שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 12-14 יחידות

סוג: חלבי/ פרווה

מצרכים:

ביסקוויטים מסוג פתי בר (כ-20 ביסקוויטים)

ממרח שוקולד מכל סוג שאוהבים (חלבי או פרווה)

*סוכריות צבעוניות לקישוט (לא חובה)




אופן הכנה:

-מניחים בתחתית תבנית אינגליש קייק כ-5 ביסקוויטים באופן שיכסה את התחתית (ניתן לחתוך מעט עם סכין את קצוות הביסקוויטים כדי שיכנסו לתבנית).

-מעל מורחים שכבה אחידה של ממרח שוקולד. מעל מסדרים שכבה נוספת של ביסקוויטים. כך ממשיכים 4 שכבות כאשר השכבה העליונה היא ממרח. מפזרים מעל סוכריות צבעוניות לקישוט, עוטפים בניילון נצמד או נייר כסף ומכניסים למקפיא למשך 3 שעות לפחות.

-מחלצים מהתבנית, מניחים על קרש חיתוך ובעזרת סכין מטבח רגילה עם שיניים חותכים לאצבעות בגודל 1.5-2 ס”מ  (יש לחתוך בתנועות ניסור אחורה וקדימה).

-מגישים מיד או שומרים בקופסה אטומה במקפיא.

אצבעות ביסקוויטים ושוקולד אצבעות ביסקוויטים ושוקולד

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
חזה עוף מוקפץ
סלט פלפלים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
לילך (15:16 2.07.2021)

יצא מיוחד וטעים!
חלק קצת התפרקו לי אף שעשיתי ע”פ ההוראות . בעת החיתוך של אצבעות הביסקוויטים איך שומרים שלא יתפרק ושייחתך כמו שצריך?

מתכונים ב-10 דקות (16:59 2.07.2021)

היי לילך,
נראה מעולה! זה בסדר שהביסקוויטים מתפרקים מעט בחיתוך, יכול לקרות בגלל שהם היו פחות טריים, או בגלל סכין החיתוך או צורת החיתוך, או בגלל שחתכת כשהעוגה לא הייתה קפואה לחלוטין. יש לחתוך עם סכין מטבח רגילה עם שיניים (כמו בתמונה) בתנועת ניסור.
שבת שלום❤

מיכל (22:55 10.06.2021)

אפשר להקפיא את זה שבוא

מתכונים ב-10 דקות (23:37 10.06.2021)

אפשר אבל המרקם לאחר ההפשרה עשוי להיות רך יותר.

אביגיל (21:06 16.07.2020)

יצא טוב אבל היה קצת יותר מדי מתוק

טל (01:15 26.04.2020)

שלום,
הממרח שוקולד שלי לא במקרר והוא דיי קשה למריחה מה עליי לעשות שאוכל למרוח בקלות?

תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:44 26.04.2020)

אפשר להעביר כמה כפות ממרח לקערית ולחמם 5-7 שניות במיקרוגל או לערבב עם כף מים/חלב.

אודיה (15:59 5.12.2019)

נראה פצצה
שתי שאלות
אני רוצה לעשות עם שוקולד מריר או חלבי, יש אפשרות?
העוגיות יוצאות רכות? או שצריך להרטיב אותם עם קפה/חלב?
או שזה מתרכך בהקפאה או בקרור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:26 5.12.2019)

אפשר להמיס 100 גרם שוקולד חלב עם 50 גרם חמאה או מרגרינה + 2 כפות מים.
אין צורך להרטיב את העוגיות, הן אמורות להיות פריכות.

אנונימי (13:45 19.07.2020)

העוגה אמורה להיות פריכה אבל אם את רוצה תוכלי לטבול בחלב בכדי שהבסקוויטים יצאו רכים, במידה ואת לא טובלת בחלב אז הבסקוויטים לא הופכים להיות רכים בקירור

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:10 19.07.2020)

נראה מעולה 🙂

אסתי (00:49 16.10.2019)

את אלופה!
אין עליך!!!
יצא סוף הדרך!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 21.10.2019)

תודה אסתי 💗

חני (18:24 27.06.2019)

כמה קומות ביסקויטים צריך

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:53 27.06.2019)

4 שכבות

מיכל (17:05 23.05.2018)

חייבים להקפיא 3 שעות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:27 23.05.2018)

אם לחוצים בזמן אפשר גם פחות, העיקר שזה יתייצב.

