שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

בואיקוס כשר פסח (לחמניות קטנות מבצק גבינה)

בואיקוס לפסח

מצרכים (15 כדורים):

שקית קמח תופח לפסח (200 גרם)

מיכל יוגורט/שמנת חמוצה/גבינה לבנה (200 מ"ל)

1 ביצה קטנה (S או M)

רבע כוס (60 מ"ל) שמן

שן שום כתושה

חצי כוס (50 ג') גבינה צהובה מגורדת

חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל לשחור

לציפוי: ביצה טרופה או שמן

*שומשום לפיזור מעל (לא חובה)

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת רכה ואחידה. יוצרים כדורים בקוטר של כ-4 ס"מ ומניחים על נייר האפיה.

-מורחים בחלק העליון ביצה טרופה או שמן. מפזרים שומשום ומכניסים לתנור למשך כ-25 דקות, עד להזהבה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
מאפינס שוקולד לפסח
לחמניות טחינה ללא גלוטן

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
נעמה (14:26 24.06.2019)

הכנתי עם קמח רגיל ואבקת אפייה. יצא אוורירי, טעים… רציתי לצלם אבל הכל נחטף… כרגיל. צריכה ללמוד להכפיל כמויות מראש. שוב תודה. מחכה שהספר יחזור למלאי 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:40 24.06.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה נעמה

Avatar
שלומית (08:56 6.05.2019)

הי אפרת,
המתכונים שלך מעולים.
אנחנו כבר אחרי פסח. האם אפשר להשתמש בקמחים אחרים? כמו כוסמין במקום קמח מצה, תפוחא" או תופח

תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:15 6.05.2019)

היי שלומית,
אני חושבת שאפשר לשים 2 כוסות קמח תופח או 2 כוסות קמח כוסמין לבן + 2 כפיות אבקת אפיה או כוס קמח כוסמין מלא + כוס קמח לבן + 2 כפיות אבקת אפיה.

Avatar
הילה (12:44 1.05.2019)

היי,רציתי לשאול בנוגע לתגובה שרשמת על החלפת הקמח תופח בקמחים אחרים,בחצי קמח תפוח אדמה התכוונת לחצי כוס או חצי חבילה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:45 1.05.2019)

הכוונה לחצי כוס.
3/4 כוס קמח מצה טחון + חצי כוס קמח תפו"א וכפית מלאה אבקת אפיה.

Avatar
דנה (12:03 28.04.2019)

היי
האם אפשר להשתמש בקמח ללא גלוטן במקום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:14 28.04.2019)

אם הכוונה לקמח תמי או כרגיל אז אני חושבת שכן.

Avatar
יורם (12:53 26.04.2019)

חסר המתכון מלח,יצא תפל

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 27.04.2019)

המלח זה עניין של טעם.
אפשר לחתוך באמצע ולמלא בגבינה בולגרית או גבינה מלוחה אחרת.

Avatar
גלית (10:12 26.04.2019)

כמה פשוט ככה טעים!!!
תודה על מתכון ליגה פשוט וטעים שמתאים גם לילדים וגם למבוגרים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:50 27.04.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה גלית

Avatar
רויטל קורן (16:28 25.04.2019)

בימים רגילים עושים את הלחמניות מקמח תופח רגיל? תודה, אתר נהדר!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:20 25.04.2019)

כן, יש לשים 2 כוסות קמח תופח.

Avatar
Ronron1 (17:51 24.04.2019)

היי
לגבי הלחמניות להשתמש עם קמח מצה רגיל או קמח מצה דק?
יש לך מתכונים קלים וטעימים.
תודה שרה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:09 24.04.2019)

עדיף קמח מצה דק.
חג שמח 🌺

Avatar
עינב (18:31 23.04.2019)

תודה על המתכון וחג שמח!
האם ניתן להחליף את הקמח התופח לפסח בקמח תפוא ואבקת אפייה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:16 23.04.2019)

היי עינב,
אני חושבת שיהיה כדאי לשלב גם קמח מצה. ראי מה שרשמתי בתגובה קודמת.
חג שמח 🌺

Avatar
שרה (12:50 23.04.2019)

מה אפשר לשים במקום קמח תופח לפסח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:06 23.04.2019)

לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר להכין עם 3/4 כוס קמח מצה טחון + חצי כוס קמח תפו"א וכפית מלאה אבקת אפיה.

Avatar
שמחה (11:19 23.04.2019)

היי אפרת מועדים לשמחה שתי שאלות לי אלייך .. יש לחמותי 2 קילו תותים קפואים מה את ממליצה לעשות איתם? .. אחרי פסח יש את השבת שעושים לכבודה את החלה בצורת מפתח סגולה לפרנסה אשמח למתכון איך עושים את הלחם עים צורה זו תודה רבה❤

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:34 23.04.2019)

היי שמחה,
אפשר להשתמש בתותים להכנת שייקים או גלידה.
לגבי החלה, אין לי מתכון לחלה בצורת מפתח אבל את יכולה להכין את המתכון של החלה מהאתר ולחפש ביוטיוב סרטונים להכנת חלה מפתח.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.