Name: קולורבי בתנור
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: כ-3 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 3 קולורבי בגודל בינוני-גדול; 5 כפות שמן; שליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, רבע כפית כורכום, רבע כפית אבקת שום, תבלין פטרוזיליה מיובשת (לא חובה)

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

60 דקות

מס׳ מנות

כ-3 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת קולורבי בתנור

3 קולורבי בגודל בינוני-גדול
5 כפות שמן
שליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, רבע כפית כורכום, רבע כפית אבקת שום, תבלין פטרוזיליה מיובשת (לא חובה)

איך מכינים קולורבי בתנור?

מקלפים את הקולורבי וחותכים את הקולורבי למקלות בעובי כס”מ וחצי.
מניחים בתבנית ענקית על נייר אפיה ומתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת שום ופטרוזיליה מיובשת.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות ואופים במשך כשעה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)