אילנה. (16:51 1.09.2017)

היי איך אוכל להכין ממרח ביתי? יש לי רק קקאו וסוכר זמין… יש לך רעיון?
שבת שלום!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:02 1.09.2017)

היי אילנה,
אין לי מתכון מדויק אבל אני חושבת שאפשר לחמם על הגז כרבע כוס קקאו עם חצי כוס סוכר ולהוסיף כרבע כוס מים ו25 גרם חמאה/מרגרינה.
*הכמויות זאת רק הערכה גסה. ממליצה לטעום ולשפר לפי הטעם.
שבת שלום 🙂

ציפי (19:56 26.07.2017)

אפשר שכבה שוקולד, ו שכבה ריבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:00 26.07.2017)

כן אפשר.

ענת (20:36 27.02.2017)

כמה זמן ניתן להשאיר במקפיא?
האם לדעתך יצא טעים עם ממרח לוטוס במקום שוקולד?
אחלה אתר

מתכונים ב-10 דקות (21:45 27.02.2017)

היי ענת,
כעקרון זה אמור להשמר בהקפאה עד כחודש אבל אני ממליצה להקפיא עד שבועיים כדי שזה ישמר במצב טוב.
אפשר עם ממרח לוטוס. אפשר גם לשלב לוטוס וממרח שוקולד ולעשות שכבות שונות.
בהצלחה 🙂

מתוק זה טוב! (11:31 17.02.2017)

מתכוןן מעולה!
אני צריכה לעשות את זה להרבה אנשים אז עשיתי את זה בתבנית גדולה יותר.
ועוד שיפור נחמד: שמתי בשכבה שלמעלה קצפת! יוצא מעולה גם עם נוטלה!
תודה

מתכונים ב-10 דקות (11:44 17.02.2017)

נשמע מעולה!
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

גליה פרסוף המושלמת והמלכה בעולם כולו (11:19 1.01.2017)

היוש!
יש לי מס שאלות…
1. אני רגישה לגלוטן
איך אפשר לעשות את האצבעות האלה ללא גלוטן?????????????????????????????????
2. כמה זמן יש לי?????????????
בבביייייייייייייייייייייייייייייוושששש!!!!!!!!!!!!!!
גליה המוששלמת והמלכה של העולם כולו!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

מתכונים ב-10 דקות (11:26 1.01.2017)

היי גליה,
אפשר להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן.

מושי (14:36 11.11.2016)

אני רוצה להכין לביסקיוויטים ממרח שוקולד משוקולד מריר.
מה להוסיף לשוקולד?

מתכונים ב-10 דקות (15:57 11.11.2016)

היי מושי,
אפשר להמיס 100 גרם שוקולד מריר עם 50 גרם חמאה או מרגרינה + 2 כפות מים.
שבת שלום 🙂

מושי (14:23 11.11.2016)

אני רוצה להכין לביסקוויטים ממרח שוקולד משוקולד מריר, מה להוסיף לשוקולד המומס?

יובל (15:44 4.11.2016)

יצא נהדר!
ממש מושלם…
חילקתי לכמה מבני המשפחה שלי והם ליקקו את האצבעות ואמרו שיצא לי ממש טעים…

מתכונים ב-10 דקות (16:01 4.11.2016)

תודה יובל, שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום

אתי (23:15 27.10.2016)

אפשר לשים במקום ממרח שוקולד ריבת חלב?

מתכונים ב-10 דקות (23:29 27.10.2016)

כן אתי, אפשר בהחלט.

סיר (10:58 28.08.2016)

יצא פצצה במקום שוקולד שמתי פודינג וניל +ריצ
והילדים ליקקו את האצבעות…

מתכונים ב-10 דקות (11:09 28.08.2016)

מעולה, שמחה לשמוע!

תהל (17:21 24.08.2016)

היי אפרת אפשר לעשות במקום הביסקוויטים עוגיות לוטוס?

מתכונים ב-10 דקות (17:54 24.08.2016)

היי תהל,
אני מניחה שאפשר אבל קחי בחשבון שזה ייצא מתוק כי עוגיות הלוטוס הן מאוד מתוקות ובנוסף יכול להיות שיהיה קצת קשה בחיתוך כי אלה עוגיות שהמרקם שלהן הוא יותר מתפורר.

