודה לשתיה מעניקה אווריריות לעוגה. אם אין אפשר לשים רבע כפית אבקת אפיה.

קרן (10:50 16.01.2018)

מעולה, הילדים עפו עליה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:36 16.01.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על העדכון.
יום מקסים

יפעה (09:44 8.01.2018)

הכנתי עם חלב במקום מיץ תפוזים. יצאה מעולה!! תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:49 8.01.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
יום מקסים

שרה (15:22 7.01.2018)

היי אפרת,

רציתי לתת לך את הקרדיט שמגיע לך ביושר!!!
העוגת בננה הזאת היא להיט!!!

אחד מבני משפחתי נסע עם קבוצה קטנה למדינת עולם שלישית לשבועיים, ושם צריך להכין כמעט הכל לבד, מכלום מוצרים.
כשכבר נמאס להם מהאוכל שהם הכינו, הוא נזכר בעוגת בננה שהוא פעם טעם אצלינו, אז הוא התקשר לבקש את המתכון. ואחרי זה הוא התקשר לעדכן. הוא אפה כמות של עוגות בננה, וגם מעוד פירות שהם מצאו. הוא לא הפסיק להתלהב כמה זה היה קל, וכמה טעים זה, ואיך זה ממש מציל אותם שיש להם נשנוש כזה משביע ובריא. כמובן אמרתי לו מאיפוא המתכון.

חשבתי שמגיע לך לקבל את התודה הזאת, אז כתבתי לך:)
בהערכה
שרה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:30 7.01.2018)

איזה כיף לשמוע!!
תודה רבה יקירה!
שבוע נפלא 🙂

רקפת (22:23 4.01.2018)

עוגה מעולהההההה
תודה רבה
הכנתי אותה ללא גלוטן עם קמח שקדים בתבניות מאפינס ח.פ גדולים.סה”כ 13.
נישנוש נהדר מזין בריא וטעים.
את האגוזים עירבבתי עם כפית קמח קוקוס ואת מיץ התפוזים הכנתי מפריגת קפוא.השתמשתי בסוכר פירות

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:37 4.01.2018)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

אני (14:55 4.01.2018)

הי! לתבנית פאי- צריך כמות כפול? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:09 4.01.2018)

היי,
מה קוטר התבנית ומה הגובה שלה?

בר (23:14 28.12.2017)

אפשר לשים מים במקום מיץ תפוזים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:20 28.12.2017)

אפשר לשים מים אבל עדיף להכין לימונדה: לסחוט כף מיץ לימון לכוס, להשלים מים עד שליש כוס ולהמתיק עם כפית סוכר.

אריק (15:54 24.12.2017)

מתכון מעולה, אופה כבר בפעם השלישית והמשפחה מרוצה מאוד!
תודה על מתכון פשוט אך טעים 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:41 24.12.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אריק ושבוע מצוין

הודיה (20:10 28.11.2017)

הכנתי ויצא טעים מאוד. רק שהיא נורא התפוררה יכל להיות שזה בגלל שהוספתי בטעות קצת יותר מדי שמן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:16 29.11.2017)

היי הודיה,
העוגה הזאת אכן מעט מתפוררת. הוספת ביצה נוספת יכולה לעזור פעם הבאה.
יום נפלא 🙂

נורית ל (10:45 21.11.2017)

העוגה יצאה אליפות.
גם אני המרתי את התפוזים בקלמנטינות (זה מה שהיה לי בבית) ואת האגוזי פקאן במלך.
אפילו לא הייתי צריכה להוציא את המעבד מזון- הכל בבלנדר- 10 דקות כמו שהבטחת.
טעם משגע. את מדהימה המשיכי להעשיר אותנו במתכונים קצרי הזמן שלך 💗

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:40 21.11.2017)

ואוו נראה מעולה!
תודה נורית ויום מקסים 🙂

רותי (13:09 14.11.2017)

שלום
מה יקרה אם לא אשים מיץ תפוזים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 14.11.2017)

במקום מיץ תפוזים אפשר לסחוט כף מיץ לימון לכוס, להשלים מים עד שליש כוס ולהמתיק עם כפית סוכר.

