שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

סופלה שוקולד מהיר ומושלם: קערה אחת, ללא מיקסר ובלי הרבה ביצים

סופלה שוקולד

מצרכים (3-4 מנות):

100 גרם שוקולד מריר

50 גרם חמאה / מחמאה

4 כפות (70 ג') גדושות סוכר

2 ביצים

קמצוץ מלח

חצי כוס (70 ג') קמח תופח

למילוי: 3-4 קוביות שוקולד לבן/מריר

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות (חשוב שהתנור יהיה חם!)

-ממיסים במיקרוגל את קוביות השוקולד המריר עם החמאה ומערבבים לתערובת שוקולדית חלקה (מומלץ להשתמש בקערה יחסית גדולה שתכיל את כל החומרים).

-מוסיפים סוכר וקמצוץ מלח ומערבבים. מוסיפים קמח ומערבבים. מוסיפים ביצה אחת ומערבבים, ביצה שניה  ומערבבים.

-משמנים כוס/תבנית שקעים ויוצקים את התערובת לגובה שני שליש. מטמינים בכל שקע קוביית שוקולד.

-מכניסים לתנור ואופים במשך 10-12 דקות, עד שהצדדים אפויים, בפנים נוזלי ומלמעלה יש קרום אפוי (כדאי להשתמש בסטופר שכן אפית יתר תהפוך את הסופלה למרקם עוגתי יבש ולא נוזלי מבפנים).

-מגישים מיד.

*ניתן להגיש לצד גלידת וניל, קצפת או תותים/דובדבנים טריים.

סופלה שוקולד

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פשטידת פסטה וגבינות
קציצות הודו

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
חני (03:33 26.05.2020)

הי רציתי לשאול מה הכמויות ל20 מנות
תודה רבה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:31 26.05.2020)

היי חני,
אלה הכמויות המומלצות:
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב או מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים או החלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
*זמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.

Avatar
איתמר (11:14 18.05.2020)

האים אפשר בימקום קמח תופח לישתמש בקמח לבן רגיל?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:28 18.05.2020)

כן אפשר.
אם יש לך אבקת אפיה כדאי להוסיף שליש כפית.

Avatar
יפעת (23:26 14.05.2020)

היי, האם אפשר להשתמש בעטרות נייר?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:10 15.05.2020)

פחות מומלץ. הן לא יציבות מספיק להחזיק את הבלילה.

Avatar
אלונה (17:44 14.05.2020)

הי אפרת,
אפשר להכין ולשמור במקרר כמה שעות עד להגשה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:47 14.05.2020)

אפשר להכין את הבלילה בתוך תבניות מספר שעות מראש, לשמור במקרר ולאפות טרם ההגשה.

Avatar
בתיה (12:32 12.05.2020)

אפשר להמיר מרגרינה בשמן?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:05 12.05.2020)

אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
יערית (09:39 12.05.2020)

הכנתי אתמול את הבלילה ללא גלוטן עם רבע כוס קונדיטור ורבע כוס קמח אורז מלא הפחתתי 2 כפות סוכר והשתמשתי ברבע כוס שמן במקום חמאה יצא מושלם, בדיוק כמו בתמונה ולא מרגישים שזה ללא גלוטן. רק האפיה הייתה 15 דקות. תודה רבה על מתכון קל ומעולה- יום טוב

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:12 12.05.2020)

שמחה שיצא טעים.
תודה יערית 🙂

Avatar
לאה (15:06 24.04.2020)

פשוט מתכון מושלםםם!!!
טעים ברמות וקליל במיוחד:)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:14 24.04.2020)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
❤️ (00:28 20.04.2020)

אין טעים כזה אליפות ומתכון בכלל לא קשה!! וואו!! תודה רבה על המתכון המושלם הזה❤️❤️

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:44 20.04.2020)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
adas (23:33 9.04.2020)

היוש אפשר, חג שמח
האם אפשר להשתמש בקמח תפו\"א בתוספת א.אפייה במקום קמח תופח?
תודה ו..שוב כמו תמיד אין על האתר שלך בעולם…:):)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:40 10.04.2020)

חג שמח 🌺
אפשר במתכון הזה- סופלה שוקולד כשר לפסח.

Avatar
נינט (09:53 23.02.2020)

חייב קמח תופח?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:57 23.02.2020)

אפשר לערבב חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
אריאל שופן (02:17 19.04.2020)

היי, לא הבנתי מה צריך לעשות בקשר לשמן כוס או תבנית תוכלי להסביר בבקשה?⁦❤️⁩

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:15 19.04.2020)

היי אריאל,
אפשר להשתמש בספריי שמן ולרסס כוס או תבנית שקעים.
אם אין ספריי שמן אפשר למרוח קצת שמן בתחתית ובדפנות (כחצי כפית שמן בכל כוס/תבנית שקעים).

Avatar
חיה (00:02 24.01.2020)

הי אפרת!
תודה על האתר המדהים שלך!!!
הכנתי את הסופלה יצא מדהים!!!!!!!!!!!!!
פשוט ללקק את השפתיים ואת הכוס…
אגב עשיתי כמות של 12 יצא לי 25 מנות!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:55 24.01.2020)

מהמם 😍
תודה חיה

Avatar
מיכל כהן (20:35 18.01.2020)

זה קריטי אם שכחתי לשמן קצת את הכוסות נייר לפני שמזגתי את הבלילה?

(פעם שניה שאני מכינה, יצא נהדר פעם קודמת!! אבל כן שימנתי לפני.. )

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:48 19.01.2020)

זה לא נורא.
נראה מעולה 🙂

Avatar
חיה (15:28 31.12.2019)

שלום, תןדה על המתכונים המצויינים!
אני רואה שההבדל בין כמות של 12 סופלה ו25 סופלה זה רק בכמות המים/חלב. האם זה הגיוני?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:13 31.12.2019)

היי חיה,
לכמות של 25 יחידות יש להכין את הכמות של 12-15 יחידות אבל בפעמיים (כפול 2) כי לא מומלץ להכין כמות גדולה מידי בבת אחת, זה יכול לפגוע במרקם.

Avatar
גיל (13:40 6.12.2019)

האם ניתן לשים קמח רגיל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:41 6.12.2019)

אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
עדי (12:54 29.11.2019)

הי,
האם אפשר לשים צימקאו? וכן אפשר להכין בשישי בשביל שבת?
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:44 29.11.2019)

אפשר.
יש לאפות רק 8-10 דקות. להוציא ולהמתין שיתקרר ואז לכסות היטב ולהקפיא. להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ההגשה ואז לחמם מעט על הפלטה/תנור לפני ההגשה.

Avatar
מלכי (21:30 23.11.2019)

שבוע טוב
מהרגע להרגע רציתי לפנק את הילדים במוצש,עד שהגדולה חתכה ירקות לסלט, אני הכנתי את הסופלה יחד עם הקן. קלי קלות, פשוט וטעים! יצא מושלםםםם!!
תודה על אתר מקסים!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:48 24.11.2019)

שמחה שיצא טעים!
תודה מלכי ושבוע נפלא 🙂

Avatar
רבקה (22:01 21.11.2019)

היי אפרת!
הסופלה יצא מהתנור גבוה ומרשים
ואחרי רבע שעה הוא הצתמק מאד עד שנשאר פחות מחצי גובהו היפה …
אשמח לדעת למה זה קרה ומה אפשר לעשות??
תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:26 21.11.2019)

היי רבקה,
הקצפת במיקסר או שערבבת ידנית עם כף?

Avatar
הדס (16:57 31.10.2019)

הי אפרת,
האתר שלך מוששש..
פותחת אותו 3 פעמים ביום…אין מילים!!
יש לי תבנית שקעים מסיליקון, אפשר לאפות בזה את הסופלה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:51 31.10.2019)

קודם כל שמחה לשמוע 🙂
לא בטוחה אם ניתן יהיה להוציא את הסופלה בשלמותו מהתבנית מאחר והוא אפוי באופן חלקית לכן עדיף להכין בכוסות בודדות כדי שיהיה ניתן לאכול ישירות מהכוס.

Avatar
מוריה (22:21 26.10.2019)

היי אפרת,
המתכון נראה לי ממש מוצלח אשמח לדעת את הכמויות לכמות של 25 איש
תודה רבה על כל המתכונים זה ממש עוזר.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:04 27.10.2019)

כמויות לכ- 25 יחידות (יש להכין את הכמות בפעמיים):
300 גרם שוקולד מריר
חצי כוס חלב/מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
אפשר להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. יש לקחת בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.

Avatar
בתאל (10:20 24.04.2020)

היי אפרת, ראשית המתכונים שלך פשוט מעולים!!! כל מתכון ממש בטוב טעם.
לגבי הכמות של 25 איש: האם זה קמח רגיל/תופח?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:49 24.04.2020)

היי בת אל,
תוסיפי כפית אבקת אפיה ל2 כוסות קמח.

Avatar
ליזה (21:21 25.10.2019)

היי אפרת,
היה צריך להוסיף חלב למתכון שלך?
לא רשמת.
וראיתי בתגובות שרשמת להוסיף חלב בכמויות גדולות יותר….
תודה מראש🙏

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:40 26.10.2019)

רק בכמויות מוגדלות. במתכון המקורי לא.

Avatar
ליזה (18:08 25.10.2019)

היי אפרת,

הבלילה יצאה יבשה כנראה נשארה יותר מידי

למרות שיצא טעים כעוגה קצת התבאסתי.

כמה זמן צריך להיות 10 דקות?
התנור דלק 10 דקות קודם זה בסדר?
אם זה במקרר ואז רוצים לחמם במיקרוגל כמה זמן מומלץ?
תודה מראש
שבת שלום😊

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:19 26.10.2019)

זה בסדר שהפעלת את התנור 10 דקות מראש.
פעם הבאה כדאי לקצר את זמן האפיה ל-10 דקות.
חימום במיקרו 10-15 שניות.

Avatar
ליזה (16:47 24.10.2019)

היי אפרת,
אפשר להכניס פררה רושה לסופלה מה דעתך על הרעיון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:38 24.10.2019)

מעניין לנסות 🙂

Avatar
ליזה (10:39 24.10.2019)

היי אפרת,

ניתן להמיר לקמח כוסמין מלא?
אם כן מה השינוי?
תודה🙏

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:49 24.10.2019)

שימי חצי כוס קמח כוסמין מלא + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
לאה (15:04 20.10.2019)

שלום רציתי לשאול האם הסופלה טעים גם אם הוא נאכל לא ישר כשהוא יוצא מן התנור.תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:06 21.10.2019)

כן. כדאי לחמם אותו קצת לפני ההגשה.

Avatar
לילך (16:37 12.10.2019)

היי אפרת
האם אפשר להמיר את החמאה/מחמאה בנטורינה קוקוס? תודה:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:45 12.10.2019)

כן.

Avatar
תמר (16:50 1.10.2019)

היי,
הבת שלי הכינה פעם אחת ויצא מעולה,תודה על המתכון!
כמה זמן ניתן לאחסן במקרר את הבלילה ללא אפיה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:18 1.10.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
אפשר לשמור את הבלילה במקרר כ-12 שעות לפני האפיה.

Avatar
שלומית (11:17 13.09.2019)

זו פעם ראשונה אז השאלה שלי היא האם יש גודל אחיד של כוס שקעים? כדי לדעת מה לקנות ואם זה מנייר אפשר להכניס לתנור??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:22 16.09.2019)

אפשר לקנות קוקטים לאפיה (זה כוסות מקרטון קשיח).
קוטר 5.5 ס"מ.

Avatar
תמר (14:05 30.08.2019)

היי, רציתי לדעת מה אפשר לשים במקום חמאה או מרגרינה?
תודה על כל המתכונים המוצלחים😇

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:21 30.08.2019)

אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
ספיר (14:03 15.08.2019)

אם מקפיאים אחרי האפייה כמה זמן צריך לחמם את זה? ומחממים במיקרו או בתנור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:19 15.08.2019)

יש להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ואז לחמם כמה שניות במיקרו או כמה דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות.

Avatar
שירן (16:02 7.08.2019)

היי
רציתי לדעת באיזה מצב ניתן להקפיא?
האם רק לאחר אפייה או שגם בצורת בלילה ואז להפשיר ולתנור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:41 7.08.2019)

לאחר אפיה כן. לא ניסיתי להקפיא את הבלילה אבל אני מניחה שאפשר. חשוב רק להפשיר לפני אפיה.

Avatar
לירון (23:47 4.08.2019)

היי ממש יצא טעים, יש אפשרות להמיר את החמאה בשמן חמניות, אם כן מה הכמויות לעוגת סופלה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:16 5.08.2019)

כן, אפשר לשים רבע כוס שמן חמניות.

Avatar
אורין צבי (08:27 29.07.2019)

היי רצחתי לשאול אם אני צריכה בערך 12 מנות מה הכמויות ??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:46 29.07.2019)

אלה הכמויות המומלצות:
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב או מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים או החלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
*זמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.

Avatar
נגה (10:25 26.07.2019)

הכנתי את המתכון הזה כבר איזה 5 פעמים וכל פעם יוצא פצצה!!!
תודה רבה על על המתכונים!
זה האתר היחיד אני משתמשת במכונים שלו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:25 26.07.2019)

כיף לשמוע!
תודה נגה ❤️

Avatar
נחמה (21:49 25.07.2019)

הי אפרת מדהימה!
אין כמו המתכונים הקלים והמקסימים והטעימים שלך….
תודה ענקית!
צריכה להכין 100 מנות לשבת משפחתית
לא יודעת בכמה להכפיל
יש לך אולי מתכון אחר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:23 25.07.2019)

היי נחמה,
ממליצה להכין את הכמויות הבאות. לפי הכמות שתצא לך (זה תלוי בגודל הכוס שאת משתמשת בה) תדעי כמה עוד להכין.
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב או מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
אפשר להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. יש לקחת בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.

Avatar
מיטל (17:59 25.07.2019)

מתכון מעולה! הכנתי חצי מהכמות ויצאו שתי מנות טעימות מאוד! תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:58 25.07.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לך

Avatar
קרין (13:34 24.07.2019)

היי הכנתי את זה ובפנים יצא כמו עוגה מה אפשר להשים שבפנים אצא ממש כל השוקולד נוזלי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:36 24.07.2019)

היי קרין,
הוספת קובית שוקולד? כנראה אפית יותר מידי. פעם הבאה תאפי 2 דקות פחות.

Avatar
אילה (17:45 18.07.2019)

תודה רבה על המתכונים!!!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:15 18.07.2019)

בשמחה ❤️

Avatar
m (18:03 12.07.2019)

פעם שלישית להיום…
כלומר מלהגיב לך על עוגות..
אבל כולם מושלמותתתתת😘😘😘😘
תודה ושבת שלום!!!!!!!!!! 💞💞💞💞

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:35 12.07.2019)

שמחה שהכל יצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
הודיה (18:44 4.07.2019)

תודה על התכונים.
כמה קלוריות למנה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 4.07.2019)

כ-400 קלוריות ליחידה (למה זה טוב לדעת? 🙂 )

Avatar
ספיר (18:53 2.07.2019)

היי נהנית מאד מהמתכונים שלך!
רוצה לשאול בנוגע לסופלה-
אני רוצה להכין אותו לשבת ולחמם אותו על הפלטה לפני ההגשה.
1. אחרי כמה דק להוציא אותו מהתנור?
2. איפה לשים את הסופלה עד שאגיש אותו? מקרר/מקפיא
תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 2.07.2019)

היי ספיר,
יש לאפות רק 8-10 דקות. להוציא ולהמתין שיתקרר ואז לכסות היטב ולהקפיא. להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ההגשה ואז לחמם מעט על הפלטה לפני ההגשה.

Avatar
נוי (13:05 28.06.2019)

היייי, הכנתי שוב את הסופלה ואת הקרם שניט, איןןןןןןן דברים כאלההההה!!!!!! תודה רבנ מכל הלב❣

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:56 28.06.2019)

נראה מהמם 😍
תודה לך

Avatar
שי הלוי (15:19 25.06.2019)

היי, הכנתי ויצא מעולה! יש אפשרות להכין את הסופלה במתכון שיהיה מתאים לאלרגנים לגלוטן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:25 25.06.2019)

לדעתי אפשר להשתמש בתערובת קמחים ללא גלוטן (כמו קמח תמי או כרגיל) ולשים חצי כוס קמח + חצי כפית אבקת אפיה.
*חשוב לשים לב שרשום על השוקולד המריר שהוא אינו מכיל גלוטן.

Avatar
נוי (22:12 23.06.2019)

היי אפרתוש, הסופלה מ ד ה י ם וקל, כולם התלהבו חשבו שזה מרולדין🤣
רציתי לדעת לפעם הבאה, הבלילה יצאה לי בכלל לא נוזלית אלא סמיכה, זה ככה צריך להיות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:18 23.06.2019)

נראה משגע 😍
הבלילה צריכה לצאת לא סמיכה מידי ולא נוזלית מידי, משהו באמצע. אם היא יוצאת סמיכה מידי אפשר להוסיף 2-3 כפות מים.

Avatar
מור (07:01 9.06.2019)

היי, אפיתי את הסופלה בול כמו במתכון עם 12 דק ואפילו יותר והתנור היה ממש חם והכל יצא לי נוזלי. יש לך מושג למה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:37 10.06.2019)

אולי התנור שלך חלש יחסית?
כמה זמן חיממת אותו מראש? שמת על חום עליון וחום תחתון?

