מצרכים להכנת כרוב אדום מבושל
- 2 כפות שמן זית
- כרוב אדום קטן (כ-800 גרם) חתוך לרצועות דקות
- תפוח עץ קלוף מגורד בפומפיה גסה
- שליש כוס מים
- 4 כפות מיץ לימון
- 2 כפיות דבש (או 2 כפיות שטוחות סוכר)
- חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים כרוב אדום מבושל?
- מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן זית, מוסיפים את רצועות הכרוב ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך 2 דקות.
- מוסיפים את המים, מיץ לימון, דבש, מלח ופלפל שחור, מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 10 דקות. יש להרים את המכסה ולערבב מידי פעם (במידה והתבשיל מתייבש, יש להוסיף מים ולהנמיך לאש נמוכה יותר).
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מוסיפים את התפוח המגורד ומערבבים. מכסים ומבשלים תוך כדי ערבוב מידי פעם, במשך 20-25 דקות. טועמים ומוסיפים מלח לפי הטעם.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
כרוב סגול מבושל מתכון כרוב אדום מאודה
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (22)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיש לי רק 500 גרם אז החלטתי לעשות חצי כמות טיגנתי 400 גרם ובטעות בשאר הדברים התבלבלתי ועשיתי כפי המתכון כך שיוצא שהכל כמות כפולה רוטב
יש לי איך להציל את זה? אם כן איך
תודה ענקית נהנים בכל יום מאוכל טעים ומשובח בזכותך
היי!
אפשר להוסיף מנגו?
בנוסף או במקום התפוח?
יצא טעים ביותר, עם מתיקות התפוח והדבש לצד החמיצות הנחמדה מהלימון.
השתמשתי בתפוח מזן פינק ליידי. ההוראות מעולות ומדוייקות👌🏻
אפשר ללא סוכר?
אפרת
האם יש חשיבות לגבי איזה תפוח עץ מומלץ להשתמש (גרנד סמית/חמוץ או אדום) וכמובן גודל
תודה רבה רבה