מצרכים להכנת עוגה ללא אפייה
תבנית אינגליש קייק חד פעמית
- 400 גרם ביסקוויטים מסוג פתי בר
שכבת שוקולד לבן
- 100 גרם שוקולד לבן
- ⅔ כוס (160 מ”ל) שמנת מתוקה
שכבת שוקולד מריר
- 100 גרם שוקולד מריר
- ⅔ כוס (160 מ”ל) שמנת מתוקה
לציפוי:
- רבע כוס (50 מ”ל) שמנת מתוקה
- 50 גרם שוקולד מריר
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
🎥 סדנת אפייה דיגיטלית - להבין את הסודות והטכניקות שיעזרו לכם להצליח בעוגות ועוגיות, ולא רק לעקוב אחרי מתכון.
איך מכינים עוגה ללא אפייה?
- מניחים בקערה את כל מרכיבי שכבת השוקולד המריר ובקערה שנייה את מרכיבי שכבת השוקולד הלבן. ממיסים בנפרד כל קערה במיקרוגל ומערבבים לתערובת חלקה.
- מניחים מחצית מפירורי הביסקוויטים בכל קערה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה (200 גרם ביסקוויטים בכל קערה).
- יוצקים את תערובת השוקולד המריר בתחתית ומהדקים היטב לגובה אחיד בעזרת גב הכף. מעליה יוצקים את תערובת השוקולד הלבן ומהדקים.
מכינים את הציפוי:
- מניחים בקערית שמנת מתוקה עם שוקולד מריר וממיסים במיקרוגל. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ויוצקים מעל העוגה.
- מכניסים למקרר ל-3 שעות לפחות לפני ההגשה. מוצאים וחותכים לפרוסות בעובי של 1.5-2 ס”מ.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?



-
כל התגובות (25)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (3)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאין לי שמנת מתוקה, אפשר להשתמש בקצפת צמחית 20 אחוז?
ובכללי לא כל כך הבנתי אם יש הבדל בין הדברים:
שמנת מתוקה
שמנת מתוקה להקצפה
קצפת צמחית
ריצ
שמנת צמחית
אשמח שתעשי לי סדר :)
היי אפרת,
איך יצא לדעתך עם שוקולד חלב במקום מריר?
לאיזה גודל תבנית זה מתאים?
אפשר לשמור במקפיא? וכמה זמן לוקח לזה להפשיר?
היי אפרת זה מתכון שני שאני עושה ממך ויצא פשוט מושלםםם
תודה רבה לך!