Avatar
שחר (11:52 6.06.2019)

היי, אם אין לי את הכוסיות הקטנות האלה ששמים בהם את הבלילה אפשר לשים בכוס זכוכית ולהכניס לתנור או שיקרה לכוס משהו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:24 10.06.2019)

אם זה כוס חסינת חום אז אין בעיה.

Avatar
רעות (13:47 31.05.2019)

היי,
תודה על המתכון!
עכשיו יצא מהתנור ונזכרתי ששכחתי להטמין קוביות שוקולד.. זה עדיין ראוי להגשה?
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:10 31.05.2019)

לא נורא 🙂

Avatar
לאורה (18:10 21.05.2019)

מושלם !!!!! הספיק ל7 שקעים .
קל ופשוט ,מדהים . תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:11 21.05.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לאורה

Avatar
SHIRA (14:52 3.05.2019)

עד כמה אפשר להכפיל את הבלילה מבלי שהיא תהרס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:45 4.05.2019)

מה הכמות שאת רוצה להכין?

Avatar
רבקי (20:35 1.05.2019)

היי במה אפשר להמיר את החמאה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:27 1.05.2019)

אפשר להמיר ברבע כוס שמן.

Avatar
מרב (23:29 24.04.2019)

היי אפרת ופסח שמח. לדעתך אפשר להמיר את הקמח התופח בקמח תפו"א פלוס אבקת אפייה? ובאותה כמות? (ראיתי שיש לך גם מתכון לסופלה לפסח, אבל המתכון הנוכחי קצר הצלחה רבה בשאר ימות השנה ואני מנסה להיצמד אליו…)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:39 25.04.2019)

לא ניסיתי אבל אני חושבת שכן.
חג שמח 💝

Avatar
הילה (12:16 5.04.2019)

האם אפשר להמיר אבקת סוכר במקום סוכר ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:11 5.04.2019)

כן.

Avatar
מירי (20:46 20.03.2019)

היי,
תודה רבה על המתכון, ובכללי – על כל האתר המושלם!!
הכנתי סופלה לפני 3 ימים (ראשון) בשביל פורים (בשישי)
זה במקרר מאז שהכנתי,
נראה לך זה יהיה בסדר עד פורים? או שאולי להקפיא את זה ???
שוב תודה רבה על כל המתכונים הרעיונות והטיפים!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:34 20.03.2019)

כן, תקפיאי.
פורים שמח 🙂

Avatar
נחמי (13:35 17.03.2019)

כמה ימים אפשר לשמור במקרר אפוי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:35 17.03.2019)

2-3 ימים. יש לכסות או לשמור בקופסה סגורה.

Avatar
אור (19:14 16.03.2019)

היי. שמים את כל הביצה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:56 16.03.2019)

כן.

Avatar
קורל (08:02 15.03.2019)

האם לערבב בכף או במקסר

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:08 15.03.2019)

מספיק לערבב בכף.

Avatar
קריןן (07:59 15.03.2019)

היי אפשר מתכון לכמות של 7-8 יחידות
וכמה זמן לאפות שהסופלה לא יהיה עוגה כי אנחנו אוכלים בערב

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:11 15.03.2019)

יש להכפיל כמויות ב-2.
אם מכינים מראש אז כדאי לאפות 8-10 דקות בלבד. לשמור בחוץ מכוסה ולפני הגשה לחמם קצת.

Avatar
לי (16:37 14.03.2019)

מה הסיבה שלא יוצא נוזלי? מה ניתן לעשות? שמתי כ10 דקות בתנור.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:34 14.03.2019)

אפית במקרה על טורבו? צריך לאפות על חום עליון וחום תחתון.
או שאולי התנור שלך חזק יחסית וכדאי פעם הבאה לאפות כ-2 דקות פחות.

Avatar
קרין (14:53 14.03.2019)

כמה חתיכות יוצא

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:14 14.03.2019)

3-4 מנות.

Avatar
טל (21:14 7.03.2019)

הכנתי עם שליש כוס שמן קוקוס

פשוט מושלם!

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:36 7.03.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
שירה (20:28 4.03.2019)

עם יש לי קמח רגיל כמה אני אצטרך להוסיף אבקה אפיה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:57 4.03.2019)

אפשר לשים כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
הילה (07:17 17.05.2019)

אפרת שלום,
אם ממירים לקמח רגיל רשמת שמוסיפים 1 כוס קמח ולא 1/2 כוס קמח.. זה טעות או שמכפילים כמויות אם זה קמח רגיל?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:09 17.05.2019)

הכוונה לחצי כוס קמח (טעות שלי).

Avatar
שניצל (16:35 27.02.2019)

יש אפשרות להוריד את כמות הקמח?
אם כן כמה רצוי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:11 27.02.2019)

היי,
אפשר להכין את המתכון הזה- סופלה שוקולד לפסח ולשים 2 כפות קמח רגיל במקום קמח מצה.

Avatar
אליש (12:59 15.02.2019)

הי!,הכנתי את הכמות שמופיע למעלה במתכון,יצא 7 יחידות,טעים אש!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:35 15.02.2019)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
מיכל (14:01 8.02.2019)

אפיה מסורתית ? (יש לי תנור חדש ולא ממש מכירה את התוכניות)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:55 8.02.2019)

נראה לי שכן. אין לך בתנור ציורים של המצבים?

Avatar
מיכל (13:02 8.02.2019)

על איזו תוכנית בתנור ? טורבו ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:21 8.02.2019)

לא טורבו. תוכנית רגילה של קו עליון וקו תחתון.

Avatar
אסתר (11:37 12.03.2019)

האם אפשר להכין את הסופלה כמה דעות קודם ולחממם בפלטה בערב שישי,?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:28 12.03.2019)

כן אפשר. כדאי לאפות פחות זמן מהרגיל כי הסופלה ממשיך להתקשות בחוץ (אפיה של 8-9 דקות).

Avatar
חגית (20:28 7.02.2019)

כמה זמן צריך לחמם את מה שנשאר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:10 7.02.2019)

אפשר לחמם 7-10 שניות במיקרוגל.

Avatar
נוש נוש (11:25 5.02.2019)

שלום רב רציתי לדעת איך מכינים את הקאפקיס ועם אשר במקום השוקולד וכול מה שהוא שוקולד להחליף במים תודה רבה נשמח לתשובה בהמשך

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:03 5.02.2019)

לא בטוחה שהבנתי.
בכל מקרה, לא מומלץ לוותר על השוקולד במתכון הזה.

Avatar
מיכל (13:29 4.02.2019)

שלום ותודה רבה על מתכונים מהממים!
רציתי לשאול בבקשה
אחרי שאפיתי את הסופלה הוא כן קיבל קרום קשה למעלה אבל בפנים הוא היה ממש ממש נוזלי זה לא היה מוזל של שוקולד אלה ממש הנוזל של הבלילה.. המשכתי לאפות עוד ובסוף זה יצא לי כמו עוגת שוקולד רגילה
עכשיו השאלה שלי אם באמת ככה זה אמור להיות כל כך נוזלי.. איך היה לי סימן שזה מוכן?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:12 4.02.2019)

היי מיכל,
זה אמור לצאת נוזלי מבפנים. מספיק היה לתת לזה עוד דקה בתנור ולהוציא.
יש לאפות מקסימום 12 דקות. מעבר לזה הסופלה כבר עלול להאפות למרקם של עוגה.

Avatar
יאיר (18:45 29.01.2019)

האם יש אפשרות להכין גם עם קמח רגיל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:50 29.01.2019)

אפשר להכין עם חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
אסתי אור (20:22 24.01.2019)

היי ערב טוב לך. כמה כמות להוסיף ולעשות ל 10 מנות? אשמח לדעת. תודה לך. בעבר הכנתי ל 4 מנות יצא ממש טעים. אני פשוט רוצה להכפיל להקפיא ושישאר. אשמח לדעת גם כמה זמן אפשר לחימום חוזר במיקרוגל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:04 24.01.2019)

היי אסתי,
כמות ל-10 יחידות:
300 גרם שוקולד מריר
150 גרם חמאה / מחמאה
כוס סוכר
5 ביצים
קמצוץ מלח
כוס וחצי קמח תופח
למילוי: קוביות שוקולד לבן/מריר
את הסופלה שאת מתכוונת להקפיא יש לאפות רק 8-10 דקות. להוציא ולהמתין שיתקררו ואז לכסות היטב ולהקפיא. יש להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ההגשה ואז לחמם מעט במיקרוגל (7-10 שניות).

Avatar
עדי (08:36 18.01.2019)

האם ניתן להכפיל כמויות פי 3?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:56 18.01.2019)

כן אפשר.

Avatar
שרה (01:08 11.01.2019)

ניסיתי.
פשוט מהמם!
קל ונוח להכנה. ממש נחטף.
הכפלתי כמויות.
תודה רבה על כל השירות!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:31 11.01.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
דינה (14:54 4.01.2019)

תודה רבה!

Avatar
דינה (19:25 3.01.2019)

במה להמיר את הקמח תופח? תודה רבה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:56 3.01.2019)

אפשר לערבב חצי כוס קמח רגיל עם חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
נטע (15:01 27.12.2018)

שלום,
אפשר שמן במקום מרגרינה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:38 27.12.2018)

אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
ליאת (13:29 23.12.2018)

מאוהבת באתר שלך!!
האם אפשר להכין את הבלילה בתוך תבניות מספר שעות מראש, לשמור במקרר ולאפות טרם ההגשה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:50 23.12.2018)

כן 🙂

Avatar
שולמית (17:26 20.12.2018)

אפשר מרגרינה במקום חמאה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:54 20.12.2018)

כן.

Avatar
ליאל (16:47 20.12.2018)

יש אפשרות להכין עם פחות ממאה גרם שוקולד מריר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:51 20.12.2018)

כמה פחות? כמה יש לך?

Avatar
הודיה (11:33 20.12.2018)

שלום! הכנתי ויצא מעולה!!
עכשיו רוצה להכין פרווה. אפשר להחליף לשמן ולא מחמאה? אין לי זמן לקנות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:40 20.12.2018)

היי הודיה,
אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
שירה (19:24 18.12.2018)

יש אפשרות להמיר את החפיסה שוקולד למשהו אחר..קקאו/שוקולית?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:30 18.12.2018)

לא מומלץ במקרה הזה.

Avatar
אסנת יערי (16:47 18.12.2018)

תודה רבה על המתכון יצא טעים מאוד
יש לי שאלה אני רוצה עכשיו להכין כמות של 50 עבור אירוע משפחתי. קודם האם יש אפשרות להכפיל ב5 את הבלילה??והאם יש אפשרות להשתמש בקמח רגיל כי אין לי קמח תופח מספיק..תודה רבנ

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:23 18.12.2018)

היי אסנת,
אני ממליצה שתכיני תחילה את הכמויות האלה. לפי הכמות שתצא לך תדעי כמה עוד להכין כי זה תלוי בגודל הכוסות שאת מכינה בהן.
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב או מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח רגיל + כפית וחצי אבקת אפיה.
*את השוקולד יש להמיס עם החמאה ועם המים או החלב. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.

Avatar
זיו (20:22 16.12.2018)

מושלםםםםם!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:04 16.12.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מיכל (19:57 3.12.2018)

היי,האם יש אפשרות להכין את הסופלב ערב לפני ופשוט לחמם מעט בתנור בערב ההגשה?או יש רעיון אחר?פשוט לא בא לי להכנס ללחץ בגלל זה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:57 4.12.2018)

היי מיכל,
רצוי לאפות בסמוך להגשה (אין בעיה להכין את הבלילה מראש, לשים בכוסות ולשמור במקרר).
אם אין אפשרות אז אפשר להכין יום קודם ולשמור במקרר אבל אם עושים זאת יש לאפות פחות זמן מהרגיל, בסביבות 8-10 דקות.

Avatar
כרמית זכריה (18:43 30.11.2018)

יצא מעולה, הכנסתי בפנים שוקולד לבן עם אוראו וגם מרשמלו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:37 1.12.2018)

נראה מעולה 😍
תודה על השיתוף!

Avatar
מיכל (13:27 20.10.2018)

הי אפרת, הסופלה דיי התפרק לי כשהוצאתי אותם מהמנג'טים כדי לחמם אותם. יש לך רעיון מה לעשות עם החלקים? אולי כדורי שוקולד? מה טאיך כדאי להכין מזה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:09 20.10.2018)

היי מיכל,
הסופלה לא נועד שיוציאו אותו מהמנג'ט כי הוא לא יציב. יש לחמם אותו יחד עם הכוס/מנג'ט.
אם כבר הוצאת אותו והוא התפרק תוכלי להכין ממנו כדורי שוקולד. מצורף מתכון – כדורי שוקולד מעוגה.

Avatar
מיכל (13:04 14.10.2018)

הי אפרת, האם יש צורך לשנות את כמות הסוכר, אם אני משתמשת בסוכר חום? תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:32 14.10.2018)

היי מיכל,
סוכר חום הוא קצת פחות מתוק. אם את אוהבת מתוק תוסיפי כף נוספת.

Avatar
מיכל (16:17 14.10.2018)

תודה. ושאלה נוספת-קניתי חמאה של תנובה שכתוב עליה "מלוחה". האם זו חמאה רגילה או שצריך להוסיף עוד סוכר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:55 14.10.2018)

החמאה במתכון אמורה להיות בטעם נייטרלי. השאלה כמה מלוחה החמאה. אם יש לך חמאה רגילה אז עדיף להשתמש בה. אם לא תוסיפי כפית סוכר.

Avatar
יהב (20:42 13.10.2018)

חיבים לחמם בתנור אפשר במשהו אחר

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:45 13.10.2018)

הכוונה לחימום או אפיה? אם הכוונה לחימום לאחר אפיה אז אפשר גם כמה שניות במיקרוגל.

Avatar
אורית (19:27 5.10.2018)

אין לי חמאה ולא מחמאה במה ניתן להמיר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:54 6.10.2018)

אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
רותם דבש (02:13 5.10.2018)

יצא מושלםם לא ציפיתי שיצא כל כך טוב
תודה רבההה על המתכון הזה
מומלץ ממש
הכפלתי את הכמויות ושמתי שמן וחמאה כי לא היה לי מספיק חמאה
יצא מדהים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:47 5.10.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
דנית (09:30 4.10.2018)

מזל ששילשתי כמויות הסופלה יצא מושלם!אפילו שעשיתי פרווה עם מחמאה.(כן הייתי סקפטית לא אוהבת מתכונים פרווה) תודה רבה מקסימה!
כרגיל עם המתכונים באתר שלך תמיד הכל יוצא מוצלח.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:30 4.10.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה דנית 🌺

Avatar
נועה (11:37 2.10.2018)

היי, האם אפשר להחליף את הקמח לקמח ללא גלוטן?
זה ישנה משמעותי? (גם בטעם וגם במרקם)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:14 2.10.2018)

לא ניסיתי אבל אם יש לך תערובת קמחים כמו קמח תמי או קמח כרגיל זה אמור לעבוד.

Avatar
מאיה (14:20 1.10.2018)

היי. אפשר להחליף את רוב השוקולד המריר בקקאו/שוקו? אם כן כמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:36 1.10.2018)

היי מאיה,
במקרה הזה לא מומלץ.

Avatar
שירה (18:54 29.09.2018)

ערב טוב
האם אפשר להוסיף שמן במקום חמאה?,( צריכה פרווה)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 29.09.2018)

כן. אפשר לשים רבע כוס שמן.
חג שמח 🌺

Avatar
אביטל (16:32 28.09.2018)

הכנתי כמות כפולה והתערובת יצאה ממש סמיכה ולא נאפתה מבפנים…
יש מצב שעשיתי משהו לא נכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:08 28.09.2018)

היי אביטל,
באיזה כוס השתמשת למדידת המצרכים?
באיזה כוס/תבנית השתמשת לאפיית הסופלה?
הסופלה אמור להשאר נוזלי מבפנים ואפוי מבחוץ. כמה זמן אפית?

Avatar
יאיר (16:41 25.09.2018)

הי,האם אפשר לאפות במיקרוגל? וא"כ אז איך? תודה רבה…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:16 25.09.2018)

היי יאיר,
יש עוגת שוקולד במיקרוגל שניתן להכין כעוגות אישיות. אם רוצים שמבפנים זה ייצא נוזלי כמו סופלה יש לשים במיקרו במשך 45 דקות (ראה הערה בתחתית המתכון בלינק שצירפתי).

Avatar
איטא (11:39 21.09.2018)

רציתי להודות לך!כל פעם אני באה לאתר שלך לכל ארוחה, סלט, עוגה שאני צריכה…
המתכונים כל כך קלים וטעימים וסוף סוף יוצא לי משהו טעים:-)
בזכותך!
שיהיה לך שנה טובה וגמר חתימה טובה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:40 21.09.2018)

תודה רבה איטא ❤️
שנה טובה וגמר חתימה טובה!

Avatar
שקד (12:45 18.09.2018)

ממש טעים! תודה רבה על מתכונים מדהימים! כל יום שישי פותחת את האתר ומנסה מתכון אחר!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:32 18.09.2018)

כיף לשמוע!
תודה וגמר חתימה טובה 🌺

Avatar
הילה (20:22 14.09.2018)

הי אם השוקולד המריר שיש לי הוא 85% זה הולך? לא מריר מידי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 15.09.2018)

אם זה מה שיש לך תכיני עם זה.

