כדורי אוראו וגבינה
זמן הכנה: 10 דקות
מס’ מנות: 10 כדורים
סוג: חלבי
מצרכים:
16 עוגיות אוראו (כפולות) טחונות לפירורים
4 כפות גבינה לבנה/ גבינת שמנת
חבילת שוקולד לבן (100 גרם)
1 כף שמן קנולה
אופן הכנה:
-מערבבים בקערה את פירורי העוגיות עם הגבינה עד לתערובת אחידה.
-יוצרים כדורים בקוטר של כ-3 ס”מ ומניחים בצלחת על נייר אפיה (למניעת הדבקות). מכניסים למקפיא למשך כחצי שעה עד שהכדורים מעט מתקשים.
-מניחים בקערת זכוכית קוביות שוקולד לבן וכף שמן ומחממים במיקרוגל בפולסים קצרים (הקפידו לא לחמם יותר מידי). מוצאים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
-טובלים כל כדור בקערת השוקולד ומניחים בצלחת/קופסת פלסטיק. שומרים במקפיא. (לאחר כ-5 דקות במקפיא ציפוי השוקולד מתקשה וניתן לאכול את הכדורים).
*הערה: אפשרות נוחה לציפוי- מניחים כדור על כף ובעזרת כף שניה יוצקים עליו את נוזל השוקולד. הופכים את הכדור על הכף השניה ויוצקים שוקולד בצידו השני.
אורז עם עדשים ותירס 
מה עושים עם התערובת יצאה דביקה מידי?
וכמה גרם גבינה?
תוסיפי עוד פירורי עוגיות.
היי אפרת
אפשר להכין עם גבינת שמנת נפוליאון25% שומן? עם איזה גבינה יצא הכי טוב?
כן:)
פשוט טעיםםםםםם אין מילים!!!!
תודה רבה רבה!
איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️
הי אפרת. כמה כמות של פירורי אוראו זה יוצא? יש לי כבר פירורים….
היי,
זה יוצא בערך כוס וחצי פירורי אוראו.
יש לי סירופ שוקולד לבן שמגיע כבר נמס
זה גם מתאים?
היי,
הסירופ דליל יותר משוקולד לבן ולכן אני לא בטוחה אם זה יהיה מוצלח.
שלום בטעות נרשמתי ,ההרשמה עולה כסף?
היי,
ההרשמה חינמית לחלוטין(:
בהנאה!
אפשר החליף בעוגיות לוטוס?
אם כן, איך הכמויות?
תודה!!
היי,
אפשר להשתמש בכ-25 עוגיות לוטוס. אם התערובת תצא יבשה מעט תוסיפי כף-שתיים גבינה.
ואווו תודה ענקית יצא לי מושלם מאוד
הכנתי את זה לחברות וכולם ממש עפו על זה ,ובתחרות ניצחתי ,ממש מרוצה מהאתר אין עליך אלופה תודה רבה על הכל.
שמחה ממש שהמתכון יצא מוצלח ושאת נהנית מהאתר! תודה על הפרגון🌺
אתר מדהים!
כל המשפחה יודעת שמתכון מוצלח אצלי הוא מהאתר הזה!
שמחה מאד לשמוע! תודה על הפרגון❤
היי
יש לי רק אוראו בלי מילוי
מתאים כאן?
תודה על האתר המושששששששששלם!!!!!!!
היי,
אפשר להשתמש בעוגיות ללא מילוי, יתכן ותצטרכי להוסיף עוד כף גבינה אם יצא יבש מדי.
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים באתר❤
יצא לי מאוד רך אז שמתי את העיסה בתוך תבנית כמו חיתוכיות ומעל שוקולד יצא מהממממם
פתרון מעולה וטעים!
בפעם הבאה כדאי לדעת שאפשר להוסיף עוד קצת עוגיות טחונות כדי לייצב את התערובת❤
אפשר להחליף את הגבינה במשהו אחר?
אני מניחה שאפשר לשים יוגורט.
הכנתי ויצא ממש טעים ומתוק במיוחד!
בהתחלה טחנתי את העוגיות במערבל מזון ויצא לי עיסה ממש דביקה ולא נוחה להתעסק איתה,
אז הוספתי פס ביסקוויטים וזה הסתדר!
שמתי על שיפודים וציפיתי עם קישוטים מעניינים, יצא ממש ממש מעולה!
