Name: עוגת קפה ואגוזים
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 2 ביצים; חצי כוס (100 ג') סוכר; חצי כוס (120 מ"ל) שמן; חצי כוס (120 מ"ל) מים עם נס קפה (יש לערבב כפית נס קפה מגורען עם חצי כוס מים); כוס + כף (152 ג') קמח תופח; חצי כפית אבקת קקאו; למלית:; שליש כוס (40 ג') אגוזים טחונים; שליש כפית אבקת קינמון

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

30-35 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגת קפה ואגוזים

תבנית אינגליש קייק
2 ביצים
חצי כוס (100 ג’) סוכר
חצי כוס (120 מ”ל) שמן
חצי כוס (120 מ”ל) מים עם נס קפה (יש לערבב כפית נס קפה מגורען עם חצי כוס מים)
כוס + כף (152 ג’) קמח תופח
חצי כפית אבקת קקאו

למלית:

שליש כוס (40 ג’) אגוזים טחונים
שליש כפית אבקת קינמון

איך מכינים עוגת קפה ואגוזים?

מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
מערבבים (בעזרת כף או מיקסר) את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן ונס קפה ומערבבים. בסוף מוסיפים קמח תופח ואבקת קקאו ומערבבים קלות עד לאיחוד החומרים.
מערבבים בקערית קטנה נפרדת את חומרי המלית – אגוזים קצוצים ואבקת קינמון.
יוצקים מחצית מהבלילה לתבנית המשומנת, מפזרים מעל מחצית מכמות המלית (אגוזים וקינמון) ומעל יוצקים את יתרת הבלילה. מפזרים מעל את יתרת תערובת המלית.
מכניסים לתנור ואופים במשך 30-35 דקות.

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)