www.10dakot.co.il

עוגת לוטוס

עוגת גבינה ולוטוס - עוגה של פינוק אמיתי...

אפרת סיאצ'י
מתכונים ב-10 דקות
זמן הכנה

10 דקות

כשר מסוג

מצרכים

  • תבנית עגולה 24

לתחתית:

  • 250 גרם ביסקוויטים מסוג “לוטוס” מפוררים (כ-30 עוגיות)
  • 150 גרם חמאה/ נטורינה מומסת

לקרם גבינה:

  • 2 מיכלי שמנת מתוקה (סה”כ 500 מ”ל)
  • 1/2 כוס (120 מ”ל) חלב
  • חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
  • 4 כפות גדושות (150 ג’) גבינה לבנה 5% או 9%

לציפוי:

  • 3 כפות גדושות (90 ג’) ממרח לוטוס

אופן ההכנה

  1. תחתית: מערבבים היטב בקערה את פירורי הביסקוויטים עם החמאה המומסת ומהדקים בתחתית התבנית בצורה אחידה (הערה: כדי שהתחתית תהיה פחות קשה לחיתוך אפשר להוסיף כרבע כוס חלב לתערובת הביסקוויטים והחמאה ולהפחית 50 גרם מכמות החמאה).
  2. קרם הגבינה: מקציפים בקערה את השמנת במשך כדקה. מוסיפים חלב ואינסטנט פודינג וניל ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים גבינה לבנה ומערבבים בעזרת כף בתנועות קיפול עד לאיחוד התערובות. יוצקים את הקרם על תחתית הביסקוויטים.
  3. מעבירים למקפיא להתייצבות למשך כשעה וחצי לפני שיוצקים את הציפוי.
  4. ציפוי: מניחים את ממרח הלוטוס בקערת זכוכית ומחממים במיקרוגל במשך מספר שניות בודדות עד שהממרח מתרכך ומתקבל קרם מעט נוזלי. מערבבים היטב ויוצקים מעל העוגה בצורה אחידה עד לכיסוי מלא ואחיד.
  5. *שומרים את העוגה במקרר במשך כ-8 שעות לפחות לפני ההגשה, מומלץ להכין יום לפני.
עוגת לוטוס
ספרי מתכונים ב-10 דקות

ספרי מתכונים ב-10 דקות

המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות
עוגת לוטוס עוגת גבינה לוטוס
אהבתם? שתפו את המתכון

כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.

נסו גם את אלו
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
אוסף מתכונים נבחרים2
ספר מתכונים נבחרים2
מתכונים דיאטטיים
ספר מתכונים דיאטטיים
מתכונים ללא גלוטן
ספר מתכונים ללא גלוטן
מתכונים לילדים
ספר מתכונים לילדים
מתכונים לחגים ולאירוח
ספר מתכונים לחגים ואירוח
עוגות עוגיות וקינוחים
ספר עוגיות עוגיות וקינוחים
אוסף מתכונים נבחרים
ספר מתכונים נבחרים
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
853 תגובות
guest

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.

853 תגובות
החדשות ביותר
הישנות ביותר המדורגות ביותר
תגובות בגוף המתכון
הצג את כל התגובות