מצרכים להכנת עוגת שיש וריבת חלב
- תבנית אינגליש קייק
- 2 ביצים M
- שליש (66 ג’) כוס סוכר
- שקית (10 ג’) סוכר וניל
- שליש כוס (80 מ”ל) שמן
- רבע כוס (60 מ”ל) מיץ תפוזים
- רבע כוס (60 מ”ל) מים
- כוס (140 ג’) קמח לבן
- כף מלאה קורנפלור (או קמח לבן)
- כפית מלאה אבקת אפיה
- 2 כפות ריבת חלב
איך מכינים עוגת שיש וריבת חלב?
- משמנים תבנית אינגליש קייק ומחממים תנור מראש ל-180 מעלות.
- מערבבים בקערה (בעזרת מיקסר או מטרפה ידנית): ביצים, סוכר וסוכר וניל. מוסיפים שמן, מיץ, מים ומערבבים.
- בקערית נפרדת מערבבים קמח, קורנפלור ואבקת אפיה. מוסיפים את תערובת הקמח לקערת הרטובים ומערבבים קלות עד לאיחוד חומרים.
- מעבירים מחצית מהבלילה לקערה אחרת, מוסיפים 2 כפות ריבת חלב ומערבבים עד לאיחוד חומרים (שימו לב לא לערבב יותר מידי).
- יוצקים את הבלילה הכהה לתבנית ומעליה את הבלילה הבהירה. בעזרת סכין או קיסם מערבבים בעדינות את שתי הבלילות לדוגמה של שיש.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (30 דק’)
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (25)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםוואוו יצא מדהיםם
העוגה יצאה מעולה!!!!!!!!!
כמו כל המתכונים שלך
ערבבתי את ריבת החלב עם כל הבלילה ולא רק בחצי, יצא מעולה ב"ה.
בס"ד
אני חושבת שזו העוגה הבחושה המוצלחת ביותר שיצאה לי!
איזה מתכון מצוין! כל כך פשוט והתוצאה טעימה במיוחד.
תודה רבה!
היי אפרת יש דרך להפוך את העוגה לפרווה (עם הטעם של ריבת חלב )?
לאחסן במקרר או אפשר בחוץ?