מצרכים להכנת מוס שוקולד פרווה
- מיכל קצפת צמחית (250 מ”ל)
- חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
- כפית שטוחה אבקת נס קפה (ניתן לוותר)
- 100 גרם ביסקוויטים “פתי בר” מפוררים (*לרגישים לגלוטן/בפסח- להשתמש בחבילת ביסקוויט ללא גלוטן של אסם או בעוגיות יין כשל”פ).
לקישוט:
- שוקולד מריר מגורד
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
איך מכינים מוס שוקולד פרווה?
- מניחים את קוביות שוקולד המריר בקערת זכוכית, מוסיפים 2 כפות קצפת צמחית וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה ומצננים.
- מקציפים את יתרת הקצפת הצמחית עם אבקת הנס קפה עד לקבלת קצפת רכה (חצי הקצפה).
- מוסיפים לקצפת את תערובת השוקולד (חשוב שתערובת השוקולד לא תהיה חמה אחרת יווצרו גושים) ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
- מניחים בגביע שכבה של פירורי ביסקוויטים ועליה יוצקים את קצפת השוקולד. מפזרים מעל מעט שוקולד מריר מגורד.
- מעבירים למקרר או למקפיא ל-3 שעות לפחות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (187)
-
חוות דעת וטיפים (4)
-
שאלות (6)
גולשים יקרים,לפני שאתם שואלים בתגובות, אנא חפשו קודם בשורת החיפוש באתר - ייתכן מאוד שהתשובה כבר מחכה לכם שם🙏
תודה על ההבנה.
שנה טובה ומתוקה❤️
תודה רבה על המתכון המעולה
ובכללי על האתר המושלם
תודה רבה רבה
היי
אני רוצה להכין את זה כקינוח לראש השנה
אפשר להכין כבר ברביעי או חמישי? איך לשמור?
איך להכין שיצא טוב?
להוסיף כף פודינג שוקולד או וניל לריצ\'?
והאם אפשר להוסיף משהו שיהיה מעניין יותר - נגיד לחלק את הקצפת ל-2 קערות, חצי בטעם שוקולד וחצי רק לבן?
אם כן מה לשים בקצפת הבהירה- רק ריצ\' ופודינג וניל?
תודה על המתכונים הטעימים והכי חשוב - הקלים להכנה :)
היי אפרת, ראיתי דרך הטלפון שיש לך מתכון שנקרא פודינג שוקולד אבל משום מה במחשב הוא לא נפתח לי.
האם יש בו בעיה מבחינת הרכיבים, או שהוא מוצלח?
אני שואלת כאן כי אני רוצה דווקא מוס פרווה שוקולדי, אבל בשתי שכבות כמו שהצעת שם.
תודה לך מראש!
אפשר להכפיל את הכמות, ורק ריץ\' לשים 1 ולא 2? או שלא יצא טוב? תודה
היי,
תודה על כל המתכונים שלך!!! הם אלופים וקלים ואני נהנית מהם מאוד!
אשמח לדעת איך אפשר לשדרג את המוס הזה בעוד שכבה או 2...
חשבתי לאפות בתוך הכוסיות החד\"פ עוגה חומה כמו בראוניז,
ומעל לשים פירורי ביסקוויטים ומעל את המוס....
השאלה אם זה בטיחותי לאפות כזו עוגה בכוסיות,
ואם יצא טוב? אשמח למתכון אם כן...
תודה ענקית!