ממתק קוקוס ורוד

קוקוס לבן:

• 3 כוסות קוקוס טחון (270 גרם)
• מיכל קצפת צמחית (250 מ”ל)
• 25 גרם מרגרינה/ חמאה מומסת (או רבע כוס שמן קוקוס נוזלי)
• כף אבקת סוכר

ציפוי קוקוס ורוד:

• כוס קוקוס (90 גרם)
• 2-3 כפות סירופ למלבי או סירופ פטל
• 2 כפות נטורינה/ חמאה מומסת (או שמן קוקוס נוזלי)