אורז עם עדשים ותירס

Name: אורז עם עדשים ותירס
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: 1.5 כוסות אורז לבן; 2 שיני שום כתושות; 3/4 כוס עדשים ירוקות משקית קפואה - מופשרות (*אם משתמשים בעדשים יבשות- מומלץ להשרות את העדשים במים לפחות 1/2 שעה לפני הבישול ולבשל במים רותחים כ-20 דקות עד לריכוך חלקי); 3/4 כוס גרגירי תירס מקופסת שימורים; 2+1/4 כוסות מים רותחים; תיבול:; 1/2 כפית כורכום, 1 כפית שטוחה כמון, 1 כפית אבקת מרק (רצוי מחומרים טבעיים), מלח, פלפל שחור.

412 הכינו ואהבו

מאכלים ללא גלוטן מתכונים אחרונים מתכונים טבעוניים מתכונים לארוחת צהריים מתכונים לילדים מתכונים ללא גלוטן מתכונים צמחוניים תוספות

בטח תאהבו גם את אלה

עוגת כדורי שוקולד

מרק עדשים כתומות

קינוח שכבות שוקולד וקוקוס

מתכון לטעמי

מתכון לפלאפל

מרק כתום

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

23 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת אורז עם עדשים ותירס

1.5 כוסות אורז לבן
2 שיני שום כתושות
3/4 כוס עדשים ירוקות משקית קפואה – מופשרות (*אם משתמשים בעדשים יבשות- מומלץ להשרות את העדשים במים לפחות 1/2 שעה לפני הבישול ולבשל במים רותחים כ-20 דקות עד לריכוך חלקי)
3/4 כוס גרגירי תירס מקופסת שימורים
2+1/4 כוסות מים רותחים

תיבול:

1/2 כפית כורכום, 1 כפית שטוחה כמון, 1 כפית אבקת מרק (רצוי מחומרים טבעיים), מלח, פלפל שחור.

איך מכינים אורז עם עדשים ותירס?

מחממים סיר עם 1-2 כפות שמן. מוסיפים את השום הכתוש ומערבבים (יש לשים לב שלא יישרף). לאחר דקה מוסיפים את האורז, העדשים והתירס, מתבלים ומערבבים במשך 2 דקות. שופכים את המים הרותחים, מערבבים ומבשלים עם מכסה על אש בינונית במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)