מצרכים להכנת פשטידת בשר במחבת
- הכנת הקציצה- טוחנים במערבל מזון: 500 גרם הודו/ בשר טחון, תפו”א בינוני, בצל בינוני, 3 שיני שום, 1/2 חבילת כוסברה, 2 ביצים ומתבלים בכפית מלח, פלפל, 1/2 כפית כמון.
- הכנת הרוטב (מערבבים בקערה): עגבנייה מגורדת, 3 כפות רסק עגבניות, כוס מים, מלח ופלפל.
איך מכינים פשטידת בשר במחבת?
- מחממים מחבת גדולה (קוטר 24-26) עם 2 כפות שמן ומשטיחים את הקציצה במחבת עד לגובה אחיד. משאירים 10 דקות על אש נמוכה.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- לאחר 10 דקות, שופכים את הרוטב על הקציצה, מכסים ומשאירים כשעה על אש נמוכה.
הפעל טיימר (01:00:00)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מתכון בשר טחון פשטידת בשר ותפוחי אדמה תבשיל בשר טחון
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (9)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת,
יש לי כבר פשטידה דומה שהכנתי בתנור- יכול לצאת טוב אם אכין את הרוטב בנפרד ובחימום על הפלטה אשפוך את הרוטב מעל? או שכדאי להגיש רוטב בצד?
תודה רבה!
לקציצה המתוארת קוראים קציץ או קלופס.
אפשר גם להכין ללא הרוטב במחבת עם מכסה.
בתיאבון !
הכנתי תערובת של אורז בשר טחון בצל עגבניה קצוצים פטרוזיליה לתהליכים נשארה לי כמות ואני רוצה לעשות מזה משהו מה ניתן לעשות? נשארו לי גם הירקות שהוצאתי מהם את המילוי:תפוחי אדמה . בצל. קישואים. חצילים .אשמח לשמוע מה ניתן לעשות מכל אלה? תודה שפרה
אפשר להחליף את תפו"א בבטטה?
אפשר לוותר על הכוסברה לגמרי?
אפשר להכין את המתכון בסיר? אין לי מחבת עם מכסה מתאים.. יש לי סיר יחסית רחב ונמוך. זה ייצא טוב?