קינוח קדאיף אישי

שערות קדאיף:

1. מניחים חמאה בקערה וממיסים במיקרוגל. מערבבים את שערות הקדאיף עם החמאה ומפרידים תוך כדי בעזרת האצבעות. מניחים בתחתית תבנית שקעים/ רינגים.
2. אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ- 15 דקות עד שהאטריות מזהיבות מעט ומוציאים החוצה.

   קרם וניל:

3. מקציפים את כל החומרים במיקסר עד לקבלת קצפת יציבה.

   סירופ סוכר:

4. מחממים על הגז את הסוכר והמים ומערבבים עד שהסוכר נמס.
5. שופכים על כל קדאיף כף סירופ ומעל יוצקים את הקרם (רצוי בעזרת שקית זילוף במידה ויש).