מג'דרה מאורז מלא - בריא וכל כך טעים! | מתכונים ב-10 דקות
ניהול העדפות פרטיות
בחר כיצד המידע האישי שלך ישמש. תוכל לבחור אילו סוגי עיבוד נתונים לאשר.

www.10dakot.co.il

מג'דרה מאורז מלא

מתכון למג'דרה בריאה וטעימה: אורז מלא עם עדשים 

אפרת סיאצ'י
מתכונים ב-10 דקות
מג'דרה מאורז מלא
זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

48 דקות

מס׳ מנות

3 מנות

כשר מסוג

מצרכים להכנת מג'דרה מאורז מלא

  • כוס אורז מלא שטוף ומסונן
  • שליש כוס עדשים שחורות שהושרו במים כחצי שעה
  • בצל בינוני קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות מים רותחים

תיבול:

  • כפית מלח, חצי כפית כורכום, כפית שטוחה כמון, רבע כפית פלפל שחור

איך מכינים מג'דרה מאורז מלא?

  1. מטגנים את הבצל בסיר עם 2 כפות שמן עד להזהבה קלה.
  2. מוסיפים את השום ומערבבים כדקה. מוסיפים את האורז והעדשים ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-2 דקות.
  3. מתבלים במלח, כמון, כורכום ופלפל שחור ומוזגים מים רותחים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה (כשהמים מבעבעים), מנמיכים את האש ומכסים את הסיר. מבשלים במשך 40 דקות.
    הפעל טיימר (40 דק’)
    +
    טיימר פועל
  4. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות.
*הערה: מומלץ להשתמש בעדשים שחורות מאחר והן טעימות יותר. מי שבכל זאת רוצה להשתמש בעדשים ירוקות -יש לבשל אותן לפני במים רותחים כ-20 דקות ולסנן או לחסוך את הבישול ולהשתמש בעדשים משקית קפואה.
ספרי מתכונים ב10 דקות

המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון

כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.

נסו גם את אלו
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
אוסף מתכונים נבחרים2
ספר מתכונים נבחרים2
מתכונים דיאטטיים
ספר מתכונים דיאטטיים
מתכונים ללא גלוטן
ספר מתכונים ללא גלוטן
מתכונים לילדים
ספר מתכונים לילדים
מתכונים לחגים ולאירוח
ספר מתכונים לחגים ואירוח
עוגות עוגיות וקינוחים
ספר עוגיות עוגיות וקינוחים
אוסף מתכונים נבחרים
ספר מתכונים נבחרים
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
תגובות
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם
נמצאו 0 תוצאות עבור "" חזרה לכל התגובות
הוספת תגובה
משיב/ה לתגובה × ביטול
בחרו תמונה
אילנית (08:40 22.01.2026)

הי אפרת. באורז בסמטי מלא הכמויות משתנות?

מיכל (05:51 17.03.2025)

הי אפרת, תודה על כל המתכונים הנהדרים ועל הסבלנות שלך!
יצאה לי כמות גדולה, את חושבת שיהיה טעים גם אחרי הקפאה או שהמרקם ישתנה (הכנתי עם עדשים ירוקות)? הקפאתי פעם מש, והמרקם ממש השתנה. תודה! מיכל

מיכל (20:28 13.05.2024)

הי אפרת, נראה נהדר. יש לי שאלה שהיא גם כללית וגם ביחס למתכון הזה- האם ייצא מוצלח גם אם רשים את התיבול רק בסוף, אחרי שהמגדרה מוכנה (אני רוצה לשים בצד חלק ללא תיבול, בשביל תינוק ואז לתבל את יתר המנה...). הטיימינג של התיבול משנה או בכלל לא כשמכינים אורז, קינואה וכו'? תודה!

שרוןשרון (09:53 30.04.2024)

אם משתמשים בעדשים ירוקות קפואות מסנפרוסט, באיזה שלב להוסיף אותן? האם להוסיף קפואות או להפשיר? כמה מים וכמה זמן בידול? תודה רבה רבה

אביה (12:40 29.03.2024)

מתכון מושלם!!!
מכפילה כמויות ומכינה לפחות פעמיים בחודש!!
תודה על מתכונים בריאים !

מוצגות 5 מתוך 63 תגובות