Avatar
ענת (22:09 13.09.2018)

הכנתי ויצא טעים! הוספתי את הקמח בטעות אחרי ערבוב הביצים, קצת נלחצתי.. אבל שמחתי לראות שעדיין יצא טוב.
במקום חמאה שמתי שמן קוקוס, השתמשתי בקמח כוסמין מלא, ודבש במקום סוכר.
לפעמים הבאות, אפשר לוותר על ביצה אחת ולשים תחליף במקום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:14 13.09.2018)

שמחה שיצא טעים עם כל השינויים 🙂
אני מניחה להכין עם ביצה אחת בלבד (רצוי שתהיה גדולה) ולהוסיף 4-5 כפות מים לבלילה.

Avatar
חני (21:34 13.09.2018)

אפשר בלי חמאה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:52 13.09.2018)

במקום חמאה אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
ענת (17:03 12.09.2018)

היי אפרת,
אפשר קמח כוסמין במקום קמח רגיל/תופח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:21 12.09.2018)

נראה לי שכן. שימי חצי כוס קמח כוסמין + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
קרינה (20:56 11.09.2018)

היי אפרת ,
הסופלה יצא מאוד טעים ופעם הבאה אפחית בכמות הסוכר לכף וחצי כי היה מאוד מתוק אבל עניין של טעם אבל יצא טעים ויפה שזה העיקר מתכון מומלץ.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:22 11.09.2018)

נראה מעולה 🙂
תודה קרינה.

Avatar
אלינור (11:57 24.08.2018)

מתכון מעולה יצא ממש טעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:14 24.08.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אלינור

Avatar
רגינה (14:49 9.08.2018)

זה יצא מושלם תודה על המתכון !!!
דרך אגב יש לך עוד מתכונים ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:01 9.08.2018)

הכוונה למתכונים בסגנון?

Avatar
נסטי (15:00 7.08.2018)

כל חיי פחדתי מסופלה…אין לי מושג גם למה,אופה הכל …מבשלת הכל…רק סופלה הרתיע אותי…הילדה ביקשה אז החלטתי לתת לזה ניסיון…הכנתי כמות כפולה (משפחה של מכורי שוקולד) זה פשוט נעלם במצמוץ…היה כל כך טעים…הפך למתכון קבוע לקינוחים .

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:11 7.08.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
הודי (16:48 8.10.2018)

היי הכנתי עכשיו את המתכון ולא היה לי קמח תופח התכוונתי לשים קמח רגיל + אבקת אפייה אבל שכחתי והסופלה כבר בתנור .. לפח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:52 8.10.2018)

לא נורא. אני מאמינה שעדיין זה ייצא טעים 🙂

Avatar
נועה (10:21 3.08.2018)

תודה רבה על המתכון נראה מצויין!
יש אפשרות להכין את הבלילה מראש וכשהאורחים מגיעים להכניס לאפייה? או לאפות חצי ואז להמשיך? אני רוצה שזה יהיה חם…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:47 3.08.2018)

כן אפשר להכין את הבלילה מראש, לשים בתבניות במקרר ולאפות כשהם באים.

Avatar
נועה (14:52 3.08.2018)

תודה רבה!!

Avatar
מאיה (19:51 1.08.2018)

היי. אפשר להחליף את השוקולד המריר במשהו אחר, נגיד אבקת קקאו/שוקו?
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:55 1.08.2018)

במקרה הזה לא.

Avatar
שיינא (12:35 18.07.2018)

אפשר להחליף את החמאה במשהו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:48 18.07.2018)

אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
הודיה (23:30 2.07.2018)

וואוו כמה מתכונים של סוללה שניסיתי ואף אחד לא יצא כמו שצריך. המתכון שלך פשוט קליל ומושלם!!!!! יצא בדויק במרקם והטעם שסןפלה צריך להיות. הולך לככב אצלי. תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:44 3.07.2018)

תודה הודיה, שמחה שאהבת 🙂
יום מקסים!

Avatar
שרה (18:15 21.06.2018)

הי אפרת. רציתי לדעת כמה ספלה יצא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 21.06.2018)

3-4 יחידות.

Avatar
שרה (19:22 13.06.2018)

וואוו יצא טעים בטרוף!! כולם ממש התלהבו…תודה רבה אפרת- אין עליך:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:41 13.06.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה שרה 🌷

Avatar
שירה (13:12 8.06.2018)

מתכון מעולה, הכנתי עכשיו יצא מושלם
תודה על מתכונים קלים וטעימים :))

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:03 8.06.2018)

תודה שירה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
נועם (18:30 4.06.2018)

אפשרי עם קמח רגיל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:40 4.06.2018)

אפשר לערבב חצי כוס קמח רגיל עם חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
ליאת (08:13 1.06.2018)

מושלם!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:17 1.06.2018)

מהמם!
תודה ליאת.

Avatar
ריקי (15:38 27.04.2018)

היי אפרת תודה על המתכון
המרקם יצא די סמיך עשיתי עם שמן והמרקם השוקולדי יצא ללא גושים מה הבעיה שלי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:50 27.04.2018)

התערובת השוקולית אמורה להיות חלקה ללא גושים והמרקם יוצא די סמיך אבל לא מידי. איך זה יצא לאחר אפיה?

Avatar
ריקי (22:28 28.04.2018)

יצא מעולה!!!! בתחילה יצא מהתנור גבוה ויפה ואחכ נחת פנימה אבל הצדדים נשארו אפויים והפנים נוזלי אבל כמו שצריך!! הסופלה קיבל ממש הרבה מחמאות!!!
תודה רבה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:16 29.04.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ריקי.
שבוע נפלא 🌷

Avatar
יאיר (17:21 10.04.2018)

הי אפרת,תודה על המתכון המדהים.
יצא לי אפוי מדי,(אין בכלל שוקולד נוזלי בפנים,וזו ממש באסה.)ואפיתי רק 10 דקות.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:40 10.04.2018)

היי יאיר,
אם זה הספיק להאפות לגמרי אז יכול להיות שהתנור שלך חזק יחסית. פעם הבאה כדאי לבדוק כבר אחרי 6-7 דקות.

Avatar
ברברה (22:37 3.04.2018)

אפשר להמיר את החמאה בשמן? אם כן, כמה

Avatar
ברברה (22:04 3.04.2018)

שלום
אני רוצה להכין את הסוללה לפסח, במה אפשר להמיר את הקמח ובאיזו כמות. קמח תפוחי אדמה מתאים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:13 3.04.2018)

היי ברברה,
יש מתכון לסופלה כשר לפסח. אם את נמנעת מקמח מצה, נראה לי שיעבוד גם עם קמח תפו"א. במתכון שצירפתי ניתן להמיר את החמאה ב-3 כפות שמן.

Avatar
נטע (18:01 18.03.2018)

המתכוןןןן טעיםםם מאודדד אהבתי כי יש רק 2 ביצות💓

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:28 18.03.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אסתי (13:47 15.03.2018)

2 שאלות
יש לי תבנית אלומיניום של מאפינס של 6 זו אותה כמות חומרים?

ואני רוצה להכין לכבוד שבת אני עושה מיום שישי. אפשרי לחמם את זה בשבת על הפלטה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:01 15.03.2018)

היי אסתי,
לתבנית כזו כדאי להכפיל כמויות ב-2 אבל בכל מקרה אם מדובר בתבניות מחוברות אחת לשניה אז זה קצת בעייתי מאחר וקשה לחלץ את הסופלה מהתבנית ומומלץ להגיש אותו עם התבנית או הכוס עצמה. אם יש לך תבניות מאפינס בודדות מאלומיניום אז אין בעיה.
אם מכינים יום לפני עדיף להקפיא. אם מקפיאים יש לאפות רק 8-10 דקות. להוציא ולהמתין שיתקררו ואז לכסות היטב ולהקפיא. יש להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ההגשה ואז לחמם מעט על הפלטה.

Avatar
קארין (18:05 4.03.2018)

מתכון פצצה ! טעים בטירוף

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:34 4.03.2018)

תודה קארין, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שרון (18:25 28.02.2018)

אפשר להכין היום ולשמור למחר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:47 28.02.2018)

היי שרון,
הכי טעים זה כשמכינים סמוך להגשה. אפשר להכין את הבלילה היום ולשמור במקרר מכוסה. למחרת לאפות סמוך להגשה. אם ממש אין אפשרות אז אפשר להכין מראש ולאפות 8-10 דקות בלבד. לשמור במקרר מכוסה ולפני הגשה לחמם קצת.

Avatar
דינה (12:01 23.02.2018)

היה פשוט מעולה.
רך רך וטעים, מלא שוקולדדדדדדדדדד.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:26 23.02.2018)

שמחה שאהבת!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
מרי (17:34 12.02.2018)

יצא נהדר!! מתכון קל ופשוט כולם אצלי טרפו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:47 12.02.2018)

שמחה שנהניתם 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
ויקי (10:12 8.02.2018)

כשאת רושמת להקפיא מה הכוונה?
לאחר שאפיני בפעם הראשונה או רק את הבלילה?
אני רוצה להכין עכשיו לשבת

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:28 8.02.2018)

להקפיא לאחר האפיה (לאחר שהם מתקררים לטמפ' החדר).

Avatar
הדר (10:55 6.02.2018)

היי אפרת. מקווה שלא חוזרת על שאלה ששאלו כבר ופיספתי…
אני רוצה שיוכלו את הסופלה בשבת בבוקר אבל יכולה להכין רק בחמישי ואין אפשרות לשמור במקק עד ההגשה. זה יפגע בסופלה או שעדיין אפשרי?
רוב תודות:)

Avatar
הדר (10:56 6.02.2018)

*יאכלו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:16 6.02.2018)

היי הדר,
כמובן שהכי טעים זה לאכול בסמוך לאפיה אבל אם אין ברירה אז אפשר להכין כיומיים מראש ולהקפיא. אם מקפיאים יש לאפות רק 8-10 דקות. להוציא ולהמתין שיתקררו ואז לכסות היטב ולהקפיא. יש להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ההגשה ואז לחמם מעט.

Avatar
רעבה (18:36 3.02.2018)

היי!
כמה שאלות:
1.רוצה להכין כמות קטנה יותר,בערך בגודל של שני ספלים.
2.מעוניינת בסופלה בלי ביצים..אפשר פשוט להשמיט אותם?או מה לשים במקום?
3.אפשר לאפות במיקרוגל?כמה זמן..?

Avatar
רעבה (18:53 3.02.2018)

שכחתי להגיד..:רוצה להכין כמות קטנה,אם כן בכמה חומרים להשתמש?

Avatar
רעבה (18:56 3.02.2018)

אני לא אוהבת בכלל עוגות שוקולד ואוהבת מאוד סופלה,לכן אני לא מכינה את עוגת השוקולד במיקרוגל ודווקא את המתכון הזה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:02 3.02.2018)

היי,
1. הכמות במתכון יכולה להתאים ל-2 ספלים אם הם גדולים. אם הספלים קטנים אז אפשר להכין מחצית מכל הכמויות:50 גרם שוקולד מריר, 25 גרם חמאה, 2 כפות גדושות סוכר, ביצה ורבע כוס קמח תופח.
2. לא ניסיתי להכין סופלה בלי ביצים. לדעתי הביצים חשובות בסופלה. בכל מקרה אם את מנסה אז יש להוסיף במקום כל ביצה 4-5 כפות חלב רגיל או חלב סויה.
3. לא יודעת איך זה יוצא במיקרו. אם את מנסה תבדקי כבר אחרי 35 שניות.

Avatar
יעל (18:38 1.02.2018)

אפיתי 9 דקות במטרה להקפיא אחרי זה. לא יצא יבש אפוי למעלה כמו בתמונות, אלא די רך. כשנתתי לזה להתקרר זה שקע, ובמקפיא שקע עוד יותר. האם לא אפיתי מספיק? בעיקר חוששת שהביצים לא אפויות מספיק. האם להאריך את זמן האפיה לפני ההגשה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:34 1.02.2018)

היי יעל,
כנראה שזה לא נאפה מספיק ולכן זה גם שקע. לפני ההגשה את יכולה לחמם בתנור.

Avatar
יעל (21:38 30.01.2018)

האם אפשר להכין במקרוגל בכוס לקפה? מה הכמויות לכוס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:08 31.01.2018)

היי יעל,
אני ממליצה להכין את המתכון הזה- עוגת שוקולד במיקרוגל. ראי בהערות בתחתית במתכון לגבי שימוש בספל.
לגבי כמויות זה תלוי בגודל הכוס. בכל מקרה יש למלא עד גובה שליש מהכוס כי זה תופח.

Avatar
הודיה (15:31 28.01.2018)

וואו. הכנתי אתמול בכמות כפולה יצא מדהים! עשיתי סוג של סירופ עם החמאה סוכר והוספתי שלוש כפות קקאו וקצת מיים ולאחר מכן הוספתי את השוקולד וחצי כפית מלח הכי טעים!! מילאתי בכוסות לשתייה חמה שחתכתי לגובה של קוקטים ויצאו די הרבה בסביבות 15.. מדהים מדהים. במרכז הנחתי שוקולד פרה ממולא בקרם חלב שהוסיף המון כולם נהנו תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:37 28.01.2018)

נשמע מעולה ונראה מדהים! 😍
תודה הודיה 🙂

Avatar
גולדה חלפרי (13:00 26.01.2018)

היי אפשר להשתמש ב 100 גרם שוקולד חלב במקום מריר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:59 26.01.2018)

השוקולד המריר יותר מוצלח באפיה כי הוא מכיל קקאו ולכן בתערובת עצמה הייתי ממליצה להשתמש במריר אבל כן אפשר לשים קוביות שוקולד חלב כמילוי.

Avatar
תמר (17:58 18.01.2018)

אפשר להשתמש בצימיקאו????או שוקלד ציפס ??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:21 18.01.2018)

עדיף שוקולד צ'יפס.

Avatar
אפרת (18:43 17.01.2018)

ערב טוב.
האם אפשר לאפות בחמישי לערב שבת?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:07 17.01.2018)

אם מכינים יום לפני עדיף להקפיא. אם מקפיאים יש לאפות רק 8-10 דקות. להוציא ולהמתין שיתקררו ואז לכסות היטב ולהקפיא. יש להפשיר על השיש לפחות שעה לפני ההגשה ואז לחמם מעט.

Avatar
אורית (15:22 12.01.2018)

מתלבטת באיזה תבנית להכין
שקעים סיליקון? או קפקייק מקרטון?
כמה זמן בתנור 10 או 12 דקות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:29 12.01.2018)

היי אורית,
עדיף לאפות בתבניות בודדות לכן קאפקייקס מקרטון יותר מתאים.
זמן אפיה משתנה בין תנור לתנור- בין 10-12 דקות.

Avatar
אורית (15:57 12.01.2018)

איך אדע שמוכן?
כמה סופלה יוצא מהכמות הזאת?
אני רוצה שישאר חם ונוזלי בפנים
ואני צריכה את זה לערב

Avatar
אורית (16:18 12.01.2018)

לאיזה כמות זה מספיק?
ואיך אני יכולה לשמור עליו נוזלי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:21 12.01.2018)

זה מוכן כשמלמעלה יש קרום אפוי למרות שמבפנים זה עדיין נוזלי.
אם את מכינה מראש כדי להגיש בערב אז תאפי רק 10 דקות כדי לוודא שיישאר נוזלי. עד הערב זה יתקרר ויש לחמם מעט לפני ההגשה.
הכמות מספיקה ל 3-4 קפקייקס קטנים מקרטון.

Avatar
תומר ישראלי (18:12 15.01.2018)

אך אפשר לראות שבפנים זה עדיין נוזלי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:51 15.01.2018)

היי תומר,
אחרי 10 דקות זה עדיין אמור להיות נוזלי מבפנים. ברגע שיש קרום אפוי בחלק העליון יש להוציא מהתנור.

Avatar
אורטל (22:01 11.01.2018)

מתכון מקסים.
סעודת השבת שלנו צמחונית בכדי שנוכל להנות מהסופלה שלך.
אגב- חימום על פלטה ארוך ובמקום לא חם מידי עם מכסה- יוצא כמו מהתנור.
רציתי לשאול- אם אני מכינה ומקפיאה בכוסות את הבלילה האם צריך להפשיר לפני אפייה או שאפשר במיידי להכניס לתנור?
כמה זמן מחזיק מעמד לא אפוי במקרר<

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:08 11.01.2018)

היי אורטל,
אם מקפיאים מומלץ להפשיר את הסופלה כשעה לפחות לפני האפיה (על השיש).
במקרר מומלץ לשמור את הבלילה לא אפויה עד 12 שעות.
שבת שלום 🙂

Avatar
אודיה (18:42 8.01.2018)

היי חייב בזה קמח תופח או שאפשר גם קמח רגיל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:50 8.01.2018)

היי אודיה,
אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
רות (16:19 28.12.2017)

היי אפשר לשים שמן במקום חמאה/מרגרינה? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:20 28.12.2017)

אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
בתיה (14:57 25.12.2017)

מה הכוס שאת משתמשת בה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:27 25.12.2017)

כוס בנפח של 240 מ"ל.

