מצרכים להכנת שעועית לבנה עם תרד
- בצל קטן קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- עגבניה בינונית מגורדת (בלי הקליפה)
- 2 כוסות שעועית לבנה משקית קפואה
- כוס ושליש מים רותחים
- כפית גדושה רסק עגבניות
- 100 גרם עלי תרד שטופים קצוצים
תיבול:
- כפית שטוחה מלח, חצי כפית פפריקה מתוקה, פלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים שעועית לבנה עם תרד?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את שיני השום והעגבניה המגורדת, ממליחים מעט עם המלחייה ומערבבים. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים כ-5 דקות. מערבבים מידי פעם.
- מוסיפים שעועית לבנה ומים רותחים ומתבלים ברסק עגבניות, מלח, פפריקה ופלפל שחור. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך כ-35 דקות, עד שהשעועית נעשית רכה.
הפעל טיימר (35 דק’)+טיימר פועל
- מוסיפים לסיר את עלי התרד, מערבבים ומבשלים 5 דקות נוספות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (15)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם אפשר להוסיף קוביות תפוח אדמה? תודה רבה
הכנתי ליום שישי יצא טעים
הי אפרת, האם אפשר במקום העגבניה, עגבניות מרוסקות מפחית שימורים, ואם כן מה הכמות שצריך לשים? תודה!
אפשר בלי תרד?
מתאים עם סלרי/פטרוזילה/ כוסברה?
ממש טעים! הוספתי רק כוס אחת של מים כדי שלא יהיה דליל מדי.
תודה אפרת!