מצרכים להכנת עוגת דבש, קפה ופקאן
- תבנית אינגליש קייק
- 2 ביצים
- 3 כפות (38 ג’) סוכר
- שליש (66 ג’) כוס שמן
- שליש כוס (113 ג’) דבש
- חצי כוס (120 מ”ל) מים
- כוס (140 ג’) קמח תופח (*ניתן לערבב כוס קמח לבן עם כפית אבקת אפיה)
- כפית (2 ג’) אבקת נס קפה
- רבע כפית תבלין הל
- 50 גרם אגוזי פקאן טחונים (כחצי כוס)
איך מכינים עוגת דבש, קפה ופקאן?
- מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מערבבים (ידנית או במיקסר) ביצים עם סוכר. מוסיפים שמן, דבש, מים ומערבבים. מוסיפים קמח תופח, נס קפה והל ומערבבים קלות עד לאיחוד החומרים. מוסיפים את האגוזים ומערבבים ערבוב קל.
- מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת ומכניסים לתנור. אופים במשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
*העוגה נשמרת עטופה בניילון נצמד, מחוץ למקרר במקום מוצל וקריר במשך 3-4 ימים.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (46)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםתודה רבה על המתכון!
העוגה יצאה מוצלחת במיוחד
בעלי אהב מאד והיא התחסלה תוך יום אחד!
הכנתי פעם שניה...
אפשר לוותר על האגוזים? (כי נגמר לי)
אפרת היקרה, העוגה עכשיו יצאה התנור, אבל היא אבדה גובה ובמקום להשאר תפוחה ואורירית היא חזרה לגודל המקורה של הבלילה. מה הסיבה לדעתך? האם זה נעוץ בעובדה שאולי במקום מים שמתי תה/השמטתי קפה/אגוזי פקאן? אשמח לדעת ולהבין. זה כבר המתכון השלישי שהעוגה צונחת. העוגה כן מוכנה מוודאת עם קיסם. היא לא רטובה מלמעלה
אפשר עם קמח כוסמין?
הכנסנו לתנור, מריח מדהים. תודה רבה, כל שבוע אופים מכאן עוגה