Avatar
שיינא (10:11 22.12.2017)

הי יש לי קמח שמרים זה טוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:54 22.12.2017)

קמח שרים לא מתאים. אפשר לשים חצי כוס קמח לבן + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
אני (18:03 13.12.2017)

תודה רבה מתכון מעולה.
ראיתי שרשמת שאפשר לשים במקרר ולאפות למחרת.
עשיתי את זה.
כשהוצאתי מהמקרר המרקם השתנה.
מה אפשר לעשות כדי שיחסור להיות נוזלי ואפשרי לשימוש?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:20 13.12.2017)

היי,
אפשר לשים אותו קצת בחוץ ואז לאפות (חשוב רק לחמם תנור מראש).

Avatar
רבקה (16:37 7.12.2017)

שלום אפרת,
האתר שלך פשוט מצוין אני משתמשת בו המון!!!
שאלה לגבי המתכון הזה-
אין לי קמח תופח מה אני יכולה לעשות במקום??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:06 7.12.2017)

היי רבקה,
קודם כל אני שמחה לשמוע 🙂
במקום קמח תופח את יכולה לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
איה (11:40 6.12.2017)

הי, יש אפשרות לאפות מראש ואז לחמם במיקרו? רוצה להכין מראש ולקחת למשפחה ביום במתארחים אצלם. תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:07 6.12.2017)

היי איה,
הכי טעים זה כשמכינים סמוך להגשה אבל אם אין אפשרות אז אפשר להכין מראש ולאפות 8-10 דקות בלבד. לפני הגשה לחמם קצת במיקרו.

Avatar
רבקי (00:07 30.11.2017)

היי, הכנתי לפני חודש לחמותי את הסופלה והיא ממממש התלהבה מזה… ומחר יש לה אירוע והיא רוצה שאני יכין לה את זה שוב אבל ל- 40 איש בערך, איך להכין את זה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:44 30.11.2017)

בוקר טוב רבקי,
מאחר ואני לא יודעת מה גודל הכוס שתשתמשי בה אני ממליצה להכין את הכמויות הבאות שאמורות להספיק לכ-30 יחידות. לפי הכמות שתצא לך תדעי כמה עוד להכין.
300 גרם שוקולד מריר
חצי כוס חלב/מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
אפשר להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. יש לקחת בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.
בהצלחה 🙂

Avatar
רבקי (20:57 30.11.2017)

תודה אפרת על התשובה המהירה…
אני רוצה להכין את התערובת של הסופלה כדי להגיש אותם בשבת בערב לאורחים,האם ישנה אפשרות להכין את התערובת כבר היום ומחר לפני שבת להכניס את זה לתנור?או שעדיף סמוך לאפיה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:47 30.11.2017)

היי רבקי,
לדעתי לא אמורה להיות בעיה להכין יום לפני ולשמור מכוסה במקרר.

Avatar
רחל (09:22 26.01.2018)

אם במתכון המקורי,ל-4 מנות יש צורך בשתי ביצים,אז איך מספיקות 5 ביצים ל-30 מנות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:52 26.01.2018)

במתכון המקורי יש 2 ביצים ל-4 מנות.
המים/חלב משתמשים במקום הביצים.

Avatar
לימור (13:11 26.11.2017)

היי האם אפשר להחליף את השוקולד מריר בשוקולד חלב או שזה ייצא מתוק מדי? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:32 26.11.2017)

היי לימור,
השוקולד המריר יותר מוצלח באפיה כי הוא מכיל קקאו ולכן בתערובת עצמה הייתי ממליצה להשתמש במריר אבל כן אפשר לשים קוביות שוקולד חלב כמילוי.

Avatar
עדי (09:16 14.11.2017)

שלום, האם אפשר לשים ביצה 1?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:18 14.11.2017)

הביצים מעניקות את הנפח. בכל מקרה יכול להיות שאם זו ביצה גדולה אז אפשר.

Avatar
אנגאם (21:07 12.11.2017)

יצא חבלז מאוד מאוד טעים
התמונה מדברת 😋😋😋

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:55 12.11.2017)

ואוו נראה מעולה!

Avatar
מירב עוזון (17:00 9.11.2017)

ואו, איזה אתר מעולה. הכנתי מס' פעמים את הסופלה. תמיד קצרתי מחמאות. מצאתי במגירה נטיפי שוקולד. האים ניתן להשקיע אותן בתוך הסופלה במקום קוביית שוקולד ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:36 9.11.2017)

כן, אפשר.

Avatar
ננננ (10:18 30.10.2017)

יצא מעולה!!!
אבל חשבתי בהתחלה שזה יצא יותר מ3 סופלה.
אשמח אם פעם הבאה תציין את הכמות שיוצאת בערך

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:16 30.10.2017)

שמחה שיצא טעים. הכמות מצויינת במתכון – במצרכים.
יום מקסים

Avatar
שטערני (20:06 25.10.2017)

יצא טעים כ"כ כמו שאר המתכונים שבאתר!!!
תודה:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:51 25.10.2017)

ואו נראה מעולה!
תודה על השיתוף 🙂

Avatar
אושרית (11:50 14.10.2017)

היי, האם יש לך מתכון לעוגת סופלה ללא גלוטן? לבת שלי יש יום הולדת ואחת החברות שלה אלרגית לגלוטן…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:38 14.10.2017)

היי אושרית,
לדעתי את יכולה להשתמש בתערובת קמחים ללא גלוטן (כמו קמח תמי או כרגיל) ולשים חצי כוס קמח + חצי כפית אבקת אפיה.
*שימי לב שרשום על השוקולד המריר שהוא אינו מכיל גלוטן.

Avatar
אסנת (23:29 10.10.2017)

אפשרלהכין בלי לשים עוג קובית שוקולד בפנים?

Avatar
אסנת (23:33 10.10.2017)

עוד משהוא קטן אני צריכה להכין ל 6 איש
איך להתאים את המתכון?
תודה מראש………….

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:11 11.10.2017)

כן אפשר לוותר על קובית השוקולד .
ממליצה להכפיל כמויות ב-2.

Avatar
שירה (20:11 3.10.2017)

יצא ממש טעים!! תודה רבה.
כבר מחלקת את המתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:51 3.10.2017)

תודה שירה 🙂
חג שמח!

Avatar
שושי (23:37 2.10.2017)

היי
נשמע מתכון קל וטעים.
האם אוכל להכינו כמה ימים מראש?
אם כן כמה זמן אפיה? והאם לחמם (על הפלטה) מיד מהמקפיא?
תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:05 3.10.2017)

היי שושי,
הכי טעים זה כשמכינים סמוך להגשה אבל אם אין אפשרות אז אפשר להכין מראש ולאפות 8-10 דקות.
אפשר להקפיא. יש להפשיר על השיש לפחות שעה לפני החימום.

Avatar
הילה (19:56 24.09.2017)

הי, הכנתי. ולא אכלנו מיד. חיממתי חצי דקה במיקרו והשוקולד בפנים לא נהייה נוזלי. רעיונות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:34 24.09.2017)

היי הילה,
מוזר כי חימום של חצי דקה היה בהחלט אמור להמיס את השוקולד שבפנים.
העוגה היתה במרקם רגיל אפילו לא מעט נוזלי מבפנים?
כמה זמן אפית את הסופלה בתנור?

Avatar
הילה (17:52 24.09.2017)

אפרת הי, אפשר להכין יום קודם ולשמור במקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:01 24.09.2017)

היי הילה,
רצוי לאפות בסמוך להגשה (אין בעיה להכין את הבלילה מראש, לשים בכוסות ולשמור במקרר).
אם אין אפשרות אז אפשר להכין יום קודם ולשמור במקרר אבל אם עושים זאת יש לאפות פחות זמן מהרגיל, בסביבות 8-10 דקות.

Avatar
הילה (22:16 24.09.2017)

תודה רבה.
שאלה נוספת- הכנתי ולא אכלנו מיד. כך שהסופלה התקרר וחיממתי דקה במיקרו, אבל השוקולד בפנים לא נמס :/ טמנתי קובייה אחת בכל שקע. יש לך רעיון למה זה קרה?

Avatar
ציפי (17:26 18.09.2017)

וואו וואו אין מילים תודה רבה לך בזכותך יהיה לי קינוח טעים לראש השנה שוב תודה!!!! ושנה טובה שיהיה לך…………..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:50 18.09.2017)

איזה כיף 🙂
תודה ציפי, חג שמח ושנה טובה!

Avatar
אלינור שועה (20:41 14.09.2017)

אז ההכנה הייתה ממש מהירה זללתי הכל לבד ישר שזה יצא מהתנור היה טעיםםםםםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:46 14.09.2017)

שמחה שנהנית 🙂
שנה טובה ומתוקה!

Avatar
חיה (20:57 31.08.2017)

הכנתי את הסופלה, הבלילה יצאה ממש בצקית, היא לא אמוה להיות יותר נוזלית?
מה אפשר לעשות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:39 31.08.2017)

אפשר להוסיף כרבע כוס מים.

Avatar
ליאל (05:13 30.08.2017)

איך אפשר לחמם את הסופלה אחרי שהוא התקרר והשוקולד בפנים כבר נהיה קשה שהשוקלד יהיה נמס שוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:36 30.08.2017)

כמה שניות במיקרוגל.

Avatar
חגית שמואלי (00:18 23.08.2017)

המתכון מהיר,קל להכנה והתוצאה מעולה. תודה רבה!!! הכנתי בקאפים מקרטון לאפייה ויצאו לי 6 בראוניז.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:41 23.08.2017)

תודה חגית 🙂

Avatar
עדן מרום (23:01 22.08.2017)

חייבת לציין שאני אמנם רק בת 16 אך מתעסקת באפייה ובישולים מגיל מאוד צעיר, וממזמן הבנתי שאין על האתר הזה. האתר היחידי שבו פשוט כל המתכונים ללא יוצא מן הכלל יוצאים מושלמים מכל בחינה, וקלים בטירוף.
המון תודה לך!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:42 22.08.2017)

תודה עדן!
שמחה שאת נהנית מהאתר 🙂

Avatar
מירי (01:15 18.08.2017)

תודה על המתכון המעולה!
קל להכנה וטעיםםםם
כמו כל המתכונין שלך.
מכינה לכבוד שבת בקביעות
והאורחים מרוצים.
תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:09 18.08.2017)

שמחה לשמוע!
תודה מירי ושבת שלום 🙂

Avatar
הילה (14:17 15.08.2017)

איזה מתוקה שאת עונה לכל תגובה באריכות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:30 15.08.2017)

תודה 🙂

Avatar
ליאל אלפה (20:06 12.08.2017)

היי רציתי לשאול אם בכל כוס סופלה צריך לשים קובייה אחת של שוקולד או יותר ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 12.08.2017)

קוביה אחת אמורה להספיק.

Avatar
רותם (16:42 7.08.2017)

היי 🙂 איך ניתן לשדרג את הסופלה? כלומר להוסיף דברים מעניינים פנימה? למשל אגוזי מלך הולך? אופציות אחרות? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:50 7.08.2017)

הסופלה מספיק עשיר כמו שהוא אבל אפשר להגיש עם כדור גלידה ליד 🙂

Avatar
ליאור (09:09 4.08.2017)

בוקר טוב, האם אפשר לשים שמן במקום מחמאה ואם כן כמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:26 4.08.2017)

כן, אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
שירן (22:01 2.08.2017)

הי.
לא יודעת אם תעני עכשיו…אני בדיוק באמצע הכנתי תכמות של ה12 מנות לפי 300 גרם שוקולד רבע מים ו200 מחמאה והעיסה לאחר המסה במיקרו מאוד דלילה האם זה בסדר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:47 2.08.2017)

היי שירן,
ראיתי עכשיו.. זה לא אמור לפגוע בטעם, אולי משך האפיה מעט יתארך בדקה או שתיים.
אפית את זה כבר?

Avatar
שירן (20:57 3.08.2017)

אחרי שהוספתי את כל המצרכים העיסה התייצבה אפיתי אותם והם יצאו תפוחות יפות..לא טעמתי אך נראה שהצליח.
תודה רבה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:04 4.08.2017)

מעולה 🙂

Avatar
עדיף שלא תדעו.. (18:28 20.07.2017)

שלום,
אם אין לי קמח תופח האם אני יכולה לשים אבקת אפיה?
אם כן מה הכמות?
ממש תודה מראש מחקה לתשובה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:45 20.07.2017)

היי,
אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
עמית (13:01 17.07.2017)

איזה פיתרון יש כאשר אין בבית אבקת אפיה ואין קמח תופח? האם יש לזה תחליף?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:24 17.07.2017)

היי עמית,
אני חושבת שבמקרה הזה אפשר להכין עם קמח רגיל.

Avatar
מיכל (09:57 15.07.2017)

היי, אתמול הכנתי את הסופלה וכשהשוקולד נמס הוא יצא לי מן ממרח לא נוזל חלק…. וזה יצא מצב שבזמן ששמתי את הקמח היה לי בצק שוקולד ומה שהפך את זה חזרה לבלילה היו הביצים… האם זה נכון? האם בזמן המסת השוקולד במיקרוגל הוא אמור לצאת נוזלי ממש או מן ממרח? כי ברגע שהוא כבר נמס במיקרוגל הוא יוצא בלילה שהיא ממרח השאלה היא האם להשאיר אותו יותר זמן במיקרוגל?
מה את מממליצה לעשות מבחינת פולסים וזמנים? פולסים קצרים?(אם כן זה יוצא ממרח, לא נוזלי..) של כמה זמן? אולי זמנים ארוכים במיקרו?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:26 15.07.2017)

היי מיכל,
השוקולד המומס אמור לצאת במרקם די נוזלי וחלק. אם הוא יצא כמו ממרח אז יכול להיות שהוא לא הומס עד הסוף ונשארו גושים או שהוא חומם יותר מידי זמן במיקרוגל.
מומלץ לחמם את השוקולד בפולסים קצרים של 20 שניות. כמה זמן חיממת?

Avatar
מיכל (23:24 16.07.2017)

הבנתי… חיממתי בפולסים יותר קצרים מ20 שניות כי פחדתי.. ואז ברגע שראיתי שהוא די נמס פחדתי להמיס עוד שלא יהיה יותר מדי.. אז כל עוד לא הגעתי לנוזלי לא חיממתי יותר מדי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:58 17.07.2017)

את אמורה לחמם עד שזה נמס אבל לא לגמרי ואז להוציא ולערבב. אם הצלחת לערבב באופן כזה שקיבלת תערובת נוזלית זה מספיק. אם אחרי שערבבת התערובת עדיין קשה או גושית יש להחזיר לחימום ואז שוב לערבב, עד שמתקבלת תערובת נוזלית חלקה. כמובן שיש להיזהר מחימום יתר שעלול לפגוע במרקם.

Avatar
גל (23:25 29.06.2017)

מעוניינת לשאול 2 שאלות:
1. אצל כל אחד רמת החום בתנור קצת שונה… איך אני יכולה לראות מתי הסופלה מוכן לפי העין? אני קצת חוששת שאני אקח 10 דקות כהמלצתך והסופלה ייצא לי יבש כי התנור שלי חזק
2. אני רוצה להכין פי 2 מהמתכון המקורי. פשוט להכפיל כמויות או שאני צריכה גם להוסיף חלב/מים?
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:14 30.06.2017)

היי גל,
1. אם התנור שלך חזק אז אני ממליצה לאפות ב170 מעלות ולבדוק כבר אחרי 8 דקות. החלק העליון אמור להיות עם קרום אפוי אבל מבפנים נוזלי.
אני ממליצה בהתחלה לעשות ניסיון רק על סופלה אחד ולזכור בדיוק את המעלות והזמנים. יתר הסופלה יכולים להמתין במקרר.
2. לכמות כפולה פשוט להכפיל את כל הכמויות ב-2. אין צורך להוסיף נוזלים.
שבת שלום 🙂

Avatar
אנואר (07:01 26.06.2017)

בוקר טוב אפרת
מה הכמות ל 8/9 אנשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:58 26.06.2017)

היי אנואר,
אם את משתמשת בכוסות קטנות אפשר להכפיל ב-2.
אם אלה כוסות בינוניות אז כדאי להכפיל ב-3.
בכל מקרה משך האפיה אינו משתנה גם אם הכמות גדולה יותר.
בהצלחה 🙂

Avatar
מוריה (17:36 15.06.2017)

עם אני צריכה 40 מנות בכמה אני צריכה להכפיל את הכל??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:45 15.06.2017)

היי מוריה,
ממליצה להכין את הכמויות הבאות שאמורות להספיק לכ-30 יחידות. לפי הכמות שתצא לך (זה תלוי בגודל הכוס שאת משתמשת בה) תדעי כמה עוד להכין.
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב/מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
אפשר להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. יש לקחת בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.

Avatar
אני (16:29 28.05.2017)

אין לי מיקרוגל..יש דרך אחרת להמיס בבקשה את החמאה והשוקולד??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:38 28.05.2017)

אפשר להמיס על הגז, על להבה הכי נמוכה.

Avatar
דנה (19:21 25.05.2017)

שלום, אם אני רוצה להכין 12 מנות, אני צריכה לשים 12 כפות סוכר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:39 25.05.2017)

כן, זה יוצא כף סוכר לכל יחידה.