תודה רבה על עוד מתכון נהדר💖💖💖
שמחה לשמוע 😘 תודה שעידכנת!
האם אפשר להחליף את השמן קנולה בשמן חמניות?
כן 🙂
תודה🙏
יצא מווווושלם גם יפה וגם טעים!
מצרפת תמונה
נראה מהמם!!
תודה על השיתוף ❤️
היי אפרת קודם כל תודה לך על האתר השימושי הזה… רציתי לשאול מה אפשר במקום שוקולד לבן לא מוצאת בכשרות שאני אוכלת
אפשר להכין גם עם שוקולד חלב.
היי אפרת
הכדורים יצאו מדהים והטעם פשוט מושלם!
אגב פעם ראשונה שאני באתר הזה חיפשתי חלות לשבת וזה נתן את האתר הזה ובסוף הגעתי לאוראו:)לכבוד שבת:)
תודה זה ממש נתן לי חשק לעשות דברים (למרות שאני בת 16 אבל זה נחמד להכין דברים טעימים וקלילים)
נראה מהמם 😍
תודה שחזרת לשתף!
שבת שלום ❤️
אין דברים כאלו ביקום…
הכנו לשבועות וכולם קבעו פה אחד שזה המתכון המנצח של השנה!!!
קל להכנה וטעים טעים טעים טעים:)
תודה!
שמחה שאהבתם ❤️
תודה לאה
היי אפרת ,תודה על כל המתכונים המדהימים אנחנו חיים על האתר שלך ,,רציתי לשאול אם אני מכינה את זה היום בשביל שבת צריך לשמור במקפיא מהיום בערב .?
כן. אם לא רוצים שזה יהיה קפוא אפשר להעביר למקרר כמה שעות לפני ההגשה.
הביסקויטים שיש לי וניל. כדאי להוסיף קצת שוקולד מומס?
לא חייב להוסיף שוקולד.
הי-הכנתי ויצא מוווווושלם!
אגב-אני עשיתי כדורים ותקעתי קיסם בכל כדור ואז טבלתי בשוקולד-וככה יצאו כדורים חלקים ויפים (החור בתחתית כך שלא רואים אותו-או שאפשר לקשקש עליו שוקולד גם יצא מהמם!)
תודה על כל המתכונים הפשוטים והמוצלחים האלה!
נשמע מעולה 🙂
תודה על השיתוף!
האם ניתן לצפות את הכדורים בשוקולד פרה?
כן אפשר.
תודה.
הבת שלי בת 9 הכינה ונראה מעולה…
חנוכה שמח
כל הכבוד לה 🙂
חנוכה שמח!
הי אפרת
הבת שלי רוצה להכין למסיבה בכתה.
איך אני מכינה עם בסקויטים?
אפשר לצפות בסוכריות?
תודה
אשמח למתכון ל40 יחידות בערך..
היי חני,
אפשר להכין באותו אופן עם ביסקוויטים ולשים כ-200 גרם ביסקוויטים.
אפשר לצפות בסוכריות צבעוניות.
ל-40 יחידות אני מניחה שתצטרכי להכפיל כמויות ב-4. אני ממליצה קודם להכין את הכמות שבמתכון ולראות כמה זה יוצא ולפי זה להכפיל.
אפשרי לדעתך להכין בתבנית?
אפשר לשטח את התערובת בתבנית ומעל לשים ציפוי שוקולד לבן.
כדאי להשתמש בתבנית קטנה כדי שלא ייצא נמוך מידי.
היי אפרת, מחפשת מתכון קליל ללא אפיה להכין עם התלמידים לכבוד שבועות (משהו כמו זה, רק עם ביסקוויטים) ובכמות ל20 תלמידים. יש לך רעיון?
היי רינת,
אני חושבת שאת יכולה להכין את המתכון הזה עם ביסקוויטים בטעם שוקולד (פתי בר).
מהכמות שבמתכון יוצאים כ-10 כדורים. תכפילי כמויות לפי הכמות שאת רוצה שתצא.
אני צריכה לשמור את זה יומיים שלמים… איפה לשים את זה כדי שה לא יהרס? (דרך אגב אתר מקסים)!
אפשר לשמור במקפיא בקופסה אטומה.
המשך יום מקסים 🙂
זה בסדר לשים גם עוגיות אוראו לא כפולות?
כן, אין בעיה.
איזו גבינה לבנה כדאי לשים? כמה אחוזי שומן?
