מצרכים להכנת סלט ירוק לראש השנה
- 10 עלי חסה קצוצים דק
- כוס וחצי עלי סלרי קצוצים
- חצי כוס עלי פטרוזיליה קצוצים
- תפוח קטן קלוף חתוך לקוביות קטנות
- חצי כוס גרגירי רימונים
- 1-2 תמרים (רצוי מסוג “מגהול”) חתוכים דק (*לא חובה)
רוטב לסלט:
- 4 כפות שמן זית, כפית דבש (או מייפל), 4 כפות מיץ תפוזים, כפית מיץ לימון, כפית חרדל דיז’ון, כף חומץ בלסמי, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים סלט ירוק לראש השנה?
- מערבבים בקערה: חסה, עלי סלרי, עלי פטרוזיליה, תפוח, רימון ותמר.
- מערבבים בקערית נפרדת את מרכיבי הרוטב.
- לפני ההגשה - מתבלים את הסלט ומערבבים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (19)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת, אין לי עלי סלרי, רק סלרי אמריקאי ללא עלים. את חושבת שמתאים לשלב חתיכות של גבעול הסלרי עצמו? תודה!
אני עושה סלט דומה עם רימונים
כחצי חבילת עלי סלרי קוצצת קטן גם העלים וגם עיגולים קטנים מהגבעולים,
מוסיפה איזה 4/5 גזרים מגורדים גס, גרעינים מרימון 1. 4 כפות סוכר, ¾ כטס מיצלימון ו2 כפות שמן זית מעודן.
דווקא רעיון להוסיף לזה אולי תפוחי גרנד ותמרים. ולהחליף הסוכר בדבש(אולי קצת פחות כמות) ננסה..
שנה מתוקה ותודה על הרעיונות!
סלט מוצלח מאד! אמשיך להכין אותו גם אחרי החגים,באיזה פרי אפשר להחליף את הרימון כשתיגמר העונה? תודה על כל המתכונים!
שלום אפרת,
רציתי להגיד לך שהסלט הזה עשה לי את החג!
אני לא חסידה של סלטים טריים אבל הסלט הזה היה כ"כ מרענן והרוטב מתקתק ומעודן ועם טעם של עוד!
תודה רבה ושנה טובה ומתוקה!
סלט מעולה! תודה על המתכון!