Avatar
שלי לוי (19:36 23.05.2017)

אני רוצה להכין 14מנות איזה כמות אני צריכה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:44 23.05.2017)

היי שלי,
כמויות מומלצות:
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב/מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
אפשר להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. יש לקחת בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.

Avatar
Sher (16:45 9.06.2017)

היי. אני גם מתכוונת להכין פי 3 מהמתכון המקורי. פתאום ראיתי את ההמלצה ל 12, מה חשיבות המים ולמה במתכון המקורי אין? תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:08 9.06.2017)

היי שר,
כעקרון הכמות הוכפלה ב-4 למעט השוקולד שהוכפל ב-3 בלבד. מאחר והשוקולד הוא במצב נוזלי ייתכן ואם החסרתי חפיסת שוקולד יהיו חסרים נוזלים בתערובת לכן הוספתי רבע כוס חלב או מים.
שבת שלום 🙂

Avatar
דנה (23:36 14.09.2017)

אז אם אין לי קמח תופח,אני מוסיפה 2כפיות אבקת אפייה לכמות של 13-14?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:16 15.09.2017)

כן.

Avatar
מירי (10:19 3.05.2017)

שלום רב!
האם לשים את מגשיות הסופלה על הרשת או על התבנית של התנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:20 3.05.2017)

על רשת התנור.
יום מקסים 🙂

Avatar
ניצן (18:46 30.04.2017)

איזה כייף שעל הסופלה הראשון שלי, יצא לי מעולה!
תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:27 30.04.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
דנה (06:37 25.04.2017)

היי! אפשר להשתמש בקמח רגיל ולהוסיף אבקת
אפייה ומה הכמויות? תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:28 25.04.2017)

כן, אפשר לערבב חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.
יום נפלא 🙂

Avatar
סילביה (17:47 16.04.2017)

הי! האם אפשרי להכין חצי מהכמות בתוך ספל שניתן להכניס לתנור?

Avatar
סילביה (20:54 15.04.2017)

הי! האם אפשרי לפי דעתך לחצות את המתכון ולאפות אותו בספל שניתן להכניס לתנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:39 15.04.2017)

היי סילביה,
לחצות הכוונה להכין מחצית מהכמויות? אם כן, אפשר.
אין בעיה לאפות בספל המיועד לאפיה.

Avatar
סילביה (17:50 16.04.2017)

תודה! וסליחה על ההודעה השנייה לא ראיתי שענית 😉 חג שמח!

Avatar
אביגיל לוי (13:54 6.04.2017)

היי! רציתי לכתוב תודה על המתכון. ממליצה לכולם..
הכנו את המתכון בבית כדי להיפטר מחמץ לכבוד פסח. (יצא משובח. אני ממש אוהבת סופלה שוקולד, והמתכון יוצא נהדר!)
הגשנו את זה עם אוראו, (שחיטות..) והכנו מראש כמות כפולה. נשאר המון לכולם.
בהצלחה לכולם! חג שמח! ובתאבון…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:57 6.04.2017)

תודה אביגיל!
חג שמח 🙂

Avatar
הודיה (13:25 5.04.2017)

היי אפרת, אני רוצה להכין לפסח. במה ניתן להחליף את הקמח טופח?

תודה רבה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:38 5.04.2017)

היי הודיה,
מצרפת מתכון לסופלה כשר לפסח.

Avatar
יעל (10:10 27.03.2017)

היי אפרת,
לילד שלי יש יום הולדת והוא ביקש עוגת שוקולד עם מילוי חם. אפשר להשתמש במתכון הזה (מוכפל או משולש) כדי להכין עוגה? או שזה יתמוטט?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:47 27.03.2017)

היי יעל,
אני חושבת שהעוגה הזאת פחות מתאימה.
אם לא תמצאי עוגה את יכולה להכין עוגת שוקולד רגילה, לשים בתוכה קוביות שוקולד ולפני ההגשה לחמם קצת את העוגה במיקרוגל.

Avatar
שיר (22:11 22.03.2017)

האם יש תחליף לביצים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:10 22.03.2017)

במקרה הזה לא מומלץ לוותר או להמיר את הביצים במשהו אחר.

Avatar
קורי (21:31 11.03.2017)

היי
רציתי לדעת כמה סופלה יוצא מהכמות הזאת?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:09 11.03.2017)

3-4 מנות.

Avatar
שירה רוזנצוויג (19:53 11.03.2017)

סופלה פשוט מושלללם וכך גם שאר המתכונים.
חג שמח:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:21 11.03.2017)

תודה שירה 🙂
חג פורים שמח!

Avatar
לינוי (21:20 25.02.2017)

היי אפשר להשתמש בשוקולד חלב במקום מריר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:26 25.02.2017)

אני חושבת שכן.

Avatar
שירן (15:50 24.02.2017)

הכנתי את הסופלה היום, פעם הבאה אכין עם טיפה פחות סוכר כי יצא קצת מתוק , (לא ברמה נוראית) אבל סופלה פצצה שאמליץ לאחרים. מאוד נהנתי לאכול.
הכנתי גם עוד מתכונים מהאתר הזה בעבר ועוד אמשיך בע"ה, אהבתי שהמתכונים באמת מהירים וטעימים. תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:51 24.02.2017)

תודה שירן! שמחה לשמוע 🙂

Avatar
זמירה (09:25 24.02.2017)

אפרת בוקר טוב!
כתבת שמגישים את העוגה מיד, אבל אני רוצה להגיש בשבת בצהרים. זה אפשרי? (אוכל לשים על הפלטה ולהגיש חם)
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:47 24.02.2017)

היי זמירה,
בדר"כ זה יוצא הכי מוצלח כשמכינים במקום אבל מאחר ואין אפשרות אז אני מניחה שאפשר לאפות מראש אבל כדאי לאפות פחות זמן מהרגיל כי הסופלה ממשיך להתקשות בחוץ (אפיה של 8-9 דקות).
לפני ההגשה לחמם כמה דקות על הפלטה.
שבת שלום 🙂

Avatar
בבב (14:40 10.02.2017)

אפשר לאפות בתוך משהו אחר אם אין לי מנג'טים קשיחים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:38 10.02.2017)

אפשר גם לאפות בספלים קטנים או כל כוס קטנה שניתן לחמם בתנור.

Avatar
הודי (13:46 3.02.2017)

היי, רציתי לשאול אם אפשר להשתמש במנג'טים פשוטים מנייר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:58 3.02.2017)

מנג'טים מנייר דק לא. מנג'טים מקרטון קשיח כן.

Avatar
אבי (11:20 27.01.2017)

סופסוף מתכון מעולה ומוצלח להכנה של הדבר הטעים הזה. תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:13 27.01.2017)

תודה אבי, שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום

Avatar
נועה (13:01 22.01.2017)

היי כציתי לשאול כמה קוביות שוקולד זה 100 גרם?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:12 22.01.2017)

היי נועה,
זה תלוי בגודל הקוביות.
אם מדובר בקוביות הקטנות של שוקולד פרה זה יוצא 24 קוביות.

Avatar
יובל (18:05 16.01.2017)

היי אני בת 12 וזאת פעם ראשונה שהכנתי משהו כזה וממש התלהבו ממני ומהקינוח!!
שאלה…
יש תחליף לביצים במתכון הזה או שאבוד??
תודה יובל

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:40 16.01.2017)

שמחה לשמוע יובל 🙂
לא מומלץ לוותר על הביצים במקרה הזה.

Avatar
גיא (19:48 3.01.2017)

היי, אשמח לדעת אם יש את המתכון עם תחליף לחמאה (כלומר שלא יהיה חלבי.) תודה, גיא

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:49 3.01.2017)

היי גיא,
אפשר להמיר את החמאה במרגרינה או מחמאה שהם פרווה. אפשרות נוספת היא להכין עם רבע כוס שמן.

Avatar
יובלי (18:52 1.01.2017)

יצא פשוט מ-ע-ו-ל-ה!!! הכנה מהירה וקינוח מתוק בדקות! את אלופה!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:56 1.01.2017)

תודה יובלי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
יעל (18:35 10.12.2016)

היי,
הכנתי כמות של 16, כולן יחד באותה תבנית. חלקם יצאו יבשים לגמרי וחלקם עם בלילה נוזלית במרכז.
מה הפשט?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:03 10.12.2016)

היי יעל,
אם אפית אותם באותה רשת של התנור אני מניחה שזה בגלל המיקום שלהם בתנור. יכול להיות שאלה שהיו אפויים מידי היו יותר קרובים לגוף החימום בצד או פנים התנור.

Avatar
אמילי (12:43 8.12.2016)

שלום רב
החלפתי את. כמות ואחרי ששמתי כוס קמח לפני הביצים התערובות כבר לא נוזלית
מה עושים!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:36 8.12.2016)

היי אמילי,
הכפלת את כל יתר החומרים? אם כן תוסיפי כרבע כוס מים.

Avatar
נופר (22:00 3.12.2016)

מתכוו מעולההה הסופלה יצא נדיר. תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:13 3.12.2016)

תודה נופר, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אודליה (21:45 27.11.2016)

המתכונים שלך מעולים קלים להכנה ותמיד קוצרים מחמאות. איך ניתן להמיס שוקולד במקרוגל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:52 27.11.2016)

תודה אודליה 🙂
מניחים בקערה (רצוי מזכוכית) את קוביות השוקולד עם 50 גרם חמאה (רצוי לחתוך את החמאה לקוביות קטנות). מכניסים למיקרוגל ומפעילים במשך 20 שניות. מוציאים ומערבבים. אם עדיין לא נמס לגמרי מחזירים למיקרוגל ומפעילים שוב על 10-15 שניות נוספות, מוציאים ומערבבים.

Avatar
הילה (13:09 16.11.2016)

הי
הייתי שמחה לדעת איך אפשר לשמור על החום ונוזליות של הסופלה גם לאחר שעה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:28 16.11.2016)

היי הילה,
עדיף לאפות את הסופלה לפני ההגשה. אפשר להכין את הבלילה לפני ולשמור במקרר ולאפות סמוך להגשה.
אם אין אפשרות, אפשר לאפות אבל פחות זמן מהרגיל כי הסופלה ממשיך להתקשות בחוץ (אפיה של 8-9 דקות). להוציא ולפני ההגשה לחמם כמה שניות במיקרוגל (עדיף) או בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כמה דקות.

Avatar
הילה (15:52 16.11.2016)

אין לי אפשרות לחמם לפני יש לך טיפים איך בכל זאת לשמור קצת על החום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:21 16.11.2016)

לעטוף בנייר כסף ולהשתדל לאפות כמה שיותר קרוב להגשה.

Avatar
נחמה (13:43 15.11.2016)

הייי המתכון ניראה מצויין ותגובות נהדרות!
שאלה..
א.חייב קמח תופח?
ב.לאיזו כמות זה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:33 15.11.2016)

היי נחמה,
אפשר לערבב חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.
הכמות במתכון מספיקה ל 3-4 מנות.
המשך יום נפלא 🙂

Avatar
סימה (11:16 11.11.2016)

פשוט מעולה, הופתעתי לטובה.
אפיתי לחתן שלי ליום הולדתו.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:30 11.11.2016)

שמחה שיצא טעים!
תודה סימה ושבת שלום 🙂

Avatar
טל (21:38 31.10.2016)

היי אפרת, שוב אני….
קמתי להכין לאורחים וראיתי שאין לי שוקולד, ניתן לשנות במשהו או שאבוד??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:28 31.10.2016)

סורי אבל חייבים את השוקולד במתכון הזה 😐

Avatar
רפי (22:40 25.10.2016)

היי אפשר לקבל מתכון לעוגת סופלה באינגליש קייק

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:19 26.10.2016)

היי רפי,
פחות מומלץ להכין סופלה בתבנית אינגליש קייק אחת מאחר וזאת לא עוגה שאפשר לחתוך (בגלל שהפנים שלה הוא נוזלי).
בגלל שהתבנית גדולה יהיה גם קשה לאפות אותה בצורה מדויקת כי הבלילה היא בכמות גדולה מידי.
יום נפלא 🙂

Avatar
תהילה כונסרי (09:40 23.10.2016)

אני בת 12 אני מאוד אוהבת לאפות הכנתי את הסופלה של קרין גורן והוא לא יצא לי כל כך טוב חיפשתי מתכון אחר ומצאתי את המתכון שלך הכנתי אותו וכל המישפחה התלהבה מימנו אז תודה רבה על המתכון!!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:46 23.10.2016)

אני שמחה לשמוע!
תודה תהילה וחג שמח 🙂

Avatar
מעיין (00:19 23.10.2016)

פשוט מושלם !!!! ניסיתי גם בגרסאת הפרווה וגם חלבי ושניהם יצאו פשוט מושלם !

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:33 23.10.2016)

תודה מעיין 🙂
חג שמח!

Avatar
עינב (16:24 19.10.2016)

הכנתי את הסופלה לפי המתכון כבר כמה פעמים.
תמיד מצליח וגורף מחמאות.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:36 19.10.2016)

תודה עינב, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אסף (23:29 18.10.2016)

שלום וחג שמח הסופלה פשוט מושלם אין מילים תודה רבה על האתר המושלם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:33 18.10.2016)

תודה אסף, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
תירנית (23:25 17.10.2016)

שלום וברכה
אם זה המתכון, וזה אופן ההכנה, והתוצאה אמורה להיות עוגה שמתוכה נוזל שוקולד, מה ההבדל בין סופלה זה לבין פונדנט שוקולד (אהיות ועשיתי אתמול אני זוכרת הכל)?
כי יותר מפעם אחת ראיתי כותבים: סופלה זה לא פונדנט, ופונדנט זה לא סופלה
לגבי הסופלה בבקשה: אם מכינים את הבלילה יום ליפני, לא אמורים להוסיף לאפיה עוד 1-2 דקות כי לוקח לבלילה שהפכה למוצקה במקרר לחזור לנוזל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (00:49 18.10.2016)

היי,
סופלה אמיתי הוא רך ואוורירי יותר ובדר"כ מתרומם מעל התבנית/קערה אישית. יש להכין אותו לפני ההגשה ולהגיש מיד. ההכנה שלו היא קצת יותר ארוכה ומסובכת שכן יש להפריד חלמונים וחלבונים ולהקציף אותם בנפרד. פונדנט הוא סמיך ו"כבד" יותר. בעצם זה עוגת שוקולד אישית שהבפנים שלה רך ונוזלי. הכנתו של הפונדנט קלה יותר וניתן להכין אותו מראש ואפילו להקפיא ולחמם.
לגבי המתכון הזה- עדיף להכין מראש באותו יום ולשמור במקרר אבל אם אין לך אפשרות יש לאפות ישר מהמקרר ואולי לתת לזה עוד דקה נוספת.

Avatar
רוני (23:17 14.10.2016)

הי, האם ניתן להחליף את החמה/מחמאה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:38 15.10.2016)

היי רוני,
אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
הייי (13:35 7.10.2016)

שבת שלום!!! מתכונים מעולים:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:38 7.10.2016)

תודה! שבת שלום 🙂

Avatar
מ.ה (19:33 7.09.2016)

אם אני רוצה לעשות ל25 אנשים להכפיל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:10 7.09.2016)

היי,
מצרפת כמות ל 12-15 יחידות. ממליצה להכין בפעמיים.
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב/מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד יש להמיס עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי יש להוסיף עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
אפשר להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. יש לקחת בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.
בהצלחה 😉

Avatar
שולמית (19:33 27.10.2016)

לא הבנתי מהי ההמלצה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:30 27.10.2016)

היי שולמית,
הכוונה שאם רוצים להכין כמות של 25 יחידות לא כדאי להכין בלילה אחת שתספיק לכל הכמות אלא להכין פעמיים ולחלק ל-2 בלילות שכל אחת מתאימה לחצי מהכמות (12-15 יחידות).

Avatar
שיראל (19:29 30.08.2016)

היי עשיתי קמח ואבקת אפיה אבל הסופלה צנח לי… 🙁
למה זה קורה??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:36 30.08.2016)

היי שיראל,
כמה אבקת אפיה שמת?

Avatar
??? (15:55 26.08.2016)

האים יש אפשרות להמיר את הקמח התופח בקמח רגיל

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:26 26.08.2016)

כן, אפשר לערבב חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.
שבת שלום 🙂

Avatar
אודליה (22:47 25.08.2016)

ערב טוב, אני כותבת לך הרבה לאחרונה, אבל אני מתלהבת מהמתכונים שלך אז את אשמה :-):-) שאלה: אפשר להשתמש בקמח מלא ולהוסיף אבקת אפייה? אם כן, אשמח לקבל כמויות. וגם, האם אני אמורה קודם כל לערבב את הקמח עם אבקת האפייה ורק אז להוסיף את זה לבלילה, או פשוט לזרוק את שני המרכיבים לתוך הבלילה בנפרד. תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:38 25.08.2016)

אין לי תלונות 😉
את יכולה להשתמש בקמח מלא, אני מאמינה שזה ישנה קצת את הטעם אבל אמור לצאת טעים גם ככה.
ערבבי בנפרד חצי כוס קמח מלא פחות כפית + חצי כפית אבקת אפיה ורק אז הוסיפי לבלילה.
בהצלחה ולילה טוב!

