Name: עוף שלם בנינג'ה
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: בשרי
Ingredients: מכשיר נינג'ה סמארט ליד; עוף שלם עם העור (1.5-2 קילו); 6-8 תפוחי אדמה גדולים קלופים; 2 כוסות מים רותחים; תיבול:; 5 כפות שמן זית, כף תבלין גריל עוף, כפית פפריקה מתוקה, 3 שיני שום כתושות, כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

45 דקות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת עוף שלם בנינג'ה

מכשיר נינג’ה סמארט ליד
עוף שלם עם העור (1.5-2 קילו)
6-8 תפוחי אדמה גדולים קלופים
2 כוסות מים רותחים

תיבול:

5 כפות שמן זית, כף תבלין גריל עוף, כפית פפריקה מתוקה, 3 שיני שום כתושות, כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים עוף שלם בנינג'ה?

מערבבים בקערית את חומרי התיבול ומתבלים את העוף השלם משני הצדדים ואת תפוחי האדמה.
-מוסיפים 2 כוסות מים רותחים לסיר. מעל מניחים את סלסילת הטיגון ושמים בתוכה את העוף ותפוחי האדמה.
מפעילים את מכשיר הנינג’ה סמארט ליד ע”י לחיצה על כפתור ההפעלה.
מעבירים את הסליידר למצב סיר לחץ. בוחרים באופציית “שחרור מהיר” ומפעילים על HI למשך 30 דקות (שימו לב שהשסתום מכוון על seal).
כשהבישול הסתיים והלחץ שוחרר, פותחים את הסיר, מוציאים בזהירות את סלסילת הטיגון ומעבירים את הנוזלים שיש בסיר לכלי. מחזירים לסיר את סלסילת הטיגון עם העוף ומעבירים את הסליידר למצב טיגון באוויר/בישול. בוחרים בתוכנית טיגון באוויר חם, מכוונים טמפ’ ל- 190 מעלות ואת הזמן ל 10-15 דקות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)