שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 20 דקות

מס’ מנות: 16 עוגיות

סוג: חלבי

רכיבים

כוס (150 ג’) קמח תמי רב תכליתי

2 כפות סוכר חום כהה

2 כפות סוכר לבן

שקית (10 ג’) סוכר וניל

50 גרם חמאה רכה בטמפ’ החדר (יש להוציא את החמאה מהמקרר כשעה לפחות לפני ההכנה)

4 כפות שמן קנולה

ביצה M

חצי כוס שוקולד צ’יפס

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-175 מעלות.

-מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת בצק אחיד ורך (אפשר להשתמש במיקסר עם וו גיטרה).

-יוצרים כדורים ומשטחים לעוגיות בקוטר כ-5 ס”מ ומניחים במרווחים קלים על נייר אפיה.

-מכניסים את התבנית לתנור החם ואופים במשך כ-20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-מוציאים מהתנור מניחים לעוגיות להתקרר.

ראו גם
עוגת פרג ויוגורטעוגת פרג ויוגורט
פרגיות במרינדה פרגיות במרינדה
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
עדיאל כהן (19:41 29.11.2023)

אני מת על המתכונים שלך כל פעם שבאלי להכין משהו אני מחפש אצלך

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:17 29.11.2023)

כיף לשמוע, תודה עדיאל🙂

avatar
מיכל (19:11 19.10.2023)

האם אפשר להחליף את הקמח בקמח שקדים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:09 19.10.2023)

היי מיכל,
לא חושבת שכדאי להמיר את כל הכמות אלא רק חלק ממנה (חצי כוס קמח שקדים וחצי כוס קמח ללא גלוטן).

avatar
טובי (18:41 14.09.2023)

היי רציתי לדעת כמות שמן קוקוס במקום חמאה?
ואם קמח מולינו לאפיה הירוק מתאים גם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:34 14.09.2023)

היי
50 גרם.
מולינו ירוק גם מתאים.

avatar
פנינית (20:31 26.06.2023)

אפרת אהובה, האם אפשר להמיר חמאה בשמן ? ואם כן , מהן הכמויות ? תודה !!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:16 27.06.2023)

היי
לא מומלץ, המרקם ישתנה ויהיה הרבה פחות מוצלח.
אפשר לשים שמן קוקוס במקום.

avatar
הדס (18:33 22.03.2023)

לא אוהבת שוקולד, הכנתי בלי השוקולד צ’יפס,
יצא מווושלםם!!
פריך, טעים ואוורירי:)
אין על המתכונים שלך!
תודה רבה❤️

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:38 22.03.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤

avatar
לירון (21:14 31.01.2023)

הי אני צריכה להכין כמות גדולה לבית ספר. אם אכין בערב לפני אפשר לשמור מחוץ למקרר?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:59 31.01.2023)

היי,
אין בעיה לשמור את העוגיות בקופסה אטומה מחוץ למקרר.

avatar
לירון (10:31 1.02.2023)

תודה רבה

avatar
ללי (18:30 25.01.2023)

תודה

avatar
מוריה (21:09 19.01.2023)

אפשר להכין את העוגיות בגרסה פרווה עם מחמאה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:39 19.01.2023)

כן, אפשר(:

avatar
עטרה (17:43 23.11.2022)

אפשר להכין עם קמח מנופה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:26 23.11.2022)

אפשר להכין עם קמח לבן מנופה.

avatar
עטרה (19:37 19.01.2023)

תודה

avatar
טובי (16:07 14.11.2022)

אפשר להכין עם קמח מולינו במקום קמח תמי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:23 14.11.2022)

כן, אפשר.

avatar
תמר (16:11 20.10.2022)

עוגיות נדירותתת!
פריך וטעים:)
תודה על המתכון❤️

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:20 20.10.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח ושאהבת את המתכון❤
תודה על השיתוף(:

avatar
הדס (20:43 19.10.2022)

היי, אפשר לשים תמצית וניל במקום סוכר וניל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:02 19.10.2022)

היי,
אפשר(:

avatar
רוני (19:57 7.08.2022)

הי
האם אפשר להכין את הבלילה יום לפני?
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:04 7.08.2022)

היי,
לא מומלץ להכין יום לפני האפייה.
מה שכן, אפשר להכין את הבצק ולהקפיא עטוף היטב, להפשיר כמעט לחלוטין וליצור עוגיות.

avatar
הדר (13:03 18.07.2022)

מתכון מנצחחח יצא ממש טעים אני הכנתי עם קמח קונדיטור ללא גלוטן ויצא מעולה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:09 18.07.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח גם ללא גלוטן😊תודה על השיתוף(:

avatar
ת (18:28 25.04.2022)

שלום
אפשר להכין את העוגיות מקמח מולינו ירוק?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:10 25.04.2022)

היי,
אפשר(:

avatar
מנו מגלוטן (21:47 14.08.2022)

הכנו ויצא טעים רק ברכתו מזונות…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:10 14.08.2022)

שמחה מאד שיצא מוצלח!
אני לא בטוחה שהברכה מזונות כי אין כאן קמח חיטה.

avatar
ת (23:54 14.08.2022)

מוולינו ירוק זה שהכל

avatar
סטערנא גולובצ'וב (10:33 28.03.2022)

שלום אפרת,
הכנתי את העוגיות והם יצאו ממש טובות!
שמתי במקום 2 כפות סוכר חום ו2 כפות סוכר לבן, 4 כפות סוכר לבן.
השתמשתי בקמח תירס רגיל ובמקום חמאה שמתי מרגרינה מומסת במקרוגל.
אם אני רוצה להכין את העוגיות האלו בקמות הרבה יותר גדולה, כמה אני צריכה לשים מכל
דבר. בדרך כלל אם אני מכפילה את הכמות אז זה לא יוצא טוב.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:03 28.03.2022)

היי,
שמחה שאהבת את המתכון!
את יכולה להכפיל את כל הכמויות פי 2 או פי 3, אך פי 4 ומעלה כבר לא מומלץ, יש סיכוי שיצא פחות טוב בכמות כזו.

avatar
סטערנא גולובצ'וב (18:49 28.03.2022)

תודה רבה!

avatar
דינה (07:22 4.03.2022)

אין לי סוכר חום אפשר לוותר עליו? או להוסיף במקומו 2 כפות סוכר לבן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:07 4.03.2022)

היי,
אפשר להמיר את הסוכר החום בלבן, אבל המרקם של העוגיות מעט ישתנה.

avatar
יערית (12:33 27.02.2022)

יש לי רק 100 גרם קמח תמי, מה להשים בנוסף: קורנפלור, קמח תפו”א, טפיוקה, קונדיטור, קמח אורז מלא?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:12 27.02.2022)

היי,
אפשר לשים עוד 50 גרם קמח קונדיטור.

avatar
אורה (09:12 24.02.2022)

אפרת, קמח כוסמין לבן או מלא יתאימו? אני תמיד מעדיפה את הקמחים המלאים.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:49 24.02.2022)

היי,
קמח כוסמין לבן אמור לעבוד(:

avatar
תמר (18:42 15.02.2022)

אפשר קמח תופח או רגיל עם אבקת אפיה? אם כן כמה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:02 15.02.2022)

היי,
אפשר להשתמש בקמח רגיל+ רבע כפית אבקת סודה לשתייה.

לקריאת כל התגובות