Avatar
שירן (14:49 23.08.2016)

שלום, אני רוצה להכין את הסופלה ביום שישי בבוקר ולהגיש אותו בערב…אז אחרי שאני אופה אותו 8 דק אני מוציאה מהתנור נותנת לו להתקרר ומשאירה בחוץ או למקרר? ואז בערב לחחמם על פלטת שבת,אפשרי? תודה..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:55 23.08.2016)

היי שירן,
את יכולה להכין יום שישי בבוקר אבל מומלץ לאפות פחות זמן מהרגיל מאחר ובחוץ הוא ממשיך להאפות ולהתקשות. אני חושבת שכדאי להוציא מהתנור כבר אחרי 8-9 דקות. לאחר מכן את יכולה לשמור מחוץ למקרר עד הערב (בקופסה אטומה) ולחמם קצת על הפלטה לפני ההגשה.

Avatar
מורן שמש (18:29 15.08.2016)

היי האם לאפות באופצית אפיה רגילה או בטורבו? תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:45 15.08.2016)

היי מורן,
באפיה רגילה (קו עליון וקו תחתון).

Avatar
בועז (10:35 12.08.2016)

בוקר טוב
אני צריך להכין 8 יח
אז פשוט להכפיל ב 2 כמויות של כל המיצרכים ?
תודה ושבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:39 12.08.2016)

היי בועז,
תכפיל ב-2 את כל החומרים ותחלק באופן שווה בין 8 כוסות.
שבת שלום 🙂

Avatar
דני (07:44 10.08.2016)

בוקר טוב
יצא מאוד טעים
אפשר להכין עם שוקולד לבן?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:41 10.08.2016)

היי דני,
לא ניסיתי כך שאין לי מושג 🙂

Avatar
מיכל (14:50 7.08.2016)

יצא לנו מושלם עם מתכונים כאלה אפשר לאכול אוכל טעים כל הזמן

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:55 7.08.2016)

תודה מיכל, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שם *דני (12:20 1.08.2016)

היי
אפשר להכין ולחמם אחר כך?
הטריקולד עם התחתית של הקורנפלקס יצא מעולה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:31 1.08.2016)

היי דני,
אם אתה מכין מראש ואח"כ מחמם כדאי להוציא את הסופלה מהתנור כמה שיותר מוקדם מהסיבה שהסופלה ממשיך להאפות גם בחוץ מהחום של עצמו. לכן כדאי להוציא מהתנור כבר אחרי 8-9 דקות. חימום חוזר אפשר (ואולי אפילו יותר מומלץ) במיקרוגל במשך 10-15 שניות.
לגבי הטריקולד- שמחה שיצא מוצלח 🙂

Avatar
תהילה (08:47 22.07.2016)

הי, האם אפשר לאפות בכוס חד פעמית המיועדת לשתיה חמה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:07 22.07.2016)

היי תהילה,
האמת שלא ניסיתי אבל אני מניחה שכן.
בהצלחה 😉

Avatar
עופרה אבטבי (10:40 15.07.2016)

היי אני מעוניינת להחליף את החמאה והמרגרינה בשמן מה הכמות שעליי לשים ? תודה שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:52 15.07.2016)

היי עופרה,
את יכולה לשים רבע כוס שמן.
שבת שלום 🙂

Avatar
עופרה אבטבי (18:23 15.07.2016)

היי יצא מעולה תודה שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:26 15.07.2016)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
יפית (11:28 7.07.2016)

היי. אפשר לשים את הסופלה לאפייה בכוס אחת מהכוס המיועדת לזה ?

Avatar
יפית (11:26 7.07.2016)

היי. אם אין את כוס האפייה של הסופלה בבית במה אפשר לשים אותו?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:32 7.07.2016)

היי יפית,
את יכולה להשתמש בכוס זכוכית רגילה (עם הידית) או בספל או בתבניות מאפינס מאלומיניום חד פעמיות.
בהצלחה 🙂

Avatar
אורנית (19:01 4.07.2016)

היי ערב אני חייבת עזרה
אני צריכה להכין סופלה ל 30 איש,
איך אני עושה את זה?
אודה לתשובה מהירה:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:03 4.07.2016)

היי אורנית,
אני ממליצה לך להכין בפעמיים גם כדי שהסופלה לא ייצא דחוס מידי וגם כדי שתוכלי לדעת כמה יוצא לך.
לכמות של כ-15 יחידות:
300 גרם שוקולד מריר
רבע כוס חלב/מים
200 גרם חמאה
כוס ורבע סוכר
5 ביצים
2 כוסות קמח
*את השוקולד את ממיסה עם המים/חלב והחמאה. אם התערובת הסופית יוצאת סמיכה מידי תוסיפי עוד 3-6 כפות מים לפי הצורך.
את יכולה להכין מראש את הבלילה בכוסות ולשמור במקרר עד לאפיה. קחי בחשבון שזמן האפיה נשאר אותו דבר ואינו משתנה גם אם זאת כמות גדולה.
בהצלחה 😉

Avatar
שי (19:32 3.07.2016)

הבלילה יצאה לי מאוד סמיכה זה אמור לצאת ככה? ואם לא אז בעזרת מה לדלל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:39 3.07.2016)

היי שי,
ראיתי רק עכשיו..
אם זה יצא מאוד סמיך אפשר להוסיף 2-3 כפות מים.

Avatar
שי (16:37 2.07.2016)

יש לי רק ביצה אחת. את יכולה לומר לי מהן הקמויות עם משתמשים בביצה אחת? ולכמה כוסות זה יספיק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:12 2.07.2016)

היי שי,
אפשר להכין מחצית מהכמויות וזה יספיק לכ-2 יחידות:
50 גרם שוקולד מריר
25 גרם חמאה
2 כפות גדושות סוכר
1 ביצה
רבע כוס קמח
בהצלחה 🙂

Avatar
שי (21:00 2.07.2016)

תודה!

Avatar
טלי (11:23 22.06.2016)

היי,

האם אפשר להחליף את החמאה בחמאת קוקוס? והאם את יכולה להמיר
בעבורי 50 גר' חמאה בחמאת קוקוס?-( כמה כפות חמאה )

תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:24 22.06.2016)

היי טלי,
את יכולה לשים 3 כפות חמאת קוקוס (במצבו המוצק).

Avatar
סתיו (09:54 12.06.2016)

היי 🙂
אם אכין את הבלילה מראש ואניח במקרר / בטמפרטורת החדר.
ואכניס מאוחר יותר לתנור (רוצה להכין לקינוח אחרי הארוחה)
זה יפגע בהכנה??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:58 12.06.2016)

אפשר, אין בעיה.
חג שמח 🙂

Avatar
קוראל (15:20 10.06.2016)

היי, רציתי לדעת כמה כוסות סופלה יוצאות מהכמויות הללו ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:31 10.06.2016)

3-4 כוסות.
חג שמח 🙂

Avatar
קוראל (15:50 10.06.2016)

תודה וחג שמח 🙂

Avatar
שלו יונה (10:05 10.06.2016)

יצאאא נדיררר!!!!!
וגם ממש קל להכנה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:20 10.06.2016)

איזה כיף לשמוע!
תודה על העדכון וחג שמח 🙂

Avatar
נחמה (11:05 7.06.2016)

דנה המדהימה,
איזה מתכונים שויים!
ואיזו סבלנות.
תודה על הכל.
רציתי לשאול האם אפשרי להקפיא את הסופלה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:41 7.06.2016)

היי נחמה,
אני חושבת שאפשר להקפיא את הסופלה ולחמם בתנור לפני ההגשה.
יום נפלא וחג שמח 🙂

Avatar
אסתי אור (16:47 6.06.2016)

היי שלום לך!

אני עכשיו עושה את הסופלה, אני מתכוונת לא להגיש מיד אלה לאחר שעה, אבל רציתי לשאול אם אפשר? לחמם 20/30 שניות במיקרוגל, זה נראה לי שיצא גם טעים העיקר לחמם את מה שבפנים מעט . אני מתכוונת להגיש ולפזר לאחר מכן אבקת סוכר ולהגיש לצד גלידה קרה. אשמח לתגובה. תודה..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:38 6.06.2016)

היי אסתי,
בגלל שאת מגישה את הסופלה רק עוד שעה חשוב מאוד להקפיד על זמנים ולהוציא את הסופלה אפילו דקה לפני הזמן מאחר ובחוץ הוא מתקשה.
לפני ההגשה אני חושבת שאפשר לחמם כמה שניות במיקרוגל (אפילו 10 שניות אמורות להספיק).
כדור גלידה יילך מצוין עם זה 🙂
בהצלחה!

Avatar
אסתי אור (19:59 6.06.2016)

היי תודה על התגובה המהירה! הסופלה יצא מאוד רך וטעים. אבל הוא לא יצא לי נוזלי מבפנים. ועשיתי לפי הזמנים. יכול להיות שסוג השוקולד גם קובע? שמתי שוקולד מריר ממולה בקקאו, שוקולד איכותי קובייה בפנים. אבל זה לא נעשה לי נוזלי כמו שצריך. יכול להיות שהייתי צרכה לשים שוקולד מריר רגיל פרווה או חלבי פשוט, ופחות איכותי. בגלל אחוזי קקאו שלו. חממתי במיקרוגל 20 שניות אבל זה לא היה נוזלי. האם אני אחמם שוב בתנור זה היה נוזלי? אז החום יתפזר יותר או שזה לא משנה. חחהה קצת התבאסתי שזה לא היה נוזלי למרות שהסופלה עצמו רך וטעים מבפנים ואם גלידה ממש מצוין . אשמח לתגובתך תודה בשנית.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:13 6.06.2016)

היי אסתי,
כמה זמן הסופלה היה בתנור ובאיזה תבנית או כוס אפית אותו?
כעקרון הסופלה אמור להיות נוזלי מבפנים גם בלי קובית השוקולד לכן אני חושבת שזה קשור לאפית יתר.

Avatar
אסתי אור (21:49 6.06.2016)

היי !! היא הייתה 10 דקות בתנור עד שראיתי שהיא אפויה מלמעלה ותפחה. אני חממתי את התנור מראש בחום של 180.מעלות. אני לא אפיתי אותה יותר ממה שצריך. על פי מה שכתבת. מוזר. אולי הייתי צרכה רק 8 דקות עד שהיא עולה וישר לכבות. יש מצב בגלל שלא הוצאתי מיד מהתנור והשארתי את הסופלה בתוך התנור החם עם דלת פתוחה זה מה שקרה שהיא התקשתה. השארתי אותם לפחות 20 דקות בתנור עם דלת חצי פתוחה אולי על פי היגיון הייתי צרכה ישר להוציא אותם החוצה. אני כבר לא יודעת מה לחשוב. האמת זה פעם ראשונה שאני עושה סופלה שוקולד.

Avatar
אסתי אור (21:51 6.06.2016)

ואני אפיתי אותם בתבניות עגולות אישיות חד פעמי מכסף.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:02 6.06.2016)

אז זאת הסיבה. אם את משאירה אותם בתנור, אפילו שהוא פתוח חלקית, הם ממשיכים להאפות מהחום. זה בדיוק אותו דבר כמו שתשאירי אותם בתנור דולק ופשוט תנמיכי את המעלות.
פעם הבאה חשוב להוציא אותם מיד בתום האפיה ואפשר גם דקה לפני (הכוונה אחרי 9 דקות).
לא נורא, אם לא נעשה טעויות לא נלמד לעולם 🙂
פעם הבאה אני בטוחה שהם ייצאו מוצלחים יותר!

Avatar
אסתי אור (23:26 6.06.2016)

תיארתי לעצמי בסוף שזאת הייתה הבעיה. אשמח בעתיד לקחת עוד מתכונים חדשים וטובים שלך .

המון תודה לך על הכל. ולילה טוב!! 🙂

Avatar
אמנון (09:39 4.06.2016)

תודה רבה על המתכון-יצא ממש טעים!
רק שאלה קטנטנה- הבלילה לא יצאה לי כ"כ סמיכה, האם יש דרך "לתקן" זאת על מנת שיהיה יותר קל להכניס אותה לכוסות? 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:42 4.06.2016)

היי אמנון,
שמחה שיצא טעים 🙂
אפשר להשתמש פעם הבאה בביצים יותר קטנות או להגדיל את כמות הקמח ל2/3 כוס.

Avatar
אמנון (09:53 4.06.2016)

תודה על התשובה המהירה 🙂
אבל אם אגדיל את כמות הקמח הבלילה לא תהיה מוצקה יותר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:12 4.06.2016)

אז כנראה לא הבנתי נכון 🙂 אתה רוצה שהבלילה תצא סמיכה/מוצקה יותר או דלילה/נוזלית יותר?
אם התכוונת לדלילה יותר אז יש להשתמש בביצים גדולות יותר או להוסיף כמה כפות מים.

Avatar
שולה (22:12 1.06.2016)

כמה קלוריות יש בהכל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:26 1.06.2016)

היי שולה,
בכל הכמות במתכון יש בסביבות 1400 קלוריות.

Avatar
רינה (16:59 28.05.2016)

היי, אני יכולה לשים חלב במקום חמאה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:48 28.05.2016)

היי רינה,
חלב לא יכול להחליף את החמאה אבל את יכולה לשים רבע כוס שמן במקום.

Avatar
לינור (11:55 28.05.2016)

היי שלום אני רוצה להכין מנה אחת של סופלה אז אני אמורה להשתמש בחצי מכל המצרכים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:25 28.05.2016)

כן לינור, אפשר. זמן האפיה לא משתנה.

Avatar
קלי (17:27 21.05.2016)

עוד שאלה… אם אני מכינה כפול מהכמות שרשום במתכון לכמה זמן אצטרך להשאיר את הסופלה בתנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:55 21.05.2016)

היי קלי,
הזמן לא משתנה גם אם מכפילים כמויות.

Avatar
קלי (13:08 20.05.2016)

היי. רציתי לדעת אם אפשר להוסיף שוקולד צ'יפס וניל בפנים במקום קוביות שוקולד?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:36 20.05.2016)

כן קלי, אפשר.
שבת שלום 🙂

Avatar
מיכל (12:57 15.05.2016)

רציתי לשאול במקום קמח תופח אפשר לשים אבקת אפייה ואם כן אז מה הכמות ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:00 15.05.2016)

היי מיכל,
במקום חצי כוס קמח תופח אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל מעורבב עם חצי כפית אבקת אפיה.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
מירי (18:13 12.05.2016)

אפשר לשים במקום חמאה מרגרינה???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:00 12.05.2016)

כן מירי, אפשר.

Avatar
זוהר (19:31 4.05.2016)

אפשר להחליף את הקמח התופח בקמח ללא גלוטן ואפקת אפיה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:23 4.05.2016)

היי זוהר,
לא ניסיתי כך שאני לא יודעת.
אם רוצים להכין סופלה ללא גלוטן אני דווקא ממליצה להכין את הסופלה בלינק המצורף ובמקום 2 כפות קמח מצה לשים 2 כפות קמח ללא גלוטן (כמות הקמח היא קטנה יותר ולכן רוב הסיכויים שההבדל בקמחים לא יורגש מאוד).
בהצלחה 🙂

Avatar
מיטל (13:33 4.05.2016)

היי אפרת מה שלומך? רצית לשאול אפשר במקום שוקולד מריר שוקולד חלב? ובמילוי לשם מריר? חייבים מילוי?תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:31 4.05.2016)

היי מיטל,
אני חושבת שאפשר, למרות שעם שוקולד מריר יותר מומלץ כי הוא מכיל קקאו (אולי כדאי לשלב שוקולד חלב עם מריר).
לגבי המילוי, אפשר לוותר עליו.
בהצלחה 🙂

Avatar
שני(: (18:56 6.04.2016)

היי,
רציתי לשאול אם אפשר להגיש את זה שעה אחרי שמכינים את זה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:24 6.04.2016)

היי שני,
אפשר אבל זה יהיה פחות טעים. עדיף להכין את הבלילה מראש, לשמור במקרר ולאפות בסמוך להגשה.

Avatar
רעות (20:12 3.04.2016)

תודה רבה! יצא פשוט מעולה וטעים 🙂 אתר מושלם 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:20 3.04.2016)

תודה רעות, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
שירן (21:53 6.09.2016)

אפשר להשתמש בקמח רגיל ולא לשים אבקת אפייה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:52 6.09.2016)

היי שירן,
אני מניחה שאפשר פשוט הסופלה פחות יתפח.

Avatar
עופרי (16:34 29.03.2016)

היי אם לא שמים בבלילה קוביות שוקולד אז הבפנים לא יוצא מאוד נוזלי?
ואם מבשלים קצת יותר משכתוב זה יוצא פשוט כמו עוגת שוקולד קטנה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:12 29.03.2016)

היי עופרי,
הבפנים עדיין יוצא נוזלי גם אם לא שמים קובית שוקולד ואם אופים אפילו כמה דקות יותר זה יוצא כמו עוגת שוקולד.

