זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
20-30 דקות
מס׳ מנות
כ-5 מנות
מצרכים להכנת פסטה ברוטב עגבניות
- חבילת פסטה (500 גרם) מבושלת. לחצו כאן להכנת פסטה.
מצרכים לרוטב:
- בצל בינוני-גדול קצוץ דק
- 5 עגבניות רכות חתוכות לקוביות קטנות
- 2-3 שיני שום כתושות
- 3 כפות גדושות רסק עגבניות
- עלי בזיליקום חתוכים (לא חובה)
- 3 כוסות מים רותחים
תיבול:
- כפית שטוחה סוכר, חצי כפית פפריקה מתוקה, כפית מלח ומעט פלפל שחור
איך מכינים פסטה ברוטב עגבניות?
- מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את העגבניות והשום ומערבבים ומבשלים כ- 3 דקות.
- מוסיפים את הרסק, עלי הבזיליקום, המים הרותחים ומתבלים. מכסים ומשאירים על אש נמוכה במשך 20-30 דקות. טוחנים בבלנדר מוט לתערובת אחידה.
- כשהפסטה מוכנה, מערבבים עם הרוטב.
הכנת הרוטב:
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (65)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיצא טעים בטירוףףף
תודה על המתכונים!!
יצא טעיםםםם
אמנם בלי בזיליקום כי לא היה לי, הטעם יצא משגע. בדיוק רוטב של ילדים
עשיתי עם 3 כוסות ויצא יותר מדי דליל.
האם פעם הבאה לשים פחות?
הי אפרת, האם צריך לקלף את העגבניות? ואם כן, איך כדאי? תודה
5 עגבניות זה לא הרבה מידי?
ואת העגבניות חתכתי בסליסר זה בסדר?