Name: קינוח קרם גבינה ולוטוס
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5-6 מנות אישיות
Cuisine: חלבי
Ingredients: 12 עוגיות לוטוס מרוסקות לפירורים; מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל); חצי כוס חלב; 3 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל; 3 כפות גבינה לבנה; כף ממרח לוטוס

זמן הכנה

10 דקות

מס׳ מנות

5-6 מנות אישיות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת קינוח קרם גבינה ולוטוס

12 עוגיות לוטוס מרוסקות לפירורים
מיכל שמנת מתוקה (250 מ”ל)
חצי כוס חלב
3 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל
3 כפות גבינה לבנה
כף ממרח לוטוס

איך מכינים קינוח קרם גבינה ולוטוס?

מקציפים בקערה שמנת מתוקה במשך כדקה (טיפ להקצפה מוצלחת: מומלץ להכניס את השמנת למקפיא 10 דקות לפני ההקצפה). מוסיפים חלב ואינסטנט פודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים את הגבינה ומערבבים בעזרת כף בתנועות קיפול.
הרכבת המנה: מניחים בתחתית כל כוס או גביע פירורי עוגיות. מעל מזליפים מתערובת קרם הגבינה (ניתן להשתמש בשקית זילוף או בשקית אוכל רגילה ולגזור את הפינה). מעל שמים שכבה נוספת של פירורי עוגיות ומעל שוב מזליפים מהקרם.
מחממים במיקרוגל כף ממרח לוטוס עד שנעשה נוזלי (אין לחמם יותר מידי). מוצאים ומערבבים. בעזרת כפית מזליפים מעט מעל הקרם.
עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר כ-3 שעות לפחות לפני ההגשה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)