Name: עוגת אננס בחושה
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 1 ביצה גדולה (או 2 ביצים קטנות); שליש כוס (66 ג') סוכר; שליש כוס (66 ג') שמן; רבע כוס (60 מ"ל) סירופ אננס מקופסת השימורים; חצי כוס חתיכות אננס קצוצות דק (יש לסנן אננס מקופסת שימורים ולקצוץ דק עם סכין בכמות של חצי כוס); חצי כפית (2.5 מ"ל) תמצית וניל; כוס (140 ג') קמח רגיל; כפית מלאה (5 ג') אבקת אפיה

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

25-30 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגת אננס בחושה

תבנית אינגליש קייק
1 ביצה גדולה (או 2 ביצים קטנות)
שליש כוס (66 ג’) סוכר
שליש כוס (66 ג’) שמן
רבע כוס (60 מ”ל) סירופ אננס מקופסת השימורים
חצי כוס חתיכות אננס קצוצות דק (יש לסנן אננס מקופסת שימורים ולקצוץ דק עם סכין בכמות של חצי כוס)
חצי כפית (2.5 מ”ל) תמצית וניל
כוס (140 ג’) קמח רגיל
כפית מלאה (5 ג’) אבקת אפיה

איך מכינים עוגת אננס בחושה?

מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
מערבבים בקערה (בעזרת מטרפה/כף) את הביצה עם הסוכר. מוסיפים שמן, סירופ, תמצית וניל ומערבבים. מוסיפים את חתיכות האננס ומערבבים.
מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה ומוסיפים לתערובת. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים (אין לערבב יותר מידי כדי לא לפגוע במרקם העוגה).
יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים במשך 25-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (25 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)