יערית (10:35 12.11.2017)

בוקר טוב
אפשר להחליף את הסוכר בסילאן ואם כן כמה?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:51 12.11.2017)

היי יערית,
ממליצה בתור התחלה להמיר רק מחצית מכמות הסוכר. אם יוצא מוצלח, אפשר בפעם הבאה להגדיל את כמות הסילאן.

יערית (12:38 12.11.2017)

תודה רבה
יש לך מתכון לעוגה או מאפינס שאפשר לעשות עם סילאן ובלי סוכר בכלל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 12.11.2017)

יש לי מתכון לעוגת סילאן עם 2 כפות סוכר. אם אין לך בעיה עם הטעם החזק של הסילאן את יכולה להמיר את הסוכר ב-2 כפות סילאן.

שירן (19:40 11.11.2017)

הי אפרת שבוע טוב,
אפשר מתכון ל3/4אינגלישקייק? והאם אותה כמות תספיק גם ל6 מאפינס?
תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:42 11.11.2017)

היי שירן, שבוע טוב
כמויות ל3/4 אינגליש קייק (זה אמור להספיק ל5-6 מאפינס, תלוי בגודל שלהם)
1 ביצה קטנה
1/3 כוס סוכר
1/4 כוס שמן קנולה
1/4 כוס מיץ תפוזים
בננה וחצי בשלות מאוד מעוכות
3/4 כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח תופח
1/3 כפית אבקת סודה לשתיה
1/3 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח

ירדן (15:00 11.11.2017)

אני לא נוהגת להגיב על מתכונים. אבל יצא ממש טעים, הוספתי גם קוקוס

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:57 11.11.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

נופר (16:20 6.10.2017)

היי!
יצא מושלם! הכנתי עם מיץ קלמנטינות והוספתי פצפוצי שוקולד חלב ולבן.
תודה על מתכון מהיר ומעולה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:35 6.10.2017)

נשמע מעולה 🙂
תודה על העדכון.

שרה לפיד (07:58 6.10.2017)

הי
הכנתי את העוגה אתמול והבאתי את אותה לחברה. קיבלתי תגובות נהדרות מכל המשפחה.
הכנה מהירה עם חומרים שיש בכל בית
תודה ושבת שלום.
שרה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 6.10.2017)

תודה שרה, שמחה שאהבו 🙂

נתלי (17:28 1.08.2017)

אני חייבת לציין לשבח כל מתכון שלך הוא טעים בטרוףףףףף!!!!!!!!מאוהבת במתכון של החלה לשבת שלך!!בעוגת מייפל ועכשיו בדרכי להכין את העוגת בננות אין לי ספק שיצא טעים תודה לך על כל המתכונים הללו. המשיכי לעדכן אותנו במטעמייך. תודה

IMG_6332

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:54 1.08.2017)

וואו כמה שזה נראה טוב!
תודה נתלי 🙂

נתלי (08:32 3.08.2017)

בטעות העלתי את התמונה של החלות לכאן….אבל לא נורא העיקר שהבנת למה התכוונתי,תודה לך ודרך אגב העוגת בננות יצאה טובה אך לא היה לי סודה לשתייה ויכול להיות שזה לא עשה אותה אוורירית??להבא אני אוסיף…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:07 3.08.2017)

נכון, הסודה לשתיה מוסיפה אווריריות לעוגה. גם חשוב להקפיד לא לערבב יותר מידי לאחר שמוספים את הקמח.
יום נפלא 🙂

נתלי (20:27 10.08.2017)

אחלה תודה רבה

עדי (21:05 17.07.2017)

עד כמה זה נורא בלי ביצה?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות (21:24 17.07.2017)

היי עדי,
יש מתכון לעוגת בננות טבעונית ללא ביצים וגם עוגת בננות ושוקולד טבעונית.

liraz (14:56 6.07.2017)

היי אפרת.. אתר שהוא נכס! תןדה רבה! רציתי לשאות אם יתאים כאן לפזר סירופ מייפל בסיום האפייה ?

