Name: מאפה גבינות ובזיליקום
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 מנות
Cuisine: חלבי
Ingredients: חלה שלמה; 4-6 פרוסות גבינת עמק/ צהובה; שליש כוס שמן זית; 3 שיני שום כתושות; 2 כפות עלי בזיליקום קצוצים

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

20-25 דקות

מס׳ מנות

4-6 מנות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת מאפה גבינות ובזיליקום

חלה שלמה
4-6 פרוסות גבינת עמק/ צהובה
שליש כוס שמן זית
3 שיני שום כתושות
2 כפות עלי בזיליקום קצוצים

איך מכינים מאפה גבינות ובזיליקום?

מחממים תנור ל180 מעלות.
מערבבים בקערית שמן זית, שיני שום כתושות ועלי בזיליקום.
בעזרת סכין חותכים את החלה לאורך ולרוחב בעומק של 3/4 (יש לעצור את החיתוך לפני שמגיעים לתחתית).
בעזרת כף מטפטפים בין החריצים מתערובת שמן הזית וממלאים בפרוסות חתוכות של גבינה צהובה.
עוטפים את הלחם ברדיד אלומיניום (נייר כסף) ואופים במשך 10 דקות. מסירים את רדיד האלומיניום וממשיכים לאפות 10-15 דקות, עד להזהבה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)