מצרכים להכנת כרובית מוקרמת
- 1 כרובית בינונית (400 גרם) מפורקת לפרחים
- 1 כף שמן זית
- 1 ביצה
- חצי כוס שמנת מתוקה 38% (125 מ”ל)
- חצי כוס גבינה צהובה מגורדת/ מוצרלה
- 2 כפות גבינת פרמזן (לא חובה)
- שני שליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים כרובית מוקרמת?
- מרתיחים מים בסיר ומבשלים את פרחי הכרובית על אש גבוהה עד לריכוך במשך 5-10 דקות (אם מזלג ננעץ בקלות בפרחים זה מוכן). מוצאים ומסננים. הערה: ניתן להפשיר כרובית משקית קפואה ובכך לחסוך את זמן הבישול.
- מערבבים בקערית את הביצה, שמן זית, שמנת, גבינות, מלח ופלפל שחור.
- מסדרים את הכרובית בצורה אחידה בתבנית (בגודל אינגליש קייק) ושופכים מעל את התערובת.
- אופים בתנור שחומם מראש ל190 מעלות במשך כ-25 דקות, עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (25 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (34)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהכרובית כבר למעלה משעה בתנור .
היא לא מתייצבת.
מה עושים?
אפשר להשתמש ביוגורט במקום השמנת? אם רוצים מתכון דיאטטי יותר..
היי אפרת,
אני צמחונית והתחלתי עכשיו תזונה קטגונית, חיפשתי משהו מהיר וטעים...
הוספתי למתכון טופו ומעט בצל, יצא מושלם ברמות.
תודה רבה
שבוע טוב!
אפשר להכין עם כרוב לבן במקום כרובית?
תודה!
היי,
האם אפשר להמיר את השמנת המתוקה במשהו אחר? חלב סויה שיבולת שועל או להוריד לגמרי?