מצרכים להכנת קסטה ביתית
- ביסקוויטים מסוג “לוטוס”
- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ”ל)
- 1/2 כוס חלב
- 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
- 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד
איך מכינים קסטה ביתית?
- מקציפים בקערה את השמנת המתוקה במשך כדקה. מוסיפים את החלב וממשיכים להקציף כחצי דקה נוספת עד שמתקבלת קצפת רכה.
- מחלקים את התערובת שהתקבלה ל2 קערות קטנות:
- *לקערה אחת מוסיפים 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל.
- *לקערה שניה מוסיפים 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד.
- מקציפים כל קערה בנפרד עד לקבלת קצפת יציבה.
- מורחים בקצה אחד של כל ביסקוויט מתערובת הוניל ובקצה השני מתערובת השוקולד. מניחים מעליו ביסקוויט נוסף ומהדקים קלות. בעזרת סכין מסירים את שאריות הקרם מסביב ומסדרים בתבנית.
- מעבירים להקפאה למשך כ-4 שעות לפחות לפני ההגשה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (79)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
רציתי לשאול אם אני רוצה לעשות את המתכון פרווה אפשר להסתפק בשמנת צמחית ופודינג?
אפשר לעשות את זה עם אוראו?
שאלה דחופה!
היי, הקצפתי את השמנת מתוקה ואז את החלב ומאז ששמתי את החלב הבלילה כבר לא הייתה קצפת. היא הייתה רכה מידי. איך אפשר לגרום לזה להיות שוב קצפת?
שלום אפרת
אני רוצה לעשות עם חלב מרוכז כי אני עשיתי גלידת וניל ממש ממזמן איזה פעמיים ויצא לי ממש טוב. הכנתי מהקצפה של 500 מל שמנת מתוקה ו- 300 מל חלב מרוכז ביתי שהכנתי לבד. לא מצליחה להיזכר אם שמתי כוס וחצי או כוס ורבע או 2 כוסות קרטון חם לשתייה חמה.
אז אם אני רוצה להקציף שוקו וניל בנפרד לקסטה מחלב מרוכז. כמה זה כוסות יוצא 300 מל (הכנתי לבד זה לא מפחית)?
כמו כן מה ההבדל בין מה שאת מכינה ללא חלב מרוכז, החלב הרגיל לא מקפיא את זה לקרח? וגם הטעם זה לא ממש גלידה לא? אלא טעם של קצפת ממש קרה
אני גם שמתי את הקסטה בשוקולד וזה מצוין