מצרכים להכנת קסטה אוראו
- 2 חבילות עוגיות אוראו (176 גרם 2X)
- 1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה (250 מ”ל)
- 1/3 כוס חלב מרוכז ממותק (אפשר גם להכין לבד - חלב מרוכז ממותק) לפרווה - ראו הערות מטה.
- 1 כף גדושה אינסטנט פודינג וניל
איך מכינים קסטה אוראו?
- מקציפים במיקסר עם וו הקצפה את השמנת במשך כדקה (טיפ להקצפה מוצלחת: מומלץ להכניס את מיכל השמנת המתוקה ואת החלב המרוכז למקפיא למשך 10-15 דקות לפני ההקצפה).
- מוסיפים חלב מרוכז ואינסטנט פודינג וניל וממשיכים להקציף במשך 2-3 דקות נוספות עד לקבלת קצפת יציבה.
- מוסיפים 5 עוגיות אוראו שבורות ומערבבים עם כף עד לאיחוד התערובת.
- מפרידים בין עוגיות אוראו. מעל כל עוגיה שמים מתערובת הקרם (בעזרת כפית או שקית זילוף) ומעל מניחים עוגיה נוספת (כמו סנדוויץ’).
- מכניסים להקפאה ל-4 שעות לפחות לפני ההגשה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
חלב מרוכז הוא חלב משומר סמיך וממותק, בדר”כ ארוז בקופסת שימורים וניתן למצוא אותו בכל רשתות המזון (סופרים). החלב הממותק מעניק לגלידה את המרקם ולכן לא מומלץ לוותר עליו.
*אפשר להכין בגרסת פרווה - לוודא שעוגיות האוראו הן פרווה (כי יש גם חלבי), להשתמש בקצפת צמחית ובמקום חלב מרוכז להשתמש בחלב צמחי כמו סויה או שיבולת שועל (רבע כוס).
View this post on Instagram
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (11)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםשלום,
לגרסת פרווה- האם ניתן לוותר על חלב ולהוסיף רק מים?
תודה
תקשיבי היה מושלם רעיון נדיר ממש פשוט וקל כמובן שטעיםםם בטרוף ממליצה לכולם אפילו לעצלניות
את נדירה!!!!!!
יצא מהמם וטטטטטעעעעעעייייייייםםםםםםם
האם אפשר להכין קסטת אוראו בלי חלב מרוכז??
היי אפרת אני אני עוד לא חגגתי בת מצווה אבל אני ממש אוהבת את האתר הזה ואת המתכונים שבו והייתי שמחה שתמליצי לי על דברים שאני יכולה להכין לבד בבית
אני מחכה לתגובתך