Name: סלק, בטטה ובצל בתנור
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: 1 סלק גדול; 1 בטטה; 1 בצל גדול (מומלץ סגול); 3 כפות שמן זית; 1 כף סילאן (או כפית גדושה סוכר); 1 שן שום כתושה; 2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצה (לא חובה); מלח, פלפל שחור גרוס גס

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

60 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת סלק, בטטה ובצל בתנור

1 סלק גדול
1 בטטה
1 בצל גדול (מומלץ סגול)
3 כפות שמן זית
1 כף סילאן (או כפית גדושה סוכר)
1 שן שום כתושה
2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצה (לא חובה)
מלח, פלפל שחור גרוס גס

איך מכינים סלק, בטטה ובצל בתנור?

מקלפים את הסלק, הבצל ובטטה וחותכים לפרוסות עגולות בעובי 1 ס”מ. מתבלים היטב בשמן זית, סילאן, שום כתוש, מלח ופלפל. מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה.
מניחים בתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך כשעה, עד שהירקות מתרככים.

הפעל טיימר (60 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)