פרגיות בדבש וחרדל

Name: פרגיות בדבש וחרדל
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 5-6 מנות
Ingredients: 1 ק"ג פרגיות חצויות; למרינדה:; 2 כפות חרדל דיז'ון; 5 כפות דבש; 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק; 3-4 שיני שום כתושות; קמצוץ מלח (מהמלחייה)

מתכון לפרגיות ברוטב חרדל דיז'ון, דבש ושום - פשוט ומושלם

103 הכינו ואהבו

מתכונים אחרונים מתכונים לארוחת צהריים עוף ובשר

בטח תאהבו גם את אלה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

6 דקות

מס׳ מנות

5-6 מנות

מצרכים

1 ק”ג פרגיות חצויות

למרינדה:

2 כפות חרדל דיז’ון
5 כפות דבש
4 כפות רוטב צ’ילי מתוק
3-4 שיני שום כתושות
קמצוץ מלח (מהמלחייה)

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את חומרי המרינדה ומערבבים היטב עם הפרגיות.
מחממים מחבת עם 2 כפות שמן ומטגנים את הפרגיות כ-3 דקות על אש בינונית. הופכים אותן צד ושופכים עליהן את שאריות המרינדה שנותרו בקערה. מכסים את המחבת, מנמיכים את האש ומבשלים במשך כ-3 דקות.

הערה: אם מכינים את הפרגיות מראש מומלץ להשאיר בצד מעט מהמרינדה ולפני ההגשה, להבריש את הפרגיות במרינדה ולחמם מעט בתנור (זה מחזיר עסיסיות לפרגיות).

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)