מצרכים להכנת מתכון לעוגת קרם שניט
- 400 גרם בצק עלים מרודד (שהופשר כל הלילה במקרר או שעתיים בטמפ’ החדר)
- 1 מיכל (250 ג’) שמנת מתוקה/ קצפת צמחית
- 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 ג’)
- 1 כוס (240 מ”ל) חלב/ חלב קוקוס
לקישוט
אבקת סוכר
איך מכינים מתכון לעוגת קרם שניט?
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- פורשים את בצק העלים על משטח עבודה, מרדדים דק ומחלקים ל-3 מלבנים שווים.
- מניחים את הבצקים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, מחוררים בעזרת מזלג את הבצק במספר מקומות שונים ואופים במשך 40 דקות עד להזהבה ולאפיה מלאה. מוציאים ומצננים.
הפעל טיימר (40 דק’)+טיימר פועל - מקציפים שמנת מתוקה, חלב ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה.
- מניחים על מגש עלה של בצק עלים אפוי. מעליו מורחים מחצית מכמות הקרם. מניחים מעל עלה נוסף ולוחצים מעט. מורחים את המחצית השנייה של הקרם וסוגרים מעל עם עלה נוסף. מפזרים מלמעלה אבקת סוכר.
- מאחסנים במקרר.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
עוגת קרם שניט קרם שניט מתכון עוגה מבצק עלים
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (69)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםשלום אפרת, אתר ממש כיפי ופשוט, תודה רבה. אני רוצה לעשות עוגת מספרים מהקרםשניט, איך אפשר לחתוך את העוגה בסוף בלי שהכל יתפצלח לכל כיוון? תודה רבה
מה אפשר לשים במקום חלב קוקוס
היי רציתי לשאול האם שמנת להקצפה זה טוב??
שלום אפרת יקרה,
האם הבצק עלים מתנפח גם לצדדים?
אני רוצה להכין את העוגה ואח"כ לאחסן אותה בקופסת מלבנית
האם לחתוך את המלבנים בגודל הקופסא ? או יותר צר?
תודה מראש!
היי , עשיתי יצא טעים . רק שאלה איך אני מאחסנת אותה? שמצי בקרר ככה פתוח בלי לסגור בכלל. זה בסדר?