זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
19 דקות
מס׳ מנות
5 מנות
מצרכים להכנת פתיתים עם פרגיות
- בצל קטן קצוץ דק (אם זה לילדים אפשר לגרד דק ולטגן כדקה תוך כדי ערבוב או לוותר עליו)
- 2 כוסות פתיתים
- 400 גרם פרגיות חתוכות לקוביות קטנות
- 2.5 כוסות מים רותחים
תיבול:
- כפית מלח, כפית אבקת מרק (מומלץ מחומרים טבעיים), כפית גדושה פפריקה מתוקה, קמצוץ פלפל שחור.
איך מכינים פתיתים עם פרגיות?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את הפרגיות ומטגנים במשך כ-2 דקות מכל צד, עד שצבען החיצוני הופך ללבן.
- מוסיפים את הפתיתים ומתבלים במלח, אבקת מרק, פפריקה מתוקה ומעט פלפל שחור. מערבבים היטב ומוגזים מים רותחים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. לאחר שהמים מבעבעים מנמיכים לאש בינונית-נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 10 דקות.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות. מרימים את המכסה ומערבבים בעדינות עם מזלג.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (32)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהכנתי היום לילדים ופשוט נזלל,
אין על המתכונים שלך!!
אני אשמח לדעת את הכמויות לשני אנשים.
ואם אני מדלג על הבצל לשים ישר את הפרגית?
כמה קל ככה טעים! בהחלט 10 דקות הכנה, פשוט וטעים! הוספנו ירקות בתנור ליד להוספת עושר טעמים. תודה רבה לך אפרת
האם אפשר להכין מראש במקרר ולחמם
הכנתי עכשיו, פשוט וטעים מאד,חשבתי איך לשדרג, שום,סויה.... לבסוף החלטתי להכין בדיוק כמו שכתוב ולא הצטערתי. מומלץ מאד