מצרכים להכנת קינוח שכבות קרם גבינה
- 2 מיכלי שמנת מתוקה (סה”כ 500 מ”ל)
- שליש כוס חלב קר
- 3 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג וניל
- 4 כפות מלאות גבינה לבנה
- 60 גרם שוקולד חלב
- 50 גרם מקופלת מפוררת גס
- 80 גרם ביסקוויטים מפוררים מסוג פתי בר (כ-10 ביסקוויטים קטנים)
איך מכינים קינוח שכבות קרם גבינה?
- הכנת גנאש שוקולד חלב: מניחים בקערה קוביות שוקולד חלב (60 גרם) עם רבע כוס שמנת מתוקה (60 מ”ל) וממיסים במיקרוגל במשך כמה שניות בודדות. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומניחים את התערובת בצד לקירור.
- הכנת קרם גבינה: מקציפים בקערה את יתרת השמנת המתוקה (1+3/4 מיכל) במשך כדקה. מוסיפים חלב ואינסטנט פודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים גבינה לבנה ומערבבים בעזרת כף עד לאיחוד החומרים (הערה: להקצפה מוצלחת מומלץ להכניס את השמנת המתוקה למקפיא כ10 דקות לפני ההקצפה).
- מניחים בתחתית כל כוס פירורי ביסקוויטים. מעל מניחים שכבת קרם גבינה (את הקרם ניתן להניח בעזרת כף או לזלף בעזרת שקית זילוף או שקית אוכל רגילה שגזרנו לה את הקצה). מעל מפזרים פירורי מקופלת. מעל מניחים שכבה שניה של קרם גבינה ובעזרת כף שופכים מעל גנאש שוקולד.
- עוטפים את הכוסות בניילון נצמד ושומרים במקרר כשעתיים לפחות לפני ההגשה.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (53)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהמתכון נראה ממש טוב! אם אחליף את המקופלת בשוקולד חלב מגורד זה עדיין יצא טוב?
תודה!
האם ניתן להקפיא את המתכון
תודה ולילה טוב
יצא מעולה !!! טעים מאוד!!! תוכלי לכתוב לנו מתכון קינוח עם טפיוקה וקינוח שאוכל להקפיא לעוד שבועיים? המון תודה
קודם כל האתר שלך מדהים!!!!!!!!
ורציתי לשאול אם אפשר לעשות מחבילת שמנת מתוקה אחת????
הי
האם ניתן להקפיא רק את קרם הגבינה ולהפשיר ולהשתמש בפעם אחרת?
תודה רבה:)