מתכונים ב-10 דקות (15:07 6.07.2017)

כן, מתאים מאוד 🙂
המשך יום מקסים

מורן (12:39 30.06.2017)

הייי, עשיתי בעבר את העוגה והיא יוצאת מעולה! כך גם המתכונים האחרים.

יש לי רק בננה אחת….וממש בא לי על העוגה
רציתי לדעת האם אפשר להכין את העוגה בכל זאת? אפילו כמאפינס? ואם כן מה הכמויות בהתאם? או איזה פרי ניתן לשלב עם הבננה האחת שיש לי? תודה

מתכונים ב-10 דקות (13:01 30.06.2017)

היי מורן,
אפשר להכין את העוגה רק עם בננה אחת או לשלב בננה עם חצי תפוח עץ קלוף מגורד.
שבת שלום 🙂

מורן (18:10 30.06.2017)

תודה רבה!
רציתי לעדכן שעשיתי עם בננה אחת וחצי תפוח מגורד ויצא נהדר!
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (18:20 30.06.2017)

איזה כיף שחזרת לעדכן 🙂

יידה קרמר (13:26 9.06.2017)

שלום .
אפשר לאפות את העוגה ב2 תבניות אינגליש קייק? זה הכמות?
תודה ושבת שלום

מתכונים ב-10 דקות (13:59 9.06.2017)

היי יידה,
הכמות מספיקה לתבנית אינגליש אחת. ל-2 תבניות יש להכפיל את כל הכמויות ב-2.
שבת שלום 🙂

שירה (21:32 27.05.2017)

תודה רבה על המתכון המעולה.

בפעם השניה שהכנתי שמתי קמח רגיל ובלי אבקת אפיה. פשוט שכחתי והעוגה יצאה ממש מעולה…. אז למי שאין בדיוק את אפיה בבית- זה עדין עובד!

מתכונים ב-10 דקות (23:47 27.05.2017)

מעולה 🙂
תודה שירה ושבוע טוב

רונית (04:06 27.05.2017)

העוגה פשוט מעולה! הכנתי
אותה עם חלב שקדים במקום מיץ תפוזים ובנוסף לאגוזים שמתי גם פצפוצי שוקולד חלב. טרפו אותה בכמה דקות…
תודה על מתכונים קלים ומשובחים.

מתכונים ב-10 דקות (11:24 27.05.2017)

תודה רונית, שמחה שאהבת 🙂

קרן (17:36 26.05.2017)

בדרך כלל אני לא נוהגת להגיב אך השתמשתי מספר פעמים לא קטן במתכונים המדהימים שלך והיום הכנתי את עוגת הבננות והיא יצאה סוףף שתהיה שבת שלום לכולם

מתכונים ב-10 דקות (17:51 26.05.2017)

תודה קרן, שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום

אמונה (11:25 25.05.2017)

היי
אתר מעולה 🙂
רוצה להכין את העוגה כמנות אישיות ובאמצע לשים כמה שוקולד צי’פס..נשמע מתאים?
זה טוב לחימום על הפלטה בשבת?כדי שהשוקולד יימס בפנים.

מתכונים ב-10 דקות (13:34 25.05.2017)

אפשר בהחלט.
אין בעיה לחמם על הפלטה.
יום מקסים 🙂

רני (16:36 21.05.2017)

אפשר במקום מיץ התפוזים חלב?

מתכונים ב-10 דקות (18:00 21.05.2017)

כן, אפשר.

רות (14:34 19.05.2017)

יצא מעולה! טעים, קל ואוורירי. במקום שמן קנולה שמתי שמן קוקוס – יותר בריא ויותר טעים.

