זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
10-15 דקות
מס׳ מנות
15-20 עוגיות
מצרכים להכנת עוגיות שיבולת שועל ללא סוכר
- 50 גרם חמאה/ מרגרינה (לא מומסת)
- 1 כף שטוחה קמח מלא
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 2 כפיות קוקוס
- 1 כפית שומשום
- 1/4 כפית קינמון
- קורט מלח
- 3/4 כוס שיבולת שועל
- 1 ביצה
- 1/3 כוס “כמו סוכר” (אפשר להשתמש בממתיק אחר אבל קחו בחשבון שהיחס משתנה)
איך מכינים עוגיות שיבולת שועל ללא סוכר?
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מניחים את כל החומרים היבשים בקערה (כל החומרים מלבד הביצה והחמאה).
- ממיסים חמאה במיקרוגל.
- מקציפים את הביצה במשך כ-2 דקות עד לקבלת מרקם קצפתי.
- מוסיפים את החומרים היבשים ואת החמאה ומערבבים על לקבלת תערובת אחידה.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ויוצקים כדורים קטנים בעזרת כפית ומשטחים אותם מעט (יש לעשות מרווח בין כל עוגייה ועוגייה מאחר והן נוטות להתרחב בזמן האפייה).
- אופים בתנור כ 10-15 דקות עד שהעוגיות מזהיבות. מוצאים החוצה ומצננים (העוגיות ממשיכות להתקשות בחוץ).
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (36)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם אפשר לשים מחמאה במקום חמאה?
וקמח לבן במקום קמח מלא?
ואין לי ממתיק סוכר.יש לי סוכר לבן רגיל ודבש.או פשוט לוותר על זה.?
מה אפשר לשים במקום
ביצה (טבעונים)
חמאה (מנעים משמנים)
הכנתי ולא יצא מוצלח. העיסה נוזלית מאוד. דייקתי בכמויות ושמתי הכל. המרתי את החמאה בשליש כוס שמן ואת הסוכר בדבש. יכול להיות שבגלל זה?
הכנו את המתכון, הבלילה יצאה יותר מידי דלילה, הכנסנו לתנור, הכל קרס, טעם של חביתה עם סוכר.
היי
מה אפשר לשים במקום קוקוס?
תודה