הדס (18:27 23.08.2016)

היי
יש אפשרות להשים קוקוס במקום סוכריות או שזה סוג של יפגום?

מתכונים ב-10 דקות (18:57 23.08.2016)

כן הדס, אפשר. זה עדיין ייצא טעים.

אוראל (13:14 22.08.2016)

היי אפשר לעשות את המתכון בתבנית מרובעת?

מתכונים ב-10 דקות (13:23 22.08.2016)

היי אוראל,
אפשר להכין בכל תבנית שרוצים, יש להגדיל את כמות הביסקוויטים וממרח השוקולד בהתאם לגודל התבנית.
אם מדובר בתבנית מלבנית בגודל 22X31 קרוב לוודאי שכמות הביסקוויטים תהיה כפולה.

קריסטינה (01:32 21.08.2016)

פינוק יום ראשון לבן המקסים שלי! אצלנו זה סופ״ש !
אעדכן ! תודה!

מתכונים ב-10 דקות (10:55 21.08.2016)

מעולה 🙂

קריסטינה (21:01 21.08.2016)

אחלה רעיון, מהיר ומושחת !
מה שכן…אל תנסו לחתוך, אלא בדיוק כמו שכתוב בהסבר לנסר!
כי אם חותכים,אז הכל מתפורר… כך קרה גם לי עד שלפחות הצלתי את החתיכה האחרונה ע׳י הניסור 🙂
תודה

מתכונים ב-10 דקות (21:31 21.08.2016)

תודה קריסטינה 🙂
שבוע נפלא!

שרית אדר (20:38 20.08.2016)

זה לא קשור למתכון
מחפשת עוגת מקופלת
יש לך מתכון קל וכיפי לזה?
דרך אגב המתכונים שלך נהדרים

מתכונים ב-10 דקות (10:54 21.08.2016)

היי שרית,
אין לי מתכון כזה אבל נשמע מעניין, אשתדל לפרסם בקרוב 🙂

דניאל (18:17 19.08.2016)

שלום אחרי שהוצתי את העוגה מן המקפיא לחתוך לקוביות בזמן החיתוך זה מתפורר. מה הסיבה מה חסר.

מתכונים ב-10 דקות (18:34 19.08.2016)

היי דניאל,
צריך לחתוך עם סכין מטבח רגילה עם שיניים (כמו בתמונה) ולחתוך בתנועת ניסור.

דבורי (17:53 18.08.2016)

איזה מתכון מושייייייי!!!!!!!!
ניראה לך שזה יהיה טוב עם חמאת בוטנים?
וריבת חלב?
תודה רבה ואין עליך כמו תמיד!!!!!!

מתכונים ב-10 דקות (18:04 18.08.2016)

היי דבורי 🙂
את יכולה להכין עם חמאת בוטנים וריבת חלב. את יכולה לשלב כמה סוגי ממרחים ביחד.

דבורי (18:24 18.08.2016)

היייייייי
לא ציפיתי שתגיבי לי כל כך מהר, חשבתי שאני אצטרך לחכות עד ראשון.
תודה על התגובה המהירה.
נעשה ונצליח ואולי גם נעדכן………

אדל (15:52 18.08.2016)

צריך להקפיא את התבנית?

מתכונים ב-10 דקות (18:02 18.08.2016)

כן אדל, יש להקפיא יחד עם התבנית.

zipi (15:20 18.08.2016)

מתכון נפלא…האם אפשר גם עם ריבה באותה מתכונת? ואז להגיש בכל מיני צבעים? תודה רבה כמה פשוט וגאוני…אין עליך…

מתכונים ב-10 דקות (18:02 18.08.2016)

היי ציפי,
זה רעיון מעולה להכין בכמה שכבות של טעמים (גם יראה יותר טוב). ריבה גם יכולה להשתלב מצוין 🙂

דביר גלבוע (18:29 29.06.2018)

זה מאוד טעים כדי להכין

מיכל (10:41 18.08.2016)

היי
צריך להרטיב את הביסקוויטים ?

מתכונים ב-10 דקות (11:35 18.08.2016)

היי מיכל,
אין צורך להרטיב את הביסקוויטים. הם אמורים להיות פריכים.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.