מצרכים להכנת קרקרים מקמח חומוס
- כוס קמח חומוס (140 ג’)
- רבע כוס שומשום (32 ג’)
- חצי כפית מלח
- חצי כפית כמון טחון
- רבע כפית פלפל שחור
- כוס (240 מ”ל) מים פושרים
- 2 כפות שמן זית
איך מכינים קרקרים מקמח חומוס?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות על תוכנית טורבו (מאוורר מוקף בעיגול).
- מערבבים בעזרת מטרפה את כל החומרים עד לקבלת תערובת דלילה חלקה.
- מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומשמנים בשמן זית או קנולה. יוצקים את התערובת ומשטחים לגובה אחיד.
- מכניסים לתנור ואופים במשך 10 דקות.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מוציאים בזהירות את התבנית מהתנור ובעזרת חותכן חותכים לריבועים בגודל 4X4 ס”מ. מחזירים לתנור ואופים 25-30 דקות נוספות, עד שהקצוות מתחילים להשחים.
הפעל טיימר (25 דק’)+טיימר פועל
- מוציאים מהתנור ומצננים לגמרי.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
רעיון להגשה:
הקרקרים המיוחדים מקמח חומוס הם בני זוג מושלמים לחומוס ביתי טרי וקרמי. הטעם האגוזי של הקרקרים משלים בצורה מושלמת את עומק הטעמים של הממרח. אם אתם בלחץ זמן, נסו את החומוס המהיר מקופסת שימורים שלנו שמוכן ב-10 דקות בלבד. השילוב יוצר חטיף בריא ומשביע, או מנה ראשונה מרשימה לאירוח.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מתכונים ללא גלוטן קרקרים ללא גלוטן מתכונים עם קמח חומוס
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (28)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםחבל שלא רשום גודל התבנית לכמות החומרים.
תודה
יופי של מתכון
🌷
חברה אמרה לי שהיא טוחנת חומוס לקמח. את יודעת האם זה מומלץ? האם זה מתאים גם למתכונים כאלה?
היי אפרת
תמיד שמנסה על טורבו
לא הולך לי לא נאפה כמו שצריך
יש לך רעיון מה הסיבה? מאוד רוצה להצליח הפעם
תודה לך מראש
ושבת שלום ומבורך
באיזו תבנית צריך להשתמש? מה הגודל?