Name: עוגת קפה ושוקולד
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: חלבי, פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 2 ביצים; 1/2 כוס (100 ג') סוכר; 1/2 כוס (100 ג') שמן; 1/3 כוס (80 מ"ל) חלב/ מיץ תפוזים; 1 כוס (140 ג') קמח תופח; 1/3 כוס (30 ג') קוקוס; 50 גרם שוקולד מריר + 3 כפות (30 מ"ל) מים; 1 כפית מלאה (3 ג') אבקת נס קפה

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

30-35 דקות

כשר מסוג

חלבי/פרווה

מצרכים להכנת עוגת קפה ושוקולד

תבנית אינגליש קייק
2 ביצים
1/2 כוס (100 ג’) סוכר
1/2 כוס (100 ג’) שמן
1/3 כוס (80 מ”ל) חלב/ מיץ תפוזים
1 כוס (140 ג’) קמח תופח
1/3 כוס (30 ג’) קוקוס
50 גרם שוקולד מריר + 3 כפות (30 מ”ל) מים
1 כפית מלאה (3 ג’) אבקת נס קפה

איך מכינים עוגת קפה ושוקולד?

מחממים תנור ל180 מעלות.
ממיסים במיקרוגל 50 גרם שוקולד מריר + 3 כפות מים ומערבבים לתערובת חלקה.
מערבבים (בעזרת כף או מיקסר) את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, אח”כ חלב/מיץ ובסוף קמח וקוקוס. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מחלקים את התערובת בצורה שווה לשתי קערות. לקערה אחת – מוספים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים היטב ולקערה השניה- מוסיפים כפית נס קפה ומערבבים.
יוצקים לתבנית אינגליש קייק את בלילת השוקולד ומעליה יוצקים את בלילת הקפה. מכניסים לתנור ואופים במשך 30-35 דקות.

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)