Avatar
חסוי (16:27 28.03.2016)

היי
אשמח אם תרשמו לי בשביל סופלה 1 את החומרים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:16 28.03.2016)

היי,
אפשר להכין מחצית מהכמות, זה אמור להספיק ל 1-2 יחידות, תלוי בגודל הכוס.
50 גרם שוקולד מריר
25 גרם חמאה
2 כפות גדושות סוכר
ביצה
רבע כוס קמח תופח

Avatar
מירב כהן (09:33 25.03.2016)

הי, אפשר להשתמש בשמן במקום חמאה? אם כן באיזו כמות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:35 25.03.2016)

היי מירב,
אפשר לשים רבע כוס שמן.
שבת שלום 🙂

Avatar
מרב (14:37 22.03.2016)

היי תודה רבה רבה על המתכון המנצח!!!! ככ פשוט ככ טעיםם!!!
עשיתי כמות של 30 למשלוחי מנות!=]

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:46 22.03.2016)

ואו כל הכבוד!
תודה לך שחזרת לעדכן וחג פורים שמח 🙂

Avatar
עדן (19:59 17.03.2016)

האם אפשרי לקרר ולהגיש יום אחרי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:31 17.03.2016)

היי עדן,
לדעתי זה יהיה פחות טעים. יותר מומלץ להכין את הבלילה יום לפני ולאפות סמוך להגשה.

Avatar
שני (16:19 10.03.2016)

האם החמאה היא חמאה ללא מלח?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:28 10.03.2016)

כן, רצוי שהיא תהיה ללא מלח. חמאה רגילה.

Avatar
שמרית (20:07 7.03.2016)

איך הופכים את זה לפרווה? מלבד מחמאה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:15 7.03.2016)

זהו. רק להמיר במחמאה וזה פרווה 🙂

Avatar
שני (10:32 7.03.2016)

היי אפשר להשתמש בספלים? זה משנה איזה סוג חומר? זכוכית או חרסינה? או כל עוד זה לא פלסטיק זה טוב? 🙂
אפשר ןלהשתמש בכוסות חד פעמיים של שתייה חמה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:38 7.03.2016)

היי שני,
אפשר להשתמש בכל כוס או ספל כל עוד היא עמידה לחום. ספלים מחרסינה וכוסות מזכוכית בדר"כ עמידים לחום.
לגבי כוס חד פעמית לשתיה חמה (מקרטון), אני לא בטוחה מאחר ויש כאלה שעמידים לחום ויש כאלה שעלולים להשרף.
כוסות מפלסטיק- בטוח שלא 🙂
יום נפלא!

Avatar
מושי (15:27 6.03.2016)

היי, התערובת יצאה לי עם גושים. האם יש מה לעשות בנידון? ולמה זה קרה לי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:06 6.03.2016)

היי מושי,
יכול להיות שזה בגלל הקמח (לפעמים הוא דחוס מידי בשקית ומומלץ לנפות אותו לפני שימוש כדי לאוורר ו"לפתוח" אותו).
המסת את השוקולד עם החמאה לתערובת נוזלית חלקה?
ערבבת לפי הסדר הרשום?
איך הסופלה יצא לאחר האפיה?

Avatar
חן (15:24 26.02.2016)

אני יכולה לעשות את זה כעוגה אחת??
כי כרגע אין לי תבניות אישיות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:30 26.02.2016)

היי חן,
אני לא בטוחה איך זה ייצא בתבנית אחת. זה יכול לצאת אפוי מידי או נוזלי מידי, צריך לדעת בדיוק מתי להוציא את זה.
את יכולה להכין את זה בספל/כוס רגילה. לא חייב להשתמש בתבניות אישיות.
שבת שלום 🙂

Avatar
דקלה (13:45 26.02.2016)

הי.
האם לכמות כפולה של סופלה להכפיל כמות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:53 26.02.2016)

נכון.
שבת שלום 🙂

Avatar
הודיה (17:34 24.02.2016)

אשמח לדעת לכמה יחידות סופלה מספיקה הכמות במתכון?!.
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:13 24.02.2016)

היי הודיה,
3-4 יחידות.

Avatar
קארין (17:05 8.02.2016)

הסופלה יצא ממש טעיםםםםם..תודה רבה על המתכון המוצלח!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:38 8.02.2016)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
לירון (14:56 8.02.2016)

היי,
רציתי לדעת באיזה חום יש לאפות וכמובן לחמם אץ התנור?
בחום תנור רגיל או בטורבו??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:17 8.02.2016)

היי לירון,
יש לחמם את התנור מראש ל180 מעלות בתוכנית הרגילה (לא טורבו).
בהצלחה 😉

Avatar
ליאל (17:49 5.02.2016)

מתכון מושלם! עשיתי ניסיניות עם כמה מתכונים אחרים שחיפשתי באינטרנט כולם כשלו , ניסיתי את זה יצא טעים רך ובול כמו במסעדות:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:09 5.02.2016)

אני ממש שמחה לשמוע!
תודה ליאל ושבת שלום 🙂

Avatar
סיון (22:18 28.01.2016)

שמחתי להכיר את האתר, אחלה מתכונים יוצא נהדר!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:20 28.01.2016)

תודה סיון! 🙂

Avatar
דבורי (16:27 24.01.2016)

יש לך מתכון לעוגת סופלה לתבנית עגולה גדולה? (חד פעמית גדולה)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:29 24.01.2016)

לא דבורי, לתבנית גדולה אין לי.

Avatar
טל (21:04 22.01.2016)

חייבים קמח תופח?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:51 22.01.2016)

היי טל,
אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.
שבת שלום 🙂

Avatar
מיכל (12:06 21.01.2016)

בוקר טוב,
הסופלה נראה מעולה אז אני חייבת לנסות!!!
תוכלי בבקשה לרשום את כמות הסוכר והקמח בגרם?
תודה
מיכל

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:29 21.01.2016)

היי מיכל,
70 גרם קמח תופח
100 גרם סוכר
בהצלחה 😉

Avatar
מיכל (15:31 21.01.2016)

וואו איזו מהירות!!! תודה רבה!!!
עדכון תוצאות בהמשך 😉

Avatar
עדן מור (21:38 21.01.2016)

וואי עכשיו אני מכינה ושחכתי לשמן את הכוסות זה נורא???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:06 21.01.2016)

לא נורא אם התכוונת לאכול את הסופלה מהכוס.

Avatar
תמר (16:52 16.01.2016)

אפשר להשתמש במרגרינה במקום חמאה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:01 16.01.2016)

כן תמר, אפשר.

Avatar
חופית (20:28 14.01.2016)

היי
אם אני מכינה את הסופלה בתבנית סיליקון הסופלה לא יהרס לי שאני ינסה להוציא אותו?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:46 14.01.2016)

היי חופית,
יכול להיות שכן לכן כדאי להכין את הסופלה בכוסות בודדות כדי שיהיה ניתן לאכול ישירות מהכוס במידה והסופלה לא ייצא בשלמותו.

Avatar
דנה (22:54 12.01.2016)

אני בת 16 והתחלתי לנסות ללמוד אפיה בעזרת ממתכונים באינטרנט, לא הצלחתי עד שנתקלתי במתכון הזה מתכון מעולה הצליח לי כבר בפעם הראשונה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:04 12.01.2016)

אני שמחה לשמוע דנה 🙂
תודה שחזרת לעדכן ובהצלחה בהמשך הדרך 😉

Avatar
אמונה (20:59 11.01.2016)

הי,
הכנתי בשבוע שעבר ונאפה לי יותר מדי.
היום הכנתי שוב, והייתי הפעם עם היד על הדופק אבל יצא לי ממש לא אפוי בפנים. ניסיתי להחזיר שוב לתנור אבל לא עזר לי..
מה עושים??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:04 11.01.2016)

היי אמונה,
כמה זמן אפית פעם קודמת וכמה זמן אפית עכשיו?
הסופלה אמור להיות אפוי בחלק העליון ובדפנות שלו ומבפנים צריך להיות נוזלי. אם זה כך, זה בסדר גמור.
לגבי המשך אפיה- לכמה זמן החזרת את הסופלה לתנור ובאיזה מעלות?

Avatar
אמונה (20:50 12.01.2016)

פעם קודמת 12 דק'. הפעם הוצאתי אחרי 9 דק. הכל היה ב180 מעלות. אם כך צריך להיות, אז בסדר. פשוט הרגיש לנו נוזלי מדי, כאילו לא אפוי.

Avatar
ליאורה (19:27 11.01.2016)

אני מכינה עכשיו לפי המתכון של השף הלבן וכתוב רבע כוס קמח הכוונה לקמח רגיל נכון? אבל אם כן אז איך זה אמור לתפוח?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:37 11.01.2016)

היי ליאורה,
המתכון של השף הלבן הוא לא מתכון שלי, אפילו שרשום "סופלה ב10 דקות" 🙂 בכל מקרה, אם לא רשום קמח תופח הכוונה לקמח רגיל והסופלה אמור לתפוח מעט בגלל הביצים שמעניקות נפח.
בהצלחה 😉

Avatar
ליאורה (19:44 11.01.2016)

תודה רבה! אני בדרך כלל עושה מתכונים שלך רק אחרי שהכנתי ראיתי את המתכון שלך בע"ה אנסה פעם הבאה.. אם אני רוצה כמות של 12 מה הכמויות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:50 11.01.2016)

אם במתכון של השף הלבן אז אני רואה שצריך להכפיל כמויות כי רשום שהכמות במתכון היא ל6 תבניות מאפינס ואם במתכון שלי אז לדעתי אם מכפילים כמויות ב-3 זה אמור להספיק בתנאי שמשתמשים בתבניות מאפינס או כוסות קטנות.

Avatar
ליאורה (18:52 12.01.2016)

יש לי עטרות כובע נייר לאפייה ותבניות מאפינס די גדולות כתוב 135cc במה עדיף להשתמש? ולמלא חצי תבנית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:24 12.01.2016)

היי ליאורה,
עדיף להשתמש בתבניות המאפינס כי הן יותר קשיחות מעטרות הנייר ולמלא אותן עד לחצי.

Avatar
אירית (07:50 10.01.2016)

יצא לי טעים זמן האפיה 10 דקות אפה לי את הסופלה כמעט עד הסוף עדיף להוציא אחרי 8 דק

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:32 10.01.2016)

היי אירית,
זה מאוד תלוי בתנור. פעם הבאה תנסי להוציא את הסופלה לפני.
תודה שחזרת לעדכן ושבוע נפלא 🙂

Avatar
עמוס (18:20 8.01.2016)

תודה על המתכון. רק שאלה קטנה: כמה זמן מראש אפשר להכין את התערובת לפני הכנסתה לתנור? שעתיים – שלוש זה עדיין בסדר? והאם לשמור בקירור בזמן זה?

תודה
עמוס

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:38 8.01.2016)

היי עמוס,
כן, אפשר להכין את התערובת גם כמה שעות מראש ולשמור במקרר.
שבת שלום 🙂

Avatar
לילי (11:13 8.01.2016)

האם אפשר להחליף את החמאה בשמן צמחי? ואם כן איזה כמות לשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:37 8.01.2016)

כן לילי, שימי רבע כוס שמן.
שבת שלום 🙂

Avatar
טוהר (19:13 4.01.2016)

היי , ראיתי שרשום במתכון ״קמח תופח״ , האם קמח רגיל מחליף זאת או שאצטרך להוסיף אבקת אפייה ? (אם כן, כמה שקיות?)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:19 4.01.2016)

היי טוהר,
במקום חצי כוס קמח תופח אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.
בהצלחה 😉

Avatar
טוהר (19:22 4.01.2016)

מעולה ! תודה רבה וערב טוב :):)

Avatar
טוהר (19:23 4.01.2016)

יופי מעולה ! תודה רבה 🙂

Avatar
ריקי (11:46 30.12.2015)

הי
רוצה לדעת אם אפשר להחליף בשוקלד חלבי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:25 30.12.2015)

היי ריקי,
אני מניחה שכן. אפשר להפחית את כמות הסוכר ל 2-3 כפות כי השוקולד החלבי הוא מתוק יותר מהמריר.
אם יש לך גם שוקולד מריר אני ממליצה לשלב עם החלבי. התוצאה תהיה יותר מוצלחת.

Avatar
ריקי (12:51 30.12.2015)

תודה על התגובה המהירה.
אנסה כמו כמו שאמרת ויעדכן איך יצא.

Avatar
רעות (22:56 25.12.2015)

מושלם!!!!!! כותבת לך בשידור חי מהזלילה!
(אגב עשיתי שמן במקום חמאה)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:15 25.12.2015)

מעולה! שמחה לשמוע.
תודה על העדכון! ועוד בזמן אמת 😉

Avatar
רותם חן (13:15 17.12.2015)

חפשתי מתכון לסופלה וכל האתרים סיבכו אותי בהקצפות והפרדות של ביצים ובכמיות לא מבוטלות!עד שנזכרתי שיש את האתר שלך, הכנתי את המתכון שהיה קל להכנה ויצא טעים מאוד מאוד-אגב לא היה לי תבניות שקע וכדו' אז לקחתי כוסות חד פעמיות מנייר ושמנתי מעט.המון תודות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:28 17.12.2015)

מעולה! שמחה לשמוע 🙂
תודה לך על העדכון.

Avatar
ליאת (18:11 15.12.2015)

הכנתי את הסופלה (כמות כפולה) , אבל משום מה,האמצע לא יצא נוזלי.
זה היה לח אבל לא שוקולד נוזלי כמו שאמור להיות.
רציתי להוציא את הסופלה מהתנור קצת לפני הזמן אבל החלק העליון היה ספוגי ולא קליפה קרנצ'ית כמו שאני רואה בתמונה.
בעקרון,הסופלה היה טעים מאוד אבל הייתי רוצה להכין אחד יותר מוצלח.
אודה לתשובתך.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:43 15.12.2015)

היי ליאת,
כמה זמן אפית את הסופלה בתנור? פעם הבאה צריך לאפות פחות זמן כדי שמבפנים זה יהיה נוזלי, כי זה מה שהכי טעים 😉
לגבי החלק העליון – צריך להווצר כמו קרום אפוי, לא חייב להיות פריך, העיקר שיראה אפוי. הסופלה נאפה במרכז התנור ובתוכנית אפיה הרגילה (קו עליון וקו תחתון)?

Avatar
ליאת (13:23 16.12.2015)

תודה רבה על התגובה!
אפיתי את הסופלה לפי ההוראות כ 12 דק' ומשכתי את התבנית מהתנור כדי לראות אם מוכן אבל אז ראיתי שהחלק העליון הוא ספוגי והשארתי בתנור עוד כ 3-4 דק'.
החלק העליון לא היה רך מאוד אבל כשנגעי בו,הרגיש כמו עוגת ספוג אם הבנת למה אני מתכוונת.
לכן השארתי עוד כמה דק' בתנור.
ואכן הסופלה נאפה בתרכז התנור בתוכנית אפיה רגילה.
יש לציין שהוא מאוד מאוד טעים,אבל כנראה שמשהו לא עשיתי נכון מכיוון שלא היה נוזלי באמצע.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:44 16.12.2015)

הוא היה בתנור יותר מידי זמן ולכן נאפה לגמרי, גם מבפנים.
פעם הבאה תאפי 10-12 דקות אפילו אם החלק העליון ספוגי. ברגע שהחלק העליון נראה אפוי (לא משנה אם זה ספוגי או קרום פריך) תוציאי מהתנור.
בהצלחה בפעם הבאה 😉

Avatar
ליאת (15:49 16.12.2015)

כך אעשה, מתכוונת להכין שוב לקראת שבת ואעדכן.

תודה רבה,המתכונים שלך מעולים!

Avatar
יעל (16:03 12.12.2015)

היי!
המתכון פשוט מדהים הכנתי אותו לאורחים ופשוט טרפו את זה, אם אין ספריי שמן לשמן את המנג׳ט אפשר להחליף עם מריחת חמאה בעזרת הידיים (עם כפפות עם מגישים לאורחים) ומעל לשים קמח וזה פועל בדיוק אותו דבר! 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:02 12.12.2015)

תודה יעל! שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
צליל ג'סי (23:30 14.12.2015)

מתכון מצויין ופשוט!! אמא הכינה לנו וכולם טרפו לא נשאר פירור אחד ממליצה בחום לכולם!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:03 15.12.2015)

תודה צליל! שמחה שנהנתם 🙂
יום מקסים

Avatar
קרן (15:11 1.12.2015)

היי! האם אפשר להחליף את הביצים ברסק תפוחים / רסק בננות? תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:36 1.12.2015)

היי קרן,
חייבת לציין שלא ניסיתי אבל אולי אפשר לשים במקום בננה בשלה מעוכה.
אם תחליטי לנסות אשמח לקבל עדכון איך יצא 😉

Avatar
גיל שמש (18:21 27.11.2015)

סופלה מושלם, הכי טוב שיצא לי, תודה על המתכון

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:37 27.11.2015)

תודה גיל, שמחה שאהבת!
שבת שלום 🙂

Avatar
אנה (23:35 26.11.2015)

היי, האם אפשר להחליף את חמאה ומחמאה לשמן? ואם כן מה הכמות בבקשה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:37 26.11.2015)

כן אנה, אפשר לשים רבע כוס שמן.

Avatar
אברהם (08:44 19.11.2015)

ראשית , הרבה תודות עבור המתכונים המאד טעימים שלך.
שאלתי היא כמה זה כוס במתכונים? 200 מיליליטר? 220? 240?
בתודה מראש
אברהם

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:24 19.11.2015)

היי אברהם,
כוס זה 220-240 מ"ל.
יום נפלא!

Avatar
נחמי (15:31 17.11.2015)

הכנתי ויצא מגניב!
ממש תודה!!!
שאלתי היא האם רק הקרום אמור להיות אפוי והשאר נוזלי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:54 17.11.2015)

היי,
שמחה לשמוע 🙂
כן, הקרום אמור להיות אפוי בעוד שמבפנים זה נוזלי.

