שום דבר לא נמצא
    >
ספרי מתכונים ב10 דקות

פינוק מהיר וטעים: גלידת שתי שכבות – קרם וניל עוגיות וקרם פצפוצי שוקולד

קינוח קרם עוגיות ופצפוצי שוקולד

מצרכים (12-15 יחידות אישיות):

שכבת קרם עוגיות:

מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

2 כפות מלאות אינסטנט פודינג וניל

שליש כוס חלב מרוכז וממותק

100 גרם עוגיות אוראו (כ-10 עוגיות כפולות) או ביסקוויטים מסוג פתי בר (כ-15 ביסקוויטים) (*מומלץ יותר להכין עם אוראו)

שכבת פצפוצי שוקולד:

מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

2 כפות מלאות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד

כף שטוחה אבקת קקאו

שליש כוס חלב מרוכז וממותק

חצי כוס פצפוצי שוקולד/ שוקולד קצוץ

אופן הכנה:

שכבת קרם עוגיות:

-מקציפים את השמנת כדקה. מוסיפים אינסטנט פודינג וניל וחלב ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.

-בעזרת הידיים שוברים את העוגיות לחתיכות, מוסיפים לקצפת ומערבבים בעזרת כף.

שכבת פצפוצי שוקולד:

-מקציפים את השמנת כדקה. מוסיפים אינסטנט פודינג בטעם שוקולד, אבקת קקאו וחלב ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.

-מוסיפים לקצפת את פצפוצי השוקולד ומערבבים עם כף.

-יוצקים לכוסות הגשה אישיות או לתבנית שקעים (רצוי מסיליקון) מתערובת קרם העוגיות ומעליה מתערובת השוקולד.

-מכניסים למקפיא לשעתיים לפחות לפני ההגשה.

ניתן להכין בתבנית אינגליש קייק אחת ולצקת את שתי השכבות אחת מעל השניה.

הערות:

-חלב מרוכז הוא חלב משומר סמיך וממותק, המגיע בקופסת שימורים. החלב הממותק מעניק לגלידה מרקם מיוחד. ניתן להשתמש גם בחלב רגיל או חלב קוקוס אך התוצאה טובה יותר עם חלב מרוכז.

-אם הגלידה קופאת, יש להוציא אותה החוצה למספר דקות בודדות על מנת שתתרכך.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
שניצלים בתנור
ירקות בעשבי תיבול

תגובות

לפני שאתם שואלים מומלץ לחפש בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
דני (05:48 26.05.2016)

בוקרטוב המתכון הזה מתאים גם למכונת גלידה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:24 26.05.2016)

היי דני,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שכן.
יום מעולה 🙂

Avatar
דני (21:13 12.05.2016)

ערב טוב

חזרתי לעדכן מעולה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:16 12.05.2016)

תודה דני, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
זיוה (10:07 25.09.2015)

אפשר להכין אותה בפרווה???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:46 25.09.2015)

כן זיוה, אפשר.
במקום שמנת מתוקה אפשר להשתמש בקצפת צמחית. במקום חלב מרוכז אפשר לשים חלב קוקוס או חלב סויה.
שבת שלום 🙂

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.