Name: נתחי חזה עוף במחבת
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3-4 מנות
Cuisine: בשרי
Ingredients: 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות בעובי ס"מ וחצי; 2 בצלים בינוניים חתוכים לחצאי עיגולים דקים; תיבול:; חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, כפית שטוחה תבלין גריל עוף, קמצוץ כורכום, קמצוץ פלפל שחור.

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

15 דקות

מס׳ מנות

3-4 מנות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת נתחי חזה עוף במחבת

500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות בעובי ס”מ וחצי
2 בצלים בינוניים חתוכים לחצאי עיגולים דקים

תיבול:

חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, כפית שטוחה תבלין גריל עוף, קמצוץ כורכום, קמצוץ פלפל שחור.

איך מכינים נתחי חזה עוף במחבת?

מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן זית או קנולה ומטגנים את הבצל עד להזהבה (אש בינונית). מעבירים לצלחת.
מתבלים את רצועות חזה העוף בפפריקה, מלח, תבלין גריל כורכום ופלפל שחור.
מנגבים את המחבת משאריות נוזלים ומחממים 2 כפות שמן זית או קנולה. מוסיפים את רצועות העוף ומטגנים כ-3 דקות מכל צד (אש גבוהה-בינונית, ללא מכסה).
מוסיפים את הבצל המטוגן ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך 3-4 דקות נוספות (אש בינונית, ללא מכסה).

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)