Name: עוגת בננות לפסח
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; ביצה גדולה; שליש כוס (66 ג') סוכר; שליש כוס (80 מ"ל) שמן; שליש כוס (80 מ"ל) מיץ תפוזים; בננה וחצי בינוניות בשלות מעוכות עם מזלג; חצי כוס (67 ג') קמח מצות דק; רבע כוס (35 ג') קמח תפוחי אדמה; כפית גדושה (6 ג') אבקת אפיה; חצי כפית שטוחה (2 ג') אבקת סודה לשתיה; שליש כוס (65 ג') אגוזים קצוצים דק; כף גדושה קוקוס (לא חובה); 50 גרם שוקולד מריר קצוץ

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

35 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגת בננות לפסח

תבנית אינגליש קייק

ביצה גדולה
שליש כוס (66 ג’) סוכר
שליש כוס (80 מ”ל) שמן
שליש כוס (80 מ”ל) מיץ תפוזים
בננה וחצי בינוניות בשלות מעוכות עם מזלג
חצי כוס (67 ג’) קמח מצות דק
רבע כוס (35 ג’) קמח תפוחי אדמה
כפית גדושה (6 ג’) אבקת אפיה
חצי כפית שטוחה (2 ג’) אבקת סודה לשתיה
שליש כוס (65 ג’) אגוזים קצוצים דק
כף גדושה קוקוס (לא חובה)
50 גרם שוקולד מריר קצוץ

איך מכינים עוגת בננות לפסח?

מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
מערבבים בקערית קמח מצות, קמח תפו”א, אבקת אפיה ואבקת סודה לשתיה.
בקערה נפרדת מקציפים את הביצה עם הסוכר במשך כדקה. מוסיפים שמן, מיץ תפוזים ובננה ומערבבים.
מוסיפים את הקמחים ומערבבים. מוסיפיo אגוזים, קוקוס ושוקולד צ’יפס ומערבבים ערבוב קל.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים בתנור במשך כ-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש לגמרי.

הפעל טיימר (35 דק’)

+

טיימר פועל
מניחים לעוגה להתקרר לגמרי לפני שחותכים אותה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)