Name: פסטה מוקרמת בשמנת ופטריות
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2-3 מנות
Cuisine: חלבי
Ingredients: פסטה מבושלת (כחצי חבילת פסטה, 250 גרם לפני בישול); מיכל שמנת מתוקה/ שמנת לבישול (250 מ"ל); סלסלת פטריות טריות חתוכות גס; 1 בצל קצוץ דק; 100 גרם גבינת פרמזן מפוררת; 100 גרם גבינה צהובה מגורדת; תיבול:; מלח ופלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

מס׳ מנות

2-3 מנות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת פסטה מוקרמת בשמנת ופטריות

פסטה מבושלת (כחצי חבילת פסטה, 250 גרם לפני בישול)
מיכל שמנת מתוקה/ שמנת לבישול (250 מ”ל)
סלסלת פטריות טריות חתוכות גס
1 בצל קצוץ דק
100 גרם גבינת פרמזן מפוררת
100 גרם גבינה צהובה מגורדת

תיבול:

מלח ופלפל שחור

איך מכינים פסטה מוקרמת בשמנת ופטריות?

מטגנים במחבת בצל עד להזהבה.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד כ-5 דקות.
הפעל טיימר (5 דק’)
+
טיימר פועל
מוסיפים את השמנת, גבינת הפרמזן, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה (כשהשמנת מבעבעת).
מניחים את הפסטה המבושלת בתבנית בינונית ועליה שופכים את רוטב השמנת. מפזרים מעל גבינה צהובה ומכניסים לתנור בחום 200 מעלות 10-15 דקות עד שהגבינה נמסה ומזהיבה.
הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)