Avatar
ש (01:11 13.11.2015)

מתכון מעולה!!!תודהההה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:23 13.11.2015)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
דני (10:40 3.11.2015)

סופלה

Avatar
דני (10:39 3.11.2015)

בוקר טוב
אפשר לשמור במקרר את הסופה המוכן ושרוצים לחמם?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:47 3.11.2015)

היי דני,
מבחינת טעם עדיף להכין את הבלילה מראש ולשמור אותה במקרר ולאפות בסמוך להגשה.
יום נפלא 🙂

Avatar
דנה (12:35 30.10.2015)

היי, אפשר להשתמש בשוקולד ציפס מריר במקום טבלת שוקולד? והאם אפשר לשים במקום (או בנוסף) קוביית השוקולד בפנים כפית חמאת בוטנים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:43 30.10.2015)

היי דנה,
במקום חבילת שוקולד מריר אפשר לשים 100 גרם שוקולד צ'יפס (זה יוצא בערך חצי כוס).
ואפשר לשים ממרח חמאת בוטנים כמילוי אבל יש להקפיא את הממרח קודם עד שיהיה קשה ומוצק (להקפיא כמויות של ככפית שטוחה ממרח לפי כמה שרוצים).
שבת שלום 🙂

Avatar
יוספה (17:51 22.10.2015)

היי.אפשר להמיס שוקולד אם שמנת?זה יצא טוב בתור רוטב?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:05 22.10.2015)

היי יוספה,
את רוצה להכין רוטב כדי להגיש עם הסופלה? אם כן, אין בעיה להמיס 100 גרם שוקולד עם חצי מיכל שמנת, רק קחי בחשבון שגם בתוך הסופלה עצמו יש רוטב כי הסופלה מבחוץ אפוי ומבפנים נוזלי.

Avatar
בצלאל (16:27 22.10.2015)

היי.אני רוצה להכן את המנה לעשרה אנשים.יש לי עטרות בגודל 4 ורציתי לדעת כמה זה יכין.שלוש כמו שכתוב?תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:43 22.10.2015)

היי בצלאל,
אם הכוונה לעטרות נייר שעשויות מנייר אפיה (ולא קרטון) אני לא בטוחה שהן יהיו מספיק יציבות כדי להחזיק את הבלילה. אולי כדאי להניח אותן בתוך תבנית שקעים ואז לצקת לתוכן את הבלילה (תבדוק שרשום שהן מיועדות לאפיה).
אני חושבת שמגודל 4 ייצאו 3 יחידות, תלוי גם בגובה שתמלא.

Avatar
N (16:53 22.10.2015)

היי רק אם את יכולה לענות על השאלה שלי ששאלתי מיקודם?

Avatar
N (16:54 22.10.2015)

תתעלמו מהתגובה

Avatar
N (14:25 22.10.2015)

ממש אהבתי את המתכון ואני מתה כבר לנסות אותו… רציתי לשאול אם אפשר להשתמש בספר רגיל שניתן לחמם אותו במיקרו? אם הוא ניתן לחימום במיקרו זה אומר שניתן להשתמש בו גם בתנור?
תודה רבה רבה ואשמח לתשובה

Avatar
N (14:26 22.10.2015)

ספל במקום ספר

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:33 22.10.2015)

בדר"כ לא אמורה להיות בעיה 🙂
רק כדאי שזה יהיה ספל בינוני-קטן.

Avatar
אנואר (14:19 22.10.2015)

הכנתי את הסופלה ויצאה טעימה מאוד ורוצה להכין אותה שוב, יש לי שאלה אפשר במקום 100 גרם שוקולד לשים חצי חבילה והשאר ממרח נוטלה? אם כן כמה נוטלה לשים?
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:24 22.10.2015)

היי אנואר,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר לשים חצי חבילת שוקולד (50 גרם) + 2 כפות ממרח נוטלה.
אם תנסי אשמח לעדכון איך יצא 😉

Avatar
ספיר (10:21 21.10.2015)

הכנתי ויצא מדהים, תודה רבה, מתכון מנצח! 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:30 21.10.2015)

תודה ספיר, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
חיה (08:06 16.10.2015)

היי, אפשר לאףות את הסופלה ולחמם על הפלטה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:41 16.10.2015)

היי חיה,
אפשר אבל פחות מומלץ כי סופלה מומלץ לאכול מיד לאחר האפיה. אחר כך יכול להיות שהוא מעט יתייבש ויהיה פחות טעים.
שבת שלום 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:29 14.10.2015)

היי מיה,
עדיף לאפות סמוך להגשה אבל אם אין ברירה, יש לשים לב לא לאפות יותר מידי כי גם כשמוציאים את זה החוצה זה ממשיך להאפות מעט.

Avatar
טלי (22:54 11.10.2015)

יצא מושלם!!!
כדי שיהיה פרווה שמתי רבע כוס שמן ויצא מעולה!
הכנתי כבר שלוש פעמים! מתכון מנצח!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:55 11.10.2015)

שמחה לשמוע טלי!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
הילה (16:42 2.10.2015)

כמו תמיד כל המתכונים מהאתר הזה פשט מעולים. שתי שאלות: קודם כל, כמובן בהנחה שזה לא יהיה באותה איכות כמו מיד לאחר אפיה- איפה הכי כדאי לשמור את המאפינס. ושאלה שניה מתוך סקרנות, מה מהמשמעות של הקמצוץ מלח ששמים כמעט בכל מתכון כולל מתכונים מתוקים.
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:04 2.10.2015)

היי הילה,
הכי מומלץ זה להקפיא (לשמור בתוך קופסא סגורה היטב). אח"כ אפשר להפשיר בחוץ ולחמם כמה דקות בתנור ב180 מעלות.
קמצוץ המלח ששמים במתוקים נועד להדגיש את הטעמים, גם את המתיקות 🙂
שבת שלום!

Avatar
שרון (15:42 27.09.2015)

היי אפרת , אם אני רוצה 8 מנות אני מכפילה את כמות המצרכים פי 2?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:53 27.09.2015)

היי שרון,
זה תלוי בגודל הכוסות או תבניות השקעים שאת משתמשת בהן. בכל אופן את יכולה להכפיל ב-2 ולחלק באופן שווה את הבלילה ל-8 כוסות/תבניות.
חג שמח 🙂

Avatar
שרון (16:08 27.09.2015)

תודה רבה 🙂 האתר שלך מעולה ומועיל חג שמח !

Avatar
שירה (10:46 27.09.2015)

חייבת לציין שניסיתי כבר הרבה מתכונים של סופלה,
כל פעם התאכזזבתי מחדש,
המתכון הזה יצא מעולה!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:14 27.09.2015)

איזה כיף לשמוע שירה!
תודה שחזרת לעדכן וחג שמח 🙂

Avatar
זהבית (17:31 14.09.2015)

יצא מאוד מוצלח. ההסבר ברור והכל הלך לפי המתכון. הכפלתי כמויות וזה מילא תבנית שקעים של 12 יח'

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:54 14.09.2015)

שמחה לשמוע זהבית 🙂
חג שמח ושנה טובה!

Avatar
נועם (18:18 11.09.2015)

יצא ממש ממש טעים אני יכין זאת עוד כל כך הרבה פעמים החודש הזה ולחגים כמובןתודההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההההה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:55 11.09.2015)

איזה כיף לשמוע!
תודה נועם שחזרת לעדכן.
שבת שלום וחג שמח 🙂

Avatar
נחמי (22:12 9.09.2015)

שלום! אני רוצה להגיש כקינוח לסעודת שבת. רציתי לדעת האם אפשר לשים אותו על הפלטה של שבת ואם זה אפשרי כמה זמן לאפות אם כן?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:43 9.09.2015)

היי נחמי,
לא ניתן לאפות את הסופלה על הפלטה מאחר והסופלה צריך חום שווה מכל הכיוונים כדי שיוכל להיאפות ולא מספיק רק בתחתית.
חג שמח ושנה טובה 🙂

Avatar
ספיר (14:08 7.09.2015)

היי
אפשר להחליף את המרגרינה או חמאה בשמן?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:10 7.09.2015)

היי ספיר,
עם חמאה הכי טעים אבל אני מניחה שאפשר לשים גם רבע כוס שמן.
אם תנסי, אשמח לעדכון איך יצא 😉

Avatar
שובי (17:33 4.09.2015)

האם אפשר לשים מרגרינה במקום חמאה / מחמאה?
תודה רבה רבה(:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:13 4.09.2015)

כן שובי, אפשר.
שבת שלום 🙂

Avatar
רנטה שמואלי (18:07 28.08.2015)

הי,
אני מתכוונת להכין את הסופלה בכוסות אספרסו קטנות. כמה זמן להערכתך צריך לאפות?
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:22 28.08.2015)

היי רנטה,
מאחר ולא ניסיתי אני לא ממש יודעת אבל אני מתארת לעצמי שמאחר ומדובר בספלים קטנים זמן האפיה יתקצר ל 6-9 דקות. ממליצה לעשות ניסוי על ספל אחד וכל פעם להוציא אותו ולבדוק.
בהצלחה ושבת שלום 🙂

Avatar
משה (02:16 27.08.2015)

תודה רבה ,יצא טעים ממש
שתי שאלות
– כמה זמן אפשר לשמור את הבלילה במקרר?
-אחרי כמה דקות זה מתחיל להיות עוגה אפויה לחלוטין? עשיתי בערך 10.5 דקות יצא רך אפילו מדי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:03 27.08.2015)

היי משה,
עדיף לשמור את הבלילה במקרר רק באותו היום בו מכינים.
העוגה הופכת להיות אפויה לגמרי לאחר 12-15 דקות, אבל חשוב לציין שזה משתנה בין תנור לתנור מאחר ויש תנורים חזקים או חלשים יותר. אם העוגה יצאה רכה מידי, פעם הבאה תאפה אותה קצת יותר, אולי דקה יותר.
יום נפלא 🙂

Avatar
יעל (00:27 16.08.2015)

היי, זה אפשרי להכניס את התערובת למקרר לפני שמכניסים אותה לתנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:37 16.08.2015)

כן יעל, לא צריכה להיות בעיה.

Avatar
יסמין (14:43 9.08.2015)

מעולה, תודה רבה!
שיהיה שבוע נפלא 🙂

Avatar
יסמין (11:40 9.08.2015)

הי אפרת,
נראה מעולה, כרגיל 🙂
את חושבת שאם אכין בתבניות אלומיניום אישיות אוכל להפוך בעדינות על צלחת הגשה בסיום האפיה לשחרור מהתבנית?
עשיתי את זה בעבר במתכוני סופלה אחרים אבל חשבתי ששווה לבדוק עם המומחית למתכון הספציפי הזה לפני שאני מנסה 🙂

תודה רבה!
יסמין

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:39 9.08.2015)

היי יסמין,
חשוב לשמן היטב את התבניות אבל הכי זה תלוי כמה הסופלה אפוי בתחתית ובדפנות כדי שיחזיק מעמד כשהופכים אותו.
בהצלחה ושבוע מעולה! 🙂

Avatar
אורלי (19:32 28.07.2015)

יצא מעולה, הילדים בעננים 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:40 28.07.2015)

איזה כיף! שמחה שנהנתם 🙂

Avatar
שון (16:10 24.07.2015)

יצא מאוד טעים תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:35 24.07.2015)

תודה שון, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אורטל (19:09 21.07.2015)

אם ארצה להכפיל את הכמות במקום 4 מנות ל8 מנות אז מכפילים את כל המתכון? גם את הסוכר ?
אוכל לאפות אותם בתבנית סיליקון ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:38 21.07.2015)

כן אורטל, תכפילי את כל המרכיבים ומספיק לשים 7 כפות סוכר.
כשאת יוצקת את הבלילה תחלקי באופן שווה ל-8 מנות (קחי בחשבון שהסופלה מעט תופח).
כדאי לאפות בתבניות שקעים בודדות או בכוסות מנייר או בספלים מאחר ועדיף להגיש את הסופלה עם הכוס ולא לחלץ את הסופלה מהכוס או מהשקע כי אם הוא לא אפוי מספיק בצדדים ובתחתית הוא יכול להתפרק.
בהצלחה 😉

Avatar
מזל (20:08 19.07.2015)

היי אפשר להמיס את השוקולד והחמאה על הגז?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:31 19.07.2015)

כן מזל, אפשר להמיס על האש הכי נמוכה ולשים לב שהשוקולד לא יישרף.

Avatar
קורל (19:00 15.07.2015)

היי , כמה זמן בערך צריך להמיס את השוקולד עם החמאה במיקרו?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:34 15.07.2015)

היי קורל,
בסביבות 15-30 שניות, תלוי בעוצמת המיקרו שלך. ממליצה לבדוק כבר אחרי 15 שניות. לאחר שזה מעט נמס, אפשר להוציא ולערבב.

Avatar
לירז (18:35 9.07.2015)

אם* ו… ניתן לאכול את זה גם לאחר יום ? השוקולד מתקשה או משהו כזה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:34 9.07.2015)

היי לירז,
זה טעים גם עם שוקולד מריר וגם עם לבן בפנים. הלבן יותר מומלץ. אפשר לשלב ולשים גם וגם.
לא מומלץ לאכול יום למחרת, אני מניחה שזה מעט יתייבש ויתקשה. עדיף להגיש את זה מיד.
סופשבוע נעים 🙂

Avatar
לירז (18:33 9.07.2015)

שלום
זה משנה עם שמים בפנים שוקולד לבן או מריר ? אם שמים גם וגם ? מה מומלץ יותר …?

Avatar
רינה (10:41 9.07.2015)

שלום,
אפשר לשים סילאן במקום סוכר?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:11 9.07.2015)

היי רינה,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר. ממליצה לשים מעט (עד 2 כפות) כדי שהסילאן לא ישתלט על הטעם.

Avatar
miri (00:14 8.07.2015)

ועוד שאלה קטנטונת,סורי שחופרת…חייבים להגיש מיד?זאת אומרת שאני יעשה את הסופלה ונגיד אחרי שעתיים הגיש אותו????

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:01 8.07.2015)

היי,
עדיף להגיש מיד. את יכולה להכין את הבלילה שעתיים לפני, לשים בכוסות ולשמור במקרר ולפני ההגשה לאפות, זאת גם ככה אפיה מאוד קצרה 🙂
רק חשוב שהתנור יהיה חם מאוד לפני האפיה לכן צריך לחמם אותו 7-10 דקות מראש.
בהצלחה 😉

Avatar
miri (00:02 8.07.2015)

תודה רבה רבה!!

Avatar
miri (23:43 7.07.2015)

אם ובמידת הצורך אין לי תבנית שקעים במה להחליפה??האם אפשר להכניס בתוך הכוס כמו שבתמונה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:56 7.07.2015)

כן בטח. את יכולה להשתמש במנג'טים מנייר קשיח/קרטון כמו בתמונה או בכל כוס או ספל שמיועדים לאפיה או בתבניות מאפינס בודדות מאלומיניום (חד פעמיות).

Avatar
sima (11:06 3.07.2015)

אם אחליף את הקובית שוקולד (שמוסיפים בסוף) לשוקולד חלב במקום מריר יהיה בסדר?(לא יותר מדי מתוק?) בקשת הילד 🙂 תודה מראש! אגב, לכזה סופלה שוקולד קל להכנה חיכיתי כל חיי 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:15 3.07.2015)

בטח שזה בסדר 🙂 מבחינת מתיקות זה יהיה בסדר גמור.
תהנו ושבת שלום! 🙂

Avatar
sima (11:31 3.07.2015)

וואו איזו תשובה מהירה! תודה רבה-רבה ושבת שלום!

Avatar
שני (20:53 2.07.2015)

אם אין קמח תופח אפשר במקום אבקת אפיה? ומה הכמויות?
תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:43 2.07.2015)

היי שני,
אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה.

Avatar
מירי (20:17 2.07.2015)

ממריץ אותי להכין בזה הרגע!!!
מה הכוונה 3-4 מנות? רק 3-4 עוגות אישיות?
האם אוכל לעשות את המתכון בתבנית מלבנית ולא בשקעים? כי אין לי כרגע בבית?
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:42 2.07.2015)

היי מירי,
הכמות מספיקה ל4 יחידות אם מכינים בתבניות שקעים רגילות או ל3 אם מכינים בכוסות גדולות.
לצערי במקרה הזה לא מומלץ להכין בתבנית אחת גדולה מאחר והמרקם בפנים עלול להיות נוזלי מידי או להאפות מידי.
אם יש לך ספלים או כוסות שניתן לחמם בתנור את יכולה להכין בהם 🙂

Avatar
צילה (14:13 2.07.2015)

שלום.האם אפשר לשים שמן במקום חמאה או מחמאה?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:17 2.07.2015)

היי צילה,
כן, אני מניחה שאפשר. שימי רבע כוס שמן (למרות שעם חמאה מומלץ יותר).
המשך יום נעים 🙂

Avatar
מורן (11:58 2.07.2015)

האם ה 100 גרם של השוקלוד מריר הוא לכל הבלילה או שחצי ממנו עובר סופלה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:52 2.07.2015)

היי מורן,
100 גרם זה לכל הבלילה (ממיסים את כל החבילה עם החמאה). אחרי שמעבירים את הבלילה לתבנית/כוס, מכניסים לתוך הבלילה קוביית שוקולד לבן או מריר ואופים.

לקריאת כל התגובות