מצרכים להכנת מאפינס עם הפתעה
- תבנית שקעים
- 1 ביצה (רצוי גדולה)
- 1/3 כוס (66 ג’) סוכר
- 1/3 כוס (66 ג’) שמן
- 3/4 כוס (180 מ”ל) מים חמים
- 1 כוס (140 ג’) קמח תופח
- 1/3 כוס (45 ג’) אבקת שוקולית
למילוי (“ההפתעה”):
- ממרח לפי בחירה כמו ממרח חלבה, נוטלה וכדו’
לציפוי:
- 50 גרם שוקולד מריר, 10 גרם חמאה/ מרגרינה, 1 כף (10 מ”ל) מים חמים
איך מכינים מאפינס עם הפתעה?
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- מערבבים בעזרת מטרפה או כף (אין צורך במיקסר) את כל החומרים לפי הסדר שבו רשומים (למעט הממרח).
- יוצקים לתבנית שקעים בגובה כ3/4 מהשקע. מניחים מעל כל מאפינס חצי כפית עד כפית מהממרח.
- מכניסים לתנור ואופים 12-15 דקות.
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
- מכינים את הציפוי: ממיסים במיקרוגל את כל חומרי הציפוי ומערבבים עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה. שופכים על המאפינס החם. (ניתן לפזר מעל פירורי חלבה, סוכריות צבעוניות, קוקוס וכדו’).
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (80)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי תודה על כל המתכונים הנפלאים
אם אני רוצה לעשות את הכמות כפול 3 האם זה אפשרי או שעדיף לעשות בנפרד?
תודה רבה על האתר!!
לאחרונה צמודה אליו בערך פעם בשבוע מסייע לי בארוחות צהרים:)
שאלה: איך אפשר להכין את הציפוי ללא מיקרוגל? אפשר בסיר?
תודה רבה על המתכון, המאפינס יצאו ממש טעימים
היי אפרת, הכנתי עכשיו ביחד כמה מתכונים שלך, יצא פצצה ומהיר...
תודה על העצות בין לבין והטיפים- מאוד עוזר לי!
תודה ענקית
אפשר להכין בתור עוגה? עם כן איזה תבנית מתאימה?