מצרכים להכנת עוגיות מקמח כוסמין
- כוס וחצי (195 ג’) קמח כוסמין מלא
- חצי כוס (65 ג’) אגוזים טחונים
- חצי כוס (100 ג’) שמן
- 3 כפות (60 ג’) סירופ מייפל טבעי/דבש (*מי שאוהב יותר מתוק שישים 4-5 כפות)
- *אבקת סוכר לפיזור מעל (לא חובה)
איך מכינים עוגיות מקמח כוסמין?
- מחממים תנור ל170 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
- מערבבים בעזרת כף - קמח כוסמין, אגוזים טחונים, שמן וסירופ מייפל או דבש, עד לקבלת תערובת רכה ואחידה.
- יוצרים כדורים קטנים בקוטר כ-3 ס”מ (אם התערובת דביקה ניתן להרטיב את הידיים) ומניחים על נייר אפיה. משטחים קלות לעיגולים בקוטר של כ-4 ס”מ ועובי של 1 ס”מ, מכניסים לתנור ואופים במשך 15-20 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות פריכות לאחר צינון).
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל
- לאחר שהעוגיות מתקררות לגמרי ניתן לפזר עליהן מעט אבקת סוכר (לא חובה).
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (203)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאשמח לדעת כמה קלוריות לעוגיה
או כמה עוגיות הם 100 קלוריות
תודה רבה
יופי של מתכון, ככה פשוט ככה טעים. תודה!
מתכון נהדר, כל כך פשוט ומפתיע כמה שזה טעים. אני הוספתי גם כף חמאת שקדים מניחה שזה מצויין גם בלי זה.
אני החלפתי את השמן בקוקוס ויוצא לי חולי ולא מתאחד אני ממש חייב להדק ולדחוס עד שיוצאת צורה. יש לך רעיון למה זה קורה?
אפרת, את אלופה!! כל מתכון שלך בטעם ;) כרגיל התחסלו יותר מהר ממה שחשבתי . המלצה אישית תמיד להכפיל כמויות.. תודה רבה לך. שבת שלום ומבורכת!