Name: עוגת דבש, טחינה וקוקוס
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 2 ביצים M; שליש כוס (80 מ"ל) שמן; חצי כוס דבש; 2 כפות מלאות טחינה גולמית (יש לערבב את הטחינה היטב לפני השימוש); חצי כוס (120 מ"ל) תה פושר; כוס (140 ג') קמח לבן; כפית (5 ג') אבקת אפיה; שליש כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה; שליש כוס (30 ג') קוקוס

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

27-30 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגת דבש, טחינה וקוקוס

תבנית אינגליש קייק
2 ביצים M
שליש כוס (80 מ”ל) שמן
חצי כוס דבש
2 כפות מלאות טחינה גולמית (יש לערבב את הטחינה היטב לפני השימוש)
חצי כוס (120 מ”ל) תה פושר
כוס (140 ג’) קמח לבן
כפית (5 ג’) אבקת אפיה
שליש כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
שליש כוס (30 ג’) קוקוס

איך מכינים עוגת דבש, טחינה וקוקוס?

מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
מערבבים בעזרת כף או מטרפה את הביצים עם השמן. מוסיפים דבש, טחינה, תה ומערבבים.
מערבבים בקערה נפרדת את הקמח, אבקת האפיה והקוקוס ומוסיפים לקערת הרטובים. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים (שימו לב שערבוב יתר עלול לפגוע במרקם הסופי של העוגה).
יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך 27-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (27 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)