לא משנה. 5% או 9%.
אני צריכה להכין עם אוראו פרווה (כל שאר הדברים זה בסדר שזה חלבי) ואוראו פרווה זה רק באוראו מיני. כמה אוראו צריך אם זה אוראו מיני?
היי,
אני לא יודעת כמה זה עוגיות מיני אבל זה אמור להיות בסביבות 176-200 גרם.
לידיעתך יש עכשיו עוגיות אוריאו בהשגחת בדצ איגוד הרבנים…אני גם חיפשתי מכיוון לא מצאתי ויתרתי אבל לאחרונה ראיתי בסניף של אושר עד 4 ב20 שקל עוגיות אוריאו בדצ איגוד הרבנים…
מעולה 🙂
תודה דינה
כדורים מעולים!!!
גיליתי אותם בשנה שעברה כבר בערב חג השבועות וגם השנה החבר׳ה לא מותרים לי,הטעם המעולה נשאר להם ולי בפה.
וד״א גם אני לא אוכלת חלב נוכרי ואכן השתמשתי בעוגיות של כיבודים,זה נקרא ״קרמיאו״ וזה פשוט חלום!!!
תודה רבה על האתר המדהים!!!
שמחה לשמוע מיכל 🙂
תודה שחזרת לעדכן ושבוע טוב!
אפשר לעשות את המרקם של השוקולד על הגז וחא לחמם במיקרו?
כן הילה, אפשר לחמם על הגז אבל חשוב לחמם על האש הנמוכה ביותר ולשים לב שהשוקולד לא נשרף.
נראה ממש טעים וקל להכנה…
האם אפשר להכין משוקולד לבן צימקאו פרווה או שזה יפגע בטעם?
היי טלי,
אם משתמשים בשוקולד לבן, עדיף הוא יהיה חלבי.
תנסי להמיס מעט מהצימקאו. אם התערובת המומסת הופכת לשקופה, לא כדאי להשתמש בזה. אם התערובת נשארת לבנה, את יכולה להשתמש בזה.
מדהים!!!!
תודה פאני, שמחה שאהבת 🙂
היי, אפשרי מעוגיות אחרות? כגון פתי-בר, או שהעניין פה הוא טעם האוראו?
**אגב אתר מקסים!
תודה.
תודה יוני!
האוראו בהחלט מוסיף כי יש לו טעם ומרקם מיוחד אבל זה לא אומר שעם פתי בר זה לא ייצא טעים 😉
אם תנסה, הכמות היא בערך 170 גרם ביסקוויטים (אם נראה לך שצריך יותר תוסיף לפי הצורך). חשוב לטעום את התערובת לפני שיוצרים כדורים כי האוראו הרבה יותר מתוק מהפתי בר כי גם יש לו את הקרם באמצע, ולכן אולי יהיה צורך להוסיף לתערובת אבקת סוכר.
וכמובן שאם תחליט לנסות אשמח לקבל עדכון איך יצא 🙂
קינוח פשוט להכנה,
אפשר וכדאי לשתף גם את הילדים…
טעים! טעים! טעים!
תודה רבה על המתכונים!
תודה עינת על השיתוף! שמחה שאהבת 🙂
חג שמח!
קודם כל-אתר מדהים! פשוט יוזמה מבורכת! שנית- האם יש תחליף טוב לעוגיות אוראו? אנחנו לא אוכלים מוצרים המכילים אבקת חלב נוכרי… תודה!
תודה יהל 🙂
אפשר להחליף את העוגיות אוראו בעוגיות מסוג “פתי בר” בטעם שוקולד.
יום נפלא!
הי יהל, לחברת “כיבודים” יש עוגיות פרוה שמזעירות מאד מאד את האוראו. מומלץ
כמה כדורים זה יוצא
היי שוהם,
כ-10 כדורים.
עם אני רוצה להכפיל את המנה אבל אין לי עוד אוראו זה אפשרי?
אפשר לשלב עם האוראו ביסקוויטים אחרים (רצוי פתי בר בטעם שוקולד אם יש לך).
היי,
רציתי לדעת איפה שומרים את הכדורים לאחר ההכנה? מקפיא או מקרר?
תודה (:
היי יעל,
רצוי לשמור במקפיא.
מעולה! ממש טעים! 🙂
תודה נעמה!
מ-ע-ו-ל-ה-!
תודה עדי 🙂