מרק כרובית

Name: מרק כרובית
Prep time: 10 min
Cook time: 56 min
Total time: 66 min
Yield: 5 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 1 בצל קטן קצוץ; 3 שיני שום קצוצות; 800 גרם פרחי כרובית קצוצים; 2 קישואים קטנים קלופים או תפוח אדמה גדול קלוף וחתוך לקוביות; 6 כוסות מים רותחים; רבע כוס עלי פטרוזיליה; תיבול:; חצי כפית כמון, כפית וחצי מלח, קמצוץ פלפל שחור

מתכון למרק כרובית קרמי פשוט וטעים

366 הכינו ואהבו

מאכלים ללא גלוטן מתכונים אחרונים מתכונים בריאים מתכונים דיאטטיים מתכונים טבעוניים מתכונים לארוחה מפסקת מתכונים לארוחת צהריים מתכונים לחורף מתכונים ללא גלוטן מתכונים למרקים מנצחים מתכונים צמחוניים

בטח תאהבו גם את אלה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

56 דקות

מס׳ מנות

5 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים

1 בצל קטן קצוץ
3 שיני שום קצוצות
800 גרם פרחי כרובית קצוצים
2 קישואים קטנים קלופים או תפוח אדמה גדול קלוף וחתוך לקוביות
6 כוסות מים רותחים
רבע כוס עלי פטרוזיליה

תיבול:

חצי כפית כמון, כפית וחצי מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה

מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד לשקיפות קלה. מוסיפים את השום ומערבבים כדקה.
מוסיפים כרובית קצוצה, קישוא או תפו”א ומים רותחים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה.
מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 40 דקות, עד שהירקות מתרככים.
הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל
טוחנים בעזרת מוט בלנדר עד לתערובת חלקה. מחזירים לאש ומתבלים במלח, כמון ופלפל שחור. מוסיפים עלי פטרוזיליה ומבשלים עם מכסה במשך 10 דקות נוספות. טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם.
הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)