מצרכים להכנת פסטה מוקרמת עם בטטה וזיתים
- חבילת פסטה מסוג “פנה” מבושלת (500 גרם)
- 1 שן שום כתושה
- 1 בטטה חתוכה לקוביות
- 10 זיתי קלמטה מגולענים
- חצי כוס שמנת מתוקה
- 5 כפות עגבניות טריות מרוסקות
- חופן עלי בזיליקום
- עלי טימין
- גבינת מוצרלה
- מלח, פלפל שחור, אורגנו, מעט אגוז מוסקט
איך מכינים פסטה מוקרמת עם בטטה וזיתים?
- מחממים מחבת עם כף חמאה, מוסיפים קוביות בטטה ושום כתוש ומטגנים במשך
כ-10 דקות עד לריכוך (מומלץ לכסות).
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מוסיפים את שאר החומרים (למעט הפסטה) ומערבבים.
- מוסיפים למחבת את הפסטה המבושלת ומקפיצים במשך כדקה.
- מעבירים לתבנית, מפזרים מעל גבינת מוצרלה ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד להזהבה.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (10)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי
אפשרי להוסיף עוד בטטה במקום הזיתים? המתכונים שלך מעולים וקלים.
תודה
כמה פסטו כדאי להוסיף?
בוקר טוב,
כמה שאלות:
1. האם חייבים להשים עלי טימין?
2. האם במקום בזיליקום אני יכולה להשים פסטו?
תודה על המתכונים המדהימים שלך, מכינה מהם בלי סוף!!
מה אפשר במקום גבינת מוצרלה?
כמה זמן מבשלים את קוביות הבטטה לפני שמוסיפים את הפסטה?תודה