מצרכים להכנת עוגת טחינה וסילאן
תבנית אינגליש קייק
- 2 ביצים
- 2 כפות (25 ג’) סוכר
- שליש כוס (80 מ”ל) שמן
- רבע כוס (60 מ”ל) סילאן
- רבע כוס (60 מ”ל) טחינה גולמית *יש לערבב לפני שימוש
- שליש כוס (80 מ”ל) מיץ תפוזים
- כוס (140 ג’) קמח לבן או כוסמין 70%
- כפית מלאה (5 ג’) אבקת אפיה
- שליש כפית שטוחה (2 ג’) אבקת סודה לשתיה
איך מכינים עוגת טחינה וסילאן?
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מקציפים במיקסר את הביצים עם 2 כפות סוכר במשך כדקה וחצי. מוסיפים שמן, סילאן, טחינה גולמית, מיץ תפוזים ומערבבים.
- מערבבים בקערית נפרדת את הקמח עם אבקת האפיה והסודה לשתיה ומוסיפים לתערובת הרטובה. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים (יש להימנע מערבוב יתר שעלול לפגוע באווריריות העוגה).
- מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים במשך כ-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (35 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
*המתכון מכיל 2 כפות סוכר וזה המינימום המומלץ כדי לאזן את הטעם הדומיננטי של הסילאן.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (31)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי,
המתכון נראה מעולה!
האם אפשר להכין במולטי קייק כמאפינס? אם כן, כמה זמן להחזיק במולטי קייק?
יתאים להוסיף לפה שוקולד צ'יפס או תוספת אחרת? או שיצא מתוק מידי?
תודה,
דינה
היי, תודה על המתכונים הנפלאים!
כמה זמן נשמרת מחוץ למקרר?
שמן זית בעוגות זה נורא ? אין לי שמן אחר... הכנתי בעבר את העוגה מוצלח ביותר תודה רבה
צהריים טובים
אפשר להחליף את הקמח בקמח שקדים?
היי:) תודה רבה על המתכונים המצוינים!
האם ניתן להשתמש בקמח ללא גלוטן?