מצרכים להכנת עוגה במילוי חלבה ושוקולד
- 2 תבניות אינגליש קייק /תבנית עגולה 24 /תבנית מלבנית 22X31
- 3 ביצים
- 3/4 כוס (150 ג’) סוכר
- 3/4 (150 ג’) כוס שמן
- כוס (240 מ”ל) מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)
- כפית (5 ג’) תמצית וניל (לא חובה)
- 2 כוסות (280 ג’) קמח תופח (או 2 כוסות קמח לבן מעורבבות עם 2 כפיות אבקת אפיה)
- 80 ג’ שוקולד מריר קצוץ
- כוס (150 ג’) חלבה מפוררת
- כפית (5 ג’) קמח
איך מכינים עוגה במילוי חלבה ושוקולד?
- מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית (ניתן להשתמש ב2 תבניות אינגליש קייק /תבנית עגולה 24 /תבנית מלבנית 22X31).
- מערבבים בעזרת מטרפה או כף את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, מיץ תפוזים, תמצית וניל ומערבבים. מוסיפים קמח ומערבבים קלות עד שהקמח נטמע בתערובת. מערבבים בקערית נפרדת פירורי חלבה, שוקולד קצוץ וכפית קמח ומוסיפים לתערובת. מערבבים ערבוב קליל.
- יוצקים את התערובת לתבנית משומנת. אם אופים ב-2 תבניות אינגליש קייק - אופים במשך 30-35 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- אם אופים בתבנית עגולה/מלבנית, אופים במשך 40-45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (40 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (61)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי,
הכנתי ויצא כמו בתמונה, זה נראה בסדר או שאני צריכה לשפר משהו?
ויש לי עוד שאלה - כששפכתי את הקמח לחומרים הרטובים אז נוצרו לי עשרות בועות קמח כאלו שהייתי צריכה לרסק עם כפית, איך מונעים את זה? תודה
היי,
הכנתי את העוגה אבל לא רואים את החלבה שבפנים, זה נורמלי?
אני גם חושבת שמי שלא יודע שיש חלבה בפנים לא יזהה את זה בטעם, ככה זה אמור להיות?
תודה רבה
היי, האם אפשר להחליף את המיץ תפוזים במשו אחר?
תודה)
קראתי כבר הרבה אתרי מתכונים ועוד לא ראיתי אחד שבו יש תשובה לכל שאלה! כל הכבוד!
הי אפרת, העוגה יצאה מעולה ממש וטעימה!! רק קצת מדי דחוסה (ערבבתי במיקסר במקצף בלון). יעזור להקציף מעט את הביצים קודם לתת לזה יותר אווריריות? אם כן כמה דק'? לא רוצה ממש טורט אלא קצת פחות דחוס.
תודה מראש!!