מתכונים ב-10 דקות (16:42 19.05.2017)

מצוין! תודה שחזרת לעדכן.
שבת שלום 🙂

neemana (03:15 15.05.2017)

היי אפרת, מה שלומך?
הרבה זמן שלא הגבתי, אבל ביקרתי באתר כמעט כל יום.
אני חייבת לך כבר המון תודות, אז תודה רבה ומרובה על הכל!

אפיתי את עוגת הבננה וזה יצא מדהים!!! רך וטעים אבל לא מתפרק, עוגה מושלמת בצי’ק!

רציתי לדעת עם אפשר להחליף את הבננות בעוד סוגי פירות שהבשילו, כמו אפרסקים.

תודה מראש על תגובתך
יום טוב
שרה

neemana (03:16 15.05.2017)

*אם אפשר

מתכונים ב-10 דקות (11:05 15.05.2017)

היי שרה,
שמחה שאת נהנית מהאתר.
לגבי שימוש באפרסקים או בפירות אחרים, לא ניסיתי אבל אני חושבת ששווה לנסות.
יום מקסים 🙂

שירן (18:05 14.05.2017)

היי במידה ואין לי קמח תופח כמה אבקת אפייה צריך להוסיף?

שירן (18:06 14.05.2017)

לתבנית בינונית..

מתכונים ב-10 דקות (19:00 14.05.2017)

היי שירן,
על כל כוס קמח תופח יש לשים כוס קמח רגיל + כפית מלאה אבקת אפיה.
לתבנית בינונית בגודל 21X31 יש להכפיל את כל הכמויות ב-2, זאת אומרת לשים 2 כוסות קמח + 2 כפיות מלאות אבקת אפיה. יש לערבב את הקמח קודם בנפרד עם אבקת האפיה ורק אז להוסיף לתערובת.

ציפי (08:58 7.05.2017)

היי, האם אפשר לשים ציפוי שוקולד? אם כן אשמח למתכון עם כמויות מתאימות לציפוי

מתכונים ב-10 דקות (09:14 7.05.2017)

היי ציפי,
מצרפת לינק ל-3 סוגים של ציפוי שוקולד. לתבנית אינגליש קייק אחת יש להכין מחצית מהכמויות הרשומות.
שבוע נפלא 🙂

אלי (19:42 3.05.2017)

יאמיייי… נכנס לפלייליסט.. תודה

מתכונים ב-10 דקות (20:18 3.05.2017)

שמחה שאהבת 🙂

חלי (22:32 14.04.2017)

לפסח – שיניתי את הקמח התופח בקמח מצה + כף אבקת אפייה כשרה + כף קמח תפו״א.
הוספתי עוד בננה קטנה
החלפתי את הסוכר בסוכר חום
ויצא מ-ו-ש-ל-ם!!!!!
תודה תודה תודה

מתכונים ב-10 דקות (10:54 15.04.2017)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

מיטל (01:05 10.04.2017)

שלום,
איך להכין את העוגה לפסח…קמח מצה מתאים למתכון?
חג שמח

מתכונים ב-10 דקות (09:31 10.04.2017)

היי מיטל,
לא ניסיתי כך שאני לא בטוחה בתוצאה.
חג שמח 🙂

מאיר לביא (14:48 31.03.2017)

שלום,
העוגה יצאה רכה ,אוורירית,וטעימה מאוד.
תודה רבה על המתכונים השונים באתר.

מאיר.

מתכונים ב-10 דקות (17:06 31.03.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה מאיר ושבת שלום

שלומית (18:30 21.03.2017)

העוגה יצאה אוורירית מאוד וטעימה! תודה

מתכונים ב-10 דקות (19:38 21.03.2017)

תודה שלומית, שמחה לשמוע 🙂

ברק (14:01 18.03.2017)

אפיתי עכשיו ויצא מעולה.
מתכון שני הסופ”ש שאני מכין מהאתר הזה, וכרגיל יצא פצצה.
כמה פשוט, ככה טעים.
שיהיה שבוע טוב.

מתכונים ב-10 דקות (15:54 18.03.2017)

תודה ברק, שמחה שיצא מוצלח 🙂