מצרכים להכנת שעועית ירוקה בפסטו
- 400 ג’ שעועית ירוקה שלמה טריה או משקית קפואה
- 3 שיני שום קצוצות
תיבול:
- כף מלאה רוטב פסטו, כף מיץ לימון, חצי כפית אבקת שום, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, רבע כפית תבלין צ’ילי חריף (לא חובה)
- חופן שקדים מולבנים פרוסים
איך מכינים שעועית ירוקה בפסטו?
- מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומוסיפים שעועית ירוקה ושום קצוץ. מבשלים על אש בינונית-גבוהה במשך כ-7 דקות (אין צורך לכסות ויש לערבב מידי פעם).
- מתבלים בפסטו, מיץ לימון, אבקת שום, מלח, פלפל שחור ותבלין צ’ילי ומערבבים במשך כ-3 דקות נוספות.
- מוסיפים חופן שקדים מולבנים ומערבבים קלות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
ניתן להכפיל כמויות ולהכין שקית קפואה שלמה (800 ג’)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (6)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת
אפשר להקפיא את התבשיל אחרי בישול
הי אפרת
אני מאד נהנית המתכונים שלך
אפשר להוסיף טופו?
הי אפרת
מתכון קל מאד ומוצלח
האם אפשר להוסיף או להחליף השעועית באפונה ?
הי אפרת,
בזכותך אני מעיזה לעבוד במטבח!!!
אין על התכונים שלך
תמיד הם מצליחים
האם אפשר לעשות את זה בלי צ'ילי חריף ובלי שקדים?
מה אפשר לשים במקום?
(לא אוהבת בכלל שקדים /אגוזים) ולא אוהבת חריף
היי אפרת תודה על עוד מתכון קליל ומעניין
כמה שאלות זריזות:
1. אני משתמשת בשעועית קפואה, יש צורך להפשיר אותה לפני?
2. לגבי הרבע כפית צ׳ילי חריף, יש לי גם גרוס וגם כתוש, לאיזה התכוונת?
3. כשמבשלים את השבועית בהתחלה שבע דקות, היא לא נשרפת? אין צורך במים?
המון המון תודה