מצרכים להכנת פרגיות בסילאן ובטטות
- 500 גרם נתחי פרגיות עוף
- 1 בצל גדול קצוץ
- בטטה גדולה חתוכה לקוביות
- 1/2 כוס מים רותחים
תיבול:
- 3-4 כפות סילאן, מלח, פלפל גרוס.
איך מכינים פרגיות בסילאן ובטטות?
- מטגנים בצל בסיר עם מעט שמן (כ-2 כפות) עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את קוביות הבטטה, ממליחים מעט ומערבבים. מכסים עד שהבטטות מתרככות.
- מוסיפים את הפרגית ומטגנים כדקה מכל צד. מתבלים בסילאן, מלח ופלפל גרוס ומוסיפים מים רותחים.
- מערבבים ומכסים במשך מספר דקות עד שהפרגיות מוכנות למאכל.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (45)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי! האם צריך לטגן את הפרגיות במחבת נפרדת? נראה לי הפרגית לא תיצרב לי כשיש כבר את הבצל והבטטות בסיר. וגם כמה זמן בערך צריך לבשל? הפרגית יכולה להתייבש אם אבשל יותר מדי זמן? או שאפשר לבשל כחצי שעה שיקבל צבע יפה ויצטמצם הרוטב?
צהריים טובים אפרת,
נראה לי שלא כתוב מתי מוסיפים את הרוטב -תיבול.
מאחלת לך,
שנה טובה,
כתיבה וחתימה טובה
לך למשפחתך ולכל בית ישראל!
היי,
האם ניתן לעשות את זה עם פרגיות שיש להם עצם?
אפשר לעשות עם נתחי פילה עוף?
היי אפרת,
אפשר להכין בנינג